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,食品检验员 2022-03-11回答

木托盘的主要材料:

木托盘的性能及特点,均来自于木材本身,材料是决定木托盘应用及价格的决定性因素。

①杨木:属阔叶树种,材质疏松而软,耐用性差,是用于制造承重要求不高的托盘。

②松木:属针叶树种,种类较多,适用性广。落叶松/黄花松/白松/红松纹理粗实,木质硬,色白,外观美丽,多用于制造精细包装物,但价格较高。

托盘的使用寿命主要取决于托盘的正确使用和存放条件。在实际使用中,叉车的不当操作是造成托盘损坏主要的因素,约占80﹪以上。此外,托盘的不超载使用和正确放置(确保受力在主要承重处)也非常重要。

目前国内木制托盘的材料主要有松杂木,松木,硬杂木,不同的材料代表托盘的不同使用性能。欧洲托盘标准中明确规定不能使用白杨木。木制托盘进行干燥定型处理,减少水分,消除内应力,然后进行切割、刨光、断头、抽边、砂光等精整加工处理而形成型材板块,采用具有功能的射钉(个别情况采用螺母结构)将型材板块装订成半成品托盘,后进行精整,防滑处理处理。

,食品检验员 2022-03-09回答
塑料袋的原料   聚乙烯(Polyethylene,PE),简称PE。是乙烯进行加聚而成的高分子有机化合物。 聚乙烯 是世界上公认的接触食品材料。无毒、无味、无臭,符合食品包装卫生标准。聚乙烯薄膜,轻盈透明,具有防潮、抗氧、耐酸、耐碱、气密性一般,热封性优异...
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塑料袋的原料

  聚乙烯(Polyethylene,PE),简称PE。是乙烯进行加聚而成的高分子有机化合物。聚乙烯是世界上公认的接触食品材料。无毒、无味、无臭,符合食品包装卫生标准。聚乙烯薄膜,轻盈透明,具有防潮、抗氧、耐酸、耐碱、气密性一般,热封性优异等性能。素有“塑料之花”的美称。是塑料包装印刷用量多、重要的材料。

  PVC--聚氯乙烯

  聚氯乙烯简称PVC,分子式为(CH2—CH2)n,是乙烯基聚合物中主要的一类,是目前世界上仅次于聚乙烯的第二大塑料品种。在国内的产量在塑料中则居首位。在印刷行业中,经常用聚氯乙烯彩色压延薄膜和透明上光薄膜制作书刊、文件夹、票证等封皮的包装装潢。

  Shrinkfilm--收缩薄膜

  收缩薄膜(Shrinkfilm),是一种在生产过程中被拉伸定向,在使用过程中受到热空气处理或红外线照射便会收缩的热塑性塑料薄膜。热处理后,薄膜就紧裹在被包装物上,收缩力在冷却阶段达到大值,并能长期保存。

  LDPE--低密度聚乙烯

  低密度聚乙烯,简称LDPE是各国塑料包装印刷工业中用量的品种。比重为0.92~0.93,能浮于水。结晶度低(60%),在压力1000~3000kg/C㎡进行本体聚合,故又称高压聚乙烯。在23摄氏度时,密度在0.92左右。压延成型性差,适用吹塑法加工成管状薄膜。适用于食品包装、纤维制品包装、日化用品包装。

  HDPE--高密度聚乙烯

  高密度聚乙烯,简称HDPE。密度为0.941~0.965g/立方厘米。用低压聚合而成,故又称低压聚乙烯。呈乳白色,表明光泽较差。加工薄膜可用吹塑法和T模挤出工艺。耐热耐蒸煮,耐寒耐冷冻,防潮、防气、隔绝性能好,并不易破损,强度为LDPE的二倍。极易开口。拟纸性强,誉为“拟纸性塑料薄膜”。

  BOPP--双向拉伸聚丙烯薄膜

  双轴向拉伸聚丙烯薄膜,也称双向拉伸聚丙烯薄膜,英文缩写代码BOPP,其特点为拉伸分子定向,机械强度、对折强度、气密度、防潮阻隔性优于普通塑料薄膜。以单位面积和玻璃纸相比,单价低于玻璃纸。由于这种薄膜透明度极好,里印后再现色彩格外光亮美观,是塑料复合软包装的重要基材。

