古老的传统的做法。我知道还有一种叫“浑水汤圆”的食品也是同曲异工：以玉米打浆，草木灰澄清，两者搅拌均匀蒸熟而成。味道好极了。

这是弄虚作假啊。

这种是国外进口的 国外做各种火腿用的那种 可以直接用的

这个我不知道， 不过我觉得里面香菇似乎用的蛮多的

我是检测细菌总数和大肠杆菌的

证件齐全，口碑良好，货物来路合法正常。

个人认为不是嫌疑而是事实。可是冬虫夏草的侵泡液不直接添加的冬虫夏草啊

关于型式检验,最好按照公司所执行的产品标准来确定,至于官方的监督抽查,一般都有公告的.

6.4.扣留：6.4.1扣留分为三种情况：I类扣留:用于不合格的产品可能引发安全或严重质量问题、或违反相关法规要求的，具体定义为： (1) 产品生产过程中没有符合《HACCP Plan》CCP要求的；(2) 《金属探测器检测指导书》规定需要进行I类扣留的;(3) 由于员工传染性疾病导致产品污染。(4) 致病菌检测结果 不合格的产品。(5) 受到化学品污染的产品。(6)成品中包含的过敏源未在产品上公布的产品。(7)成品重量严重不足。（8）虫害污染。(9)违反法规要求的。Ⅱ 类扣留：用于当产品可能引发轻度产品质量问题、或者有轻度违反法规的问题。具体定义为：（1）理化测试结果不符合标准的产品.（2）产品包装质量问题。（3）《金属探测器检测指导书》规定需要进行II类扣留的;（4）等待致病菌检测结果的产品。（5）微生物检测结果不合格的产品（6）可能含有异物的产品控制扣留：其他原因的扣留,以防止产品或原料被移动和使用。6.4.2所有可能的不合格品都必须立即扣留。扣留的产品必须明确标出并分开码放，扣留产品应贴扣留票，并在其上注明产品的名称、时间、班次、扣留原因及每拍上的产品箱/件数、经手人。6.4.3. 扣留产品的分区与检查：I类扣留---- 产品必须存放在受保护的固定隔离区域或使用物体（如绳索）进行隔离和标注扣留状态，并在扣留的产品上贴相同级别的扣留票。扣留的产品和原料必须有效的监控, 每天进行检查和记录数量。II类扣留---- 产品须分区存放隔离区域，并在扣留的产品上贴相同级别的扣留票。由于储存条件限制，不能进行分区存放的，库房和生产部门应制定有效的保证体系以防止被无意混用。此体系必须文件化，并由质量保证部批准。控制扣留---- 产品要明显标识，在扣留的产品上贴相同级别的扣留票，防止无意的移动和使用。6.4.4扣留的产品和原料必须在有效的监控下并有记录。监控按照以下频次：I类扣留每天检查一次；二级扣留每周一次，控制扣留每月一次。已入库的，由库房人员检查和记录；未入库的，由在线品控进行检查和记录。6.5 扣留记录应包括成品的名称、日期/代码、数量、受影响的时间（成品、半成品）、扣留原因、评审资料、权限人员签字.6.6 扣留产品的处理要在30天内完成。6.7 对于长时间（7天以上）存放在厂区库房的扣留品，库房人员需要通知到QC-ONLINE。由质量工程师填写《扣留产品检查记录》。

你在哪呀前二年做过一个这个项目， 好像记录没有，笔记还在，只是你说的这几个项目出厂检测都要求要做的呀

糖浆一般是指淀粉糖浆类，如果要细分的话，肯定要根据实际吧？

不知道你是要化验员资格证还是化验员上岗证？

冷冻干燥的话可以不加填料，只是价格要贵好多。

如果有需要也可以写出该批产品使用原物料量、生产状况。。。

应当按照产品标准标注：食用盐。

第二条强制检定是指由县级以上人民政府计量行政部门所属或者授权的计量检定机构，对用于贸易结算、安全防护、医疗卫生、环境监测方面，并列入本办法所附《中华人民共和国强制检定的工作计量器具目录》的计量器具实行定点定期检定。那玻璃液体温度计，若不用于贸易结算、安全防护、医疗卫生、环境监测方面，不需要检定吧，那食品行业杀菌锅上的温度计需要检定吗？

我见过样品，好像就是稀释的呋喃酮，是吧？

去省卫生厅询问这比较快。

看来这个课题比较沉重，都不想讨论。

现在企业管理要求的高了！看审核员的能力了，如果能给企业提出有建设性意见的问题，企业老总应该很重视审核员的接待问题！如果审核员的审核只是走走过程，那企业也是走走过程，一般化接待就行了！或者说管管饭就不错了!