索赔一次就不要索赔两次包装不合格时你退款后就应该立即把牛肉干扔掉处理。若不扔掉，造成发霉后果肯定是自己承担的。

广告法，食品安全法…不得误导消费者。

我们这里是按产品标准要求，把同一批产品自己做同时送有资质的检验机构进行检测，然后把检验结果进行对比。

自己填写！！！

保质期修改了，所有原来的产品标签也不同了，我觉得应该重新备案

加防腐剂等任何添加剂是无法达到2个月保质期的。必须采用高温灭菌等措施。

脱水蔬菜有活性？还能生根发芽不？

学习，多谢各位朋友在此讨论

布丁怎么还分中性、碱性。。。

隔墙是为了保温吧 有些食品不能接受温度较大的波动

面没有发起来就上笼蒸，容易导致包子皮硬。上笼前先醒发半小时左右。

真空灌装，还人工的？

有利于工作的开展，但很少作为工作考核的依据

可否有办法省掉此步？但保持TG性能不变。

BRC的有效期只要是C以上都是一年吧？

你的想法很好的；这是我的建议：1、组织相关人员对代工厂进行审核2、驻厂人员必须要熟悉生产工艺，设备及质量要求3、自己的产品要建立标准以及成品验收标准4、签订合同要把产品质量要求以及产品不符合所造成的影响，要求厂家给予赔偿5、建议增加一个品控人员协助驻厂代表搞好产品现场监控

1.要通过BRC过敏原控制是一个重要的方面，花生干果属于过敏原，所以不能携带，老外对这个特别强调，这个与公司生产的产品没有关系。2.不好意思，DGFC是我们公司的英文缩写，没有什么特别的意思。

咨询公司本就是为了赚钱，他们就是为了帮你通过，不可能会教会你什么的。你们认真学习认可准则吧，请相关的老师给你们宣贯一下，反正这也是认可必须要走过场的，不如就好好的领会吧。第一次现场评审过来，会明白好多的，以后也就有章可循了，不难的，比认证轻松多了

我也没有听说，我想应该是不会的！

食品企业 “质量第一责任人” 是企业的法人或者总经理；现质检总局要求 食品企业 设定“首席质量官” 即重新设定“质量第一责任人” 负有法律责任人；一般是企业的 质量总监；经质检局培训备案后；进行认定；备注：有法律责任的部门地区已开始执行；国内各大型企业已经开始实行； 今年中大型企业开始执行；