希望对调味品有兴趣的朋友多多支持

因为产品的贮存方式对产品的保质期有很大的影响。据你所描述的，冷冻保质期为1年，冷藏保质期为7天。所以，你要根据所售完产品的日期，例如：产品在很短的时间就可以买完（2~3天）你按目前的冷藏方式是可以的。但如果在7天内还销售不完，你就应该在开始储存产品时在冷冻的条件下贮存。

淀粉加的多吗

有人的地方就有江湖。

怎么又变药材了？

试验一下嘛。

根据我的思考，我觉得你的想法是对的，密封好然后用高温杀菌锅进行杀菌。

韭菜可以切段

血液没排净？氧化？焦化？

少吃零食，多运动，饿了自然就吃饭。

好的应用师哪里找

饿了自然就会吃了

步琪的定氮仪好吗

在产品最小包装上应标明所属类别（A类、B类），A类可直接用于清洗食品，B类可清洗餐饮具以及设备、容器、包材，实在不行问厂家索要检测报告，其指标在GB-14930所规定指标范围内应该可以使用。

胭脂红酸是哪来的？有胭脂红酸添加剂吗？有食品添加剂胭脂红酸的标准和许可吗？

去了哪里呢？或者变成什么了呢？

没啥办法吧。

换行吧，生活总是还要继续

个人理解，就是你制定手册所参考的相关标准（例如：制定HACCP管理手册，主要依据GB/T 27341 GB 14881等）。

“红蓝两戳儿”必不可少: 蓝色是检疫检验证明； 红色是屠宰卫生安全证明。 检疫合格后，动物检疫工作人员会在猪肉上盖上蓝色的检疫章，然后屠宰厂工作人员再盖上红色的定点屠宰印章。识别“放心肉”最简单的方法是仔细辨别“一证两章”（俗称“红蓝两戳儿”）：动物检疫部门发给的“蓝色检疫检验证明”,和印在猪肉表面的“红色屠宰卫生安全证明”。