有了宝宝以后,妈妈总是想要把全世界最好的东西送给宝宝,最最关注的是宝宝的健康问题,宝妈总感觉宝宝营养不够,会影响发育。其实宝宝6个月以后,就可以添加辅食了,辅食制作倒成了宝妈最头疼的事情,不知从何下手,每次忙乱中给宝宝做的辅食还不爱吃。
作为一名新宝妈很想亲手为宝宝制作一份营养又健康的辅食,就这么难吗?其实并不难,只要一台婴儿辅食机就够了,需要轻轻一按分分钟搞定宝宝辅食。
虽然很多家庭在使用辅食机,但是在购买上还要注意很问题,具体应如何入手,宝妈们可以从以下几点,作为选购参考。
本文为知电精选版选购指南
之辅食机篇
通过对多款辅食机的研究和评测,我们总结出辅食机选择的检查清单,综合了各种知识点和选择要点,最终按照极致性能(轻奢)、综合表现(实力)、价格实惠且性能较好(性价)3个维度,有3款辅食机入榜知电精选,强烈建议阅读收藏,分享给更多的人看。
『辅食机选择checklist清单 』
1. 辅食机和搅拌机的区别
以辅食机工作原理为例:首先,把食材放入蒸搅一体杯内,然后向机体加水,调好设置,启动机器即可。
两者都有搅拌功能为什么不能用搅拌机呢?
从婴儿接受程度层面:专家建议在宝宝4-6个月时添加辅食。而出生后4-6个月正是宝宝味蕾发育最为敏感的时期,宝宝易于接受各种口味,如果错过了可能会造成断奶后的喂养困难。而这个阶段的宝宝因为没有咀嚼能力,所以需要的是糊状食物,来锻炼宝宝的味蕾发育期及补充营养。然而,一般的搅拌机不能满足输出糊状食物的。
从功能方面:辅食机从蒸到搅一气呵成。这是它区别于搅拌机最大的优势。辅食机几乎可以在半个小时内将食物绞碎、蒸熟。
2. 辅食机值得购买吗?不一定!
辅食机只适合1岁以下宝宝使用。因为,宝宝1岁左右开始进入咀嚼发育期,如果还据需吃糊状食物,会导致宝宝咀嚼功能障碍。也就是说,使用辅食机为宝宝做辅食的时间只有半年左右的时间。过了这个时间段,辅食机的利用率也就不高了。(有些产品说明延长了辅食机的使用期,是因为辅食机还可充当搅拌机用。)
所以,我们建议如果是刚出生的宝宝,宝妈们可以选择一台辅食机作为备用。可以节省不少时间和精力。如果已经错过了这个阶段或者即将进入咀嚼发育期宝宝的家庭则没有必要再购买。
3. 辅食机的选购要素
丨多功能
除了必备的蒸和搅功能外,高端辅食机还具有调整食物细腻度、稀稠度、解冻、加热等功能。这点在挑选时可按需选择,功能与价格成正比。
丨容量大小
大容量的辅食机一次性放入更多的食材,制作出食物的营养也更为丰富;同时一次可做出宝宝多餐的量。
丨研磨细腻度
在食物研磨方面,取决于两点要素:1、电机转速;2、搅拌刀头离辅食杯低距离;电机转速越快,搅拌刀头离辅食杯低越近,则搅拌的效果越好(食物越细腻)。
丨辅食机材质
辅食机会直接接触食材,且工作过程中会产生高温,所以要选择符合标准、耐高温、环保的材质。
丨使用简便
辅食机的目的就是为了让家长们“减负”,有更多的精力和时间去照看小宝宝。所以,辅食机操作不需要太复杂,越简单越好。
丨安全防护
蒸汽和高速搅拌是辅食机的主要工作方式,其危险性也不言而喻。所以,必要的防干烧、自动断电等安全功能十分重要。
丨易清洗性
跟食物有关的东西,卫生安全也格外重要。因为辅食机制作的大部分是流食,所以机身的每个角落都需要清理到位。这点,机身的防水和易拆卸性,就显得尤为重要。
除功能和容量在选购时可按需选择外,其他几点是在选购各价位辅食机时应具备的基本参考素质。
5. 使用成本高不高?
