我作为技术评审员，在现场评审时是不会将实验室的比对试验结果等同于参加能力验证结果来直接认可的。目前，能力验证组织水平比较高的是英国食品水平测试检验署（FAPAS理化、PEPAS微生物）、澳大利亚国家水平测试机构（NATA）以及动物检疫的OIE、GEMMA等；其次是我国的CNAS、CNCA。实验室需要验证自身的检测能力可采取下列步骤：一、购买国家标准样品或FAPAS的有证标样（即能力验证的剩余样品）进行试验，其好处是证书（含结果和置信区间数据）同时提供给你，结果好坏立马可以知晓；二、有把握后参加上述能力验证项目，缺点是需要耐心等待，尤其是CNAS和CNCA，简直是苦苦地等、痴痴地等。国外能力验证每个项目需要3000元人民币以上，价格昂贵，但绝对不会发生实验室之间互相串通结果，导致真值发生偏离的现象，而且人家的分析报告极其详细。

有没有人帮一下忙呀，谢谢啦

乳钙，做高档产品配方

I+G是什么 我是外行

DB37/T1004-2008《固态香辛调味料》谁有可以？

是风险系数评估吗？我可以提供

工商多一点吧，具体还是要看产品。

看看有没有毒牙

百度来滴，大家要学会使用搜索引擎啊

一般描述下面内容产品名称与食品安全有关的理化、生物特性配料包装方式保质期运输方式贮藏条件 等等

但是第一条的回复估计争议很大的。目前可以说质检总局都尚未明确的

加工厂的厂址不能随意选择，在考虑这些保护措施之后，不能将厂址选在有可能会对食品的安全性和适宜性构成损害的场所，尤其应注意的是，加工厂通常都远离以下的地方：——远离环境遭污染的场所及有严重食品污染性的工业活动区；——除非有充分的防范措施，否则应远离易受洪水威胁的地方；——远离易受害虫侵扰的地方；——不要选在不能有效消除固体或液体废弃物的地方。

看组织是否需求，选择是否删除或保留，15版相较都是比较灵活

很多复配的添加剂都用的是厂方自己编的代号

不好说，要的是证据！不符合作业书就是不对的

能看就好,那么高要求干嘛

现在国外、国内对宠物和宠物食品都是很关注的，特别是 宠物食品的安全性啊。这个行业做HACCP肯定是大势所趋啊。但这个产品很特殊啊。

山寨的不好做啊！

我也是听说大约4月份出来，有的培训机构已经开始组织培训了

应该是先做你们的企业标准吧，企业标准要到市技术监督局备案。做国标要好多部门吧