  塑料袋的毒性鉴别

  常用的食品塑料袋多为聚乙烯薄膜制成,该薄膜无毒,故可用于盛装食品。还有一种薄膜为聚氯乙烯制成,聚氯乙烯本身也无毒性,但根据薄膜的用途所加入的添加剂往往是对人体有害的物质,具有一定的毒性。所以这类薄膜及由该薄膜做的塑料袋均不宜用来盛装食品。如要鉴别聚氯乙烯塑料袋和聚乙烯塑料袋,可用下面简易法进行辨认。

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,食品检验员 2022-03-05回答
  马口铁皮表面印刷的光油是什么回事?   光油性能   完成所有印刷的铁皮印刷品,需罩上一层亮光油,以增加印件表面光泽及抗刮伤性能,同时也增加一定硬度,使印刷面涂膜具有一定的柔韧性和耐腐蚀性。光油应具备以下性能:   a) 保色性能好,光油中的溶剂不能使油...
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  马口铁皮表面印刷的光油是什么回事?

  光油性能

  完成所有印刷的铁皮印刷品,需罩上一层亮光油,以增加印件表面光泽及抗刮伤性能,同时也增加一定硬度,使印刷面涂膜具有一定的柔韧性和耐腐蚀性。光油应具备以下性能:

  a) 保色性能好,光油中的溶剂不能使油墨渗色、褪色。

  b) 有足够的硬度和牢固度,以能承受后工序的加工变形。

  c) 同白涂料或底油相匹配,不能侵蚀白涂料或底油。

  亮光油常见的有环氧树脂、醇酸树脂、丙烯树脂、丙烯酸氨基等,成分不同,性能也不同,用途也不一样。通常要根据后工序是否有深度冲压变形,焊接的局部高温加热及是否需要高压蒸煮等情况选用不同类型光油。

  为提高生产效率并节约能源,一般情况下后一个印刷过程与上光油过程合并。

  上光除了可以用辊筒涂布之外,也可用印刷亮光油墨的方法,两者光泽度并无多大的差别,但耐加工性能不如辊筒涂布。

  光油除亮光油之外,还有亚光油、皱纹油、珍珠光油。亮光油取得高光泽的效果,符合人们传统的审美习惯。而亚光油则相反,它能使印铁制品表面无光泽,具有纸质感,具有典雅的装饰效果。皱纹油涂装成形后呈水晶般透明的鳞片状,光线反射使马口铁上印刷精美的图案富有立体感,从不同角度看,富有极高的艺术欣赏价值。珍珠光油涂于大面积露白的版面上,具有珍珠般的光泽,衬托印刷图文光彩明亮,同样具有极高审美价值。

,食品检验员 2022-03-01回答
在彩色印刷中,如何合理安排色彩的先后套印顺序是工艺技术人员研究的一项重要课题。印刷的一个重要作用是艺术性地复制原稿,这需要印刷工人具有一定的艺术鉴赏力和掌握色彩变化的表现能力。色序安排不当有可能导致印刷品产生色偏、混色和逆套印等故障;色序安排科学,会使印刷品颜...
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在彩色印刷中,如何合理安排色彩的先后套印顺序是工艺技术人员研究的一项重要课题。印刷的一个重要作用是艺术性地复制原稿,这需要印刷工人具有一定的艺术鉴赏力和掌握色彩变化的表现能力。色序安排不当有可能导致印刷品产生色偏、混色和逆套印等故障;色序安排科学,会使印刷品颜色更逼近原稿,甚至于加强某种颜色气氛,使层次清楚,网点清晰,套印准确,颜色真实、自然、协调。

  导致色序需要安排的原因有三方面原因:油墨相互叠印的影响及油墨色料本身的缺点,纸张的质量,人眼对色彩的辨认能力。其中根本的原因是印刷油墨本身的不完全透明性,即油墨本身的遮盖力。后印的油墨对先印的墨层有一定的遮盖作用,致使印刷品呈现的色彩总是偏重于表现后一种色彩,或者说是偏重于后色与前色的混合色。选择色序的出发点,就是根据原稿的具体情况,结合当前的工艺条件,照顾主要方面(如阶调再现、色彩再现、图文清晰度、印刷均匀性和印刷重复率等),灵活安排色序。