血糖仪所使用的试纸和采血针都是一次性用品,随着使用时间的增加,试纸和采血针的成本逐渐超过了血糖仪本身,成为最大的成本支出项。选购血糖仪,不仅要看血糖仪的价格,更要关注配套试纸和采血针的价格。
相信读到这里,大家都知道应该如何选择一款好的辅食机了。在知电实验室大量评测和选品工程师对大量产品的筛选以后,有3款辅食机已经列入知电精选的选择清单,它们分别是:
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轻奢榜 BEABA辅食机 知电精选编号:0028
知电精选型号:babycook solo
推荐理由:BEABA源自法国,是辅食机的鼻祖。BEABA babycook solo辅食机根据水量自动控制蒸煮时间,不过度蒸煮,科学的保留食材营养,一键启动蒸汽烹饪,蒸熟之后可直接旋动旋钮搅拌食物,省去了取出来再放进去的过程,避免二次污染。
刀片材质为不锈钢,搅拌速度很快,只需十几秒就可以把食物搅拌的很细腻。采用食品级PP材质,安全无毒。搅拌杯、刀头、密封圈、全部可拆卸,方便清洁和消毒。
作为一名妥妥的吃货,平常最喜欢的就是鼓捣各种甜品、面包之类的,也就是需要用到一件厨房神器--厨师机。
接下来本回答主要按照以下进行:
厨师机的介绍(利与弊)
厨师机的选购要点
厨师机哪些牌子比较好
高性价比厨师机推荐
一、厨师机的介绍(利与弊)
众所周知,厨师机主要是用在中西式面点父母亲,是一款集揉面,打蛋,搅拌的多功能型厨房电器。
1、厨师机的优点:从功能上就可以看出来优点:揉面、打蛋、搅拌,可以让机器代替我们人工完成,完全解放双手。特别是在面包制作上,需要将面团揉出膜,这是一件费时又费力的事情,如果用厨师机操作,一般15分钟即可出膜。
可以额外增加其他配件来增加厨师机的利用功能,比如绞肉,榨果汁,压面条,切菜等。
图片来源于:京东商城的海氏厨电京东自营旗舰店
2、厨师机的缺点:占用空间大。
厨师机本身的体积就比其他厨房电器会大一些,所以要选择好一个可以放置的空间。
二、厨师机的选购
厨师机的选购主要是在性能方面,具体可以看这个我自己整理的思维导图,非常清晰明了:
三、厨师机哪些牌子比较好
国产的厨师机品牌有海氏,北美,小熊,柏翠 ,乔立,佳麦等;
【北美这里指北美电器(珠海)有限公司)】
进口的厨师机品牌有凯伍德、德玛仕、凯膳怡、博世等。
四、高性价比的厨师机推荐
国产厨师机主要推荐1000元以内的,进口的厨师机各推荐1款(进口厨师机一般2000多以上,德玛仕除外)
1、国产厨师机推荐
? 柏翠PE4500
容量:4.8L
档位调节:6+点动档
功率:1000W
拓展接口:2个
可拓展配件:绞肉和切蔬菜
柏翠的知名度没有海氏的高,但是也是很平价,主要是更加适合新手操作,4.8L的容量也基本满足3人使用了。
? 海氏 HM-740升级款
海氏的这两款是同一个型号,只是不同颜色,第二款的活动价是629,刚好与第一款同价。
容量:5L
档位调节:8+点动档
功率:1200W
拓展接口:2个
可拓展配件:绞肉、压面、榨汁、切菜
海氏的这款可以说是非常高性价比的一款,而且各方面都不错,有低音降噪设计,有定时功能,这款是强烈推荐的。
? 北美DA600
容量:4L
档位调节:6档
功率:1000W
拓展接口:1个
可拓展配件:绞肉、800ml果汁杯
北美的这款也是比较适合新手的,各方面也不错,有马达过热保护功能。
? 北美AM-CG108
容量:5L
