要看这个卖豆腐的生产场所和销售场所是否相分离，是否具备小作坊应具备的其他条件。现在的小作坊定义及界定还不很明确。

其实做食品的 基本上90%以上的公司都有或多或少的一些问题， 我指的是公司其他跟品质无关的人员或者车间工人什么的

食品监管人员不能兼职的

请说明是加工什么食品，且目前车间顶棚的类型、材质！

的答复。很多的食品配料表里面都是写着水的。所以才有这个疑惑，谢谢那位发标准的朋友。

质检所不能够再次重复抽检了

好像没用这个规定的吧？

请加上固体饮料

当然可以了！分开就行了！

水产属于过敏源，建议进行标示。有的出口国也要求进行过敏源标示。

比如说面包和蛋糕啊

面包的标准中就把微生物项目列为两周一次。

应该可以有个过渡期的，在过渡期内两种文件格式都有效。

什么叫没有如期出台？

不知你是什么产品，产品性质怎么样！不好说

第一，四年食品行业工作经验；第二，本科学历；第三，食品相关专业。

理化区用理化板台面，微生物用不锈钢桌子，高温的用大理石台面。实验台柜子有钱用全钢的，没钱钢木的！

栀子具体点行不?偶没接受过正规培训,能否深入解释一下怎么从""人,机,法,料,环""展开呢

对有一个食品安全试题全集特别好

唉···。食药局也很赞成，就是想要个书面报告