砂糖的吸湿性是比较差的，但果糖的吸湿性要强很多，所以加酸转化一下砂糖，制成转化糖浆，增强吸湿性，米果就不硬了。

劳版主大驾，受宠若惊啊……那么墙裙怎么处理？贴10cm瓷砖如何桌面我上网搜索说是用实芯理化板不错也可以，我们做过一个客户，全部使用不锈钢板隔墙，没用墙裙

我觉得这个帖子，你应该发到生产与质量管理版能够更快的得到帮助

制订规则的还需要大家共同来参与的。

楼上正解。楼主可以参考。

基地可以做有机认证。

我认为是需要的，否则，这个表是根据什么来的，目的干什么，为什么要使用这个表，总要有个解释吧。

注意记录和上锁嗯呐，很有必要，不然哪天谁不小心误取了可就麻烦了

车间改造之前先画出图（人力、物流、设备布置、车间平面、水流），带着产品工艺，找技术监督局。别改完后再找，免得二次改造。变更加工场所的话营业执照、许可证等都得变更。一定提前策划好！

配方人家都是保密的。能发出来，你觉得真实性大不呢

在新的配套规章出台前，按国家质检总局79号令执行。

火锅底料市场上种类很多，主要就是用牛油、豆瓣酱，香辛料，炒制，再用调味料调味而成。

没有洁净要求的看工厂自己管理了

看你用试剂的量，用不锈钢的盆，冰醋酸的沸点是118度，保持微沸腾，电池炉应该可以。

功能红曲的主要成分是MK，根据其含量不同（也就是MK含量不同）使用量也不同。MK 日摄入量为≤10mg

括号里标个中文吧。

估计永远不会放开，有相互污染的危险。

查产品检验报告不就清楚了

各地不一样，一般以一次进餐人数定。

只留成品吧