档位调节:8+点动档
功率:1000W
拓展接口:2个
可拓展配件:绞肉、1.5L果汁杯
北美的这款跟海氏的HM-740升级款差不多,但是就是在拓展配件上相对比较少,其他方面的安全性功能都有。
? 小熊SJJ-B10Q1 5L
容量:5L
档位调节:6+点动档
功率:1000W
拓展接口:无
这款是唯一的一款蓝色外观的,颜值比较高,但是缺点是没有拓展接口。
2、进口厨师机推荐
? 凯伍德 KVC30
容量:4.6L
档位调节:点控式的无极变速
功率:1000W
拓展接口:2个
可拓展配件:榨汁、绞肉、压面、粉碎
凯伍德这款现在有活动,特色是机桨的高度可以调节,也就是如果食材比较少的话也不用担心搅拌不均匀。
容量:5L
档位调节:8档
功率:1000W
拓展接口:2个
可拓展配件:绞肉、搅拌杯
德玛仕的这3款是同一个型号的不同套餐,第一个是单机,活动价是539;第二个是附带绞肉筒套装;第三个是附带绞肉筒+搅拌杯。
德玛仕可以说是国外品牌里面比较平价的了,在各方面都是很齐全的,如果要考虑国外品牌,预算也不是很多的,可以考虑这个。
? 德玛仕CY-620
容量:8L
档位调节:3+点动档
功率:1200W
拓展接口:2个
可拓展配件:绞肉、搅拌杯
德玛仕这款容量非常大,足足有8L,一次可以做4.5斤面团,完全可以满足一家人的需求,而且有升级隔音系统,高效降噪。如果有大容量的需求,可以选择这款。
? 博世 达人系列
容量:3.9L
档位调节:1-7档
功率:900-1000W
拓展接口:2个
可拓展配件:绞肉、搅拌杯、压面、切丝
博世这款的容量就比较小了,可以处理1.9公斤的面团,只适合1-3人使用的。
以上就是推荐的厨师机,具体的可以根据个人预算进行选择哦!
随着科技的发展,现在需要人工做的东西都变成自动化机器乐,比如包包子,要包包子的步骤是有很多的,要和面,还要人工做馅料等等的繁杂事情,但是包子机的出现让这些繁杂的工作变得简单又快速了,那包子机多少钱一台呢?
包子机,是发酵的面团和好跟拌好的馅料放进机器,加工制作包子的食品机械。自动包子机器改进型机头,进品双变频,性能更稳定。多功能包子机先进的输面、进馅系统,充分保护面的筋道,真正不伤面,保证包子质感,输馅流畅、均匀,不论何种馅料均能使包子成型效果绝佳。
小型包子机多少钱一台,每个厂家的价格是不一样的,最小号的包子机新的大概一万多,好的2到3万,二手的几百到几千不等,全自动包子机适用于生产各种含馅包子:肉包、菜包、小笼包、奶黄包、豆沙包、灌汤包、水晶包、水煎包和圆馒头、南瓜饼等各种食品。并且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽,远远超过手工制作的产品。
可以,在人造肉中加入卡拉胶和褐藻胶后,蛋白质溶液不须经过老化过程,浓度低或没经过纯化的蛋白质也同样可用于纺丝,而且还能改善纺成的纤维的强度和吸水性。例如用脱脂后的花生粒作原料,用pH8.5的稀碱液提取蛋白质,过滤去渣,滤液中加入适量的卡拉胶和褐藻胶,加热、放冷,再过滤,溶液的黏度在0.1~0.5Pa·s之间,将此蛋白质溶液经喷丝头喷到凝固液中,再水洗,便得到人造蛋白纤维。经过压榨后的大豆、棉子和乳蛋白等也可用于生产人造蛋白纤维。
有了人造蛋白纤维便可以进一步用它生产人造肉,这时卡拉胶用作黏合剂。由于卡拉胶分子上带有硫酸基,它能与蛋白质分子结合形成络合物,从而将蛋白质纤维联结在一起,结成块状,形成人造肉。