时间长了会有微生物，水怎么个变质法？生成啥？

先让天平稳定，排除空气流动及振动影响因素；被测物质本身是否不稳定，吸水或与空气反应。

酸价，过氧化值，食盐，等，仪器：电子天平，干燥箱，滴定管等常规玻璃仪器

看你的精度要求多少,如果是0.3%,那么就应该称取0.0002/0.003克的样品.

一般都是吃鱼虾时放姜，那个量比较小，应该无妨吧？

辣椒粉会不会是添加入其它东西稀释了？听说八角有假冒的。

天平防风罩设计主要考虑高精度时风可能的影响，一般没有考虑仪器干净问题。

我看肯定会对我们造成伤害！

黑豆掉色是正常的，但浸泡后的水像墨水一样就不正常了。黑豆的品种、产地、气候等情况，都会影响到黑豆的生长，但黑豆变红豆具体是什么原因，还要进行检测才能下结论。　　消费者在挑选黑豆时要一看外观，真黑豆的中间有“小白点”，经过染色的黑豆这“小白点”会被染颜色；二看豆衣，染色黑豆颜色会渗透到内里，把豆衣剥开后可以看豆衣内侧也会变色；三擦表皮，染色黑豆经摩擦会在白纸上留下颜色。

LZ的这个问题不算问题，呵呵！

国内的天平好像上海精科见到的最多了

sartorius;德国

速冻—这个冬天不太冷所谓速冻，顾名思义，就是迅速地冷冻。通过降低温度和水活度抑制各种化学反应，延缓食物的变质。速冻过程涉及到水分子结晶的过程，简而言之，降温的速度越慢，水分子形成的冰晶就越大。所以迅速降温的目的就是让水形成的冰晶尽可能的小，以尽可能不破坏食品微观结构的完整性。实际上，如果降温速度足够快（比如利用液氮迅速降温到零下135摄氏度以下），水会以一种高粘度液体的状态存在而完全不会出现冰晶。不过这一技术通常只用在冷冻精子卵子等“精华”资源上，不大可能应用到食品上——一来食品体积过大导致无法迅速降低中心温度；二来如此迅速的降温成本太高。那么食品加工中的“速冻”有多迅速，温度又有多低呢？通常的要求是在30分钟内把食品中心的温度降低到零下5摄氏度左右，然后放在零下18摄氏度的环境中保存。由于这样速冻出的冰晶直径小于100微米，而这个尺寸正好与大多数动物细胞的直径（10-100微米）相当，所以冰晶会破坏食品中细胞膜的结构。这也是为什么速冻食品口感不如新鲜食品的原因之一。然而，这些冰晶却难以伤及体积更小的细菌（直径约0.5-5微米），也就是说这样的温度根本冻死不了细菌，它们只不过是由于温度和水活度的降低，暂时进入冬眠状态而已。

这是个好方法，我用它试了下家里的芝麻香油，应该是真的。

听说很安全！！！呵呵

0.01克的天平，如果称取0.10g, 那么相对误差为0.01*100/0.10=10%

主要就是梅特勒-托利多、赛多利斯、岛津、奥豪斯，其他国外品牌份额很小

在哪里买啊，我找了很多天了，没有找到销售渠道

“GB/T21918-2008第一法姜黄分光光度法”为仲裁法，如果操作上没有问题的话应以其为准。若出现阳性或超标应重新以仲裁法检测，和样品一起进行加标回收试验、空白试验、阳性对照试验来质量控制，以证实自己的检测操作过程及结果可靠。

不错的探索。