  1.由于黄墨的透明性好,用于后一色有利于足够的白光射入上下墨层,得到鲜艳明快的色彩。

  2.黄墨具有较快的干燥性能,又具有较大的印刷面积。把黄墨列到后一色,不仅可以防止因黄墨干燥速度过快而引起的玻璃化,还可利用它印刷面积大,又能很快氧化结膜的特点,罩盖在其它墨层表面,使印刷品具有一定的光泽度。

  3.黄色排在后一色,便于控制黄色的用墨量,可随时对照原样进行调节。

  4.黄墨价格昂贵,排列在后一色可节约黄墨的用量,降低成本。

  彩印,是技术与艺术相结合的工艺。我们在安排印刷色序的时候,适当地从艺术角度考虑,可以使印刷品更具艺术力,满足读者需要。

  胶印单色机色与第二色印刷有一段间隔时间,在这段时间里油沫中的连结料逐渐渗透纸张中,油墨表层逐渐氧化结膜。在印第二色时,油墨是印在已结膜的墨层上,这就是所谓湿压干。多色机在印刷时各色版的油墨在不到几秒钟的瞬间就叠印在一起,各色之间的间隔时间极短,后印色不可能印在已氧化结膜的墨层上这种是所谓湿压湿。

  多色机在"湿压湿"过程中,白纸易接受套油墨。黑色明显,其次是青、品红,称为色,人的视觉对黄的反映迟钝,所以放在后。色组油墨应浓一些,以后各色墨的浓度逐机递减,黑色放在色印刷便于套印准确。这就是多色机一般以黑、青、品红、黄为主色序的原因。(一般4色油墨粘性关系:T黑≥T兰=T红>T黄。T代表油墨粘性值)

  多色机油墨的套印是在"湿对湿"的情况下进行的,在油墨粘性与套印的关系上,后色油墨的粘性值不能过多的大于前一色油墨,否则会将刚印上去的前一色油墨粘下来,由橡皮辊传到印刷版子上,不仅造成油墨的"混色",而且造成油墨印不上,印件墨色很淡,不精神。发现这种情况可以采取调整四色油墨的粘性关系或改变油墨先后色序的方法来进行补救。(调整油墨的粘性可加入减粘剂如矿油或加入些增粘剂如零号调墨油。)

  安排色序方法应遵照突出画面的主色的原则以防止主色被遮盖来决定色序。一般来说,以画面面积和占主导地位的色彩做为色序安排依据。

  因此在接受产品印制单以后,要对打样稿画面某一色彩的侧重面进行分析,适当改变色序以满足原稿、以充分表现原稿,更好地再现其阶调和色彩。

  一般人像挂历以人物为主导的画面(暖调)以黑、兰、红、黄色序为主。一般大面积风景为主导的画面(冷调)以黑、红、兰、黄色为主。大面积4色叠成的专色更应以主导色为主考虑色序,其中包括大面积黑,也不排除后印刷色序的可能。对于部分深浅不一的主色版子在印刷与打样对照差距较大困难的情况下可以采用分层次折版子两次印刷的方法或多曝光晒PS版方法。总之要还原专色为主。胆子要大,更要科学。要充分理解制版打样是圆压平,而印刷是圆压圆。网点扩大值印刷大于打样的事实。
,食品检验员 2022-02-22回答
Byrrh是一种法料,在饭前饮用以刺激食欲。这款开胃酒于1866年开发,是红酒和奎宁水的混合物,尽管可以用补水代替奎宁。此外,这种酒可以包括锡兰肉桂、接骨木果皮和可可豆等香料。用来制作这种酒的葡萄包括歌海娜、卡里南和马斯喀特。这种酒的饮料生产中心位于法国图尔。...
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Byrrh是一种法料,在饭前饮用以刺激食欲。这款开胃酒于1866年开发,是红酒和奎宁水的混合物,尽管可以用补水代替奎宁。此外,这种酒可以包括锡兰肉桂、接骨木果皮和可可豆等香料。用来制作这种酒的葡萄包括歌海娜、卡里南和马斯喀特。这种酒的饮料生产中心位于法国图尔。
红酒加入奎宁水中制成拜尔酒。
由两位法国兄弟西蒙和帕拉德维奥莱特(Pallade Violet)共同研发,初在药店作为补品出售,后来,去餐馆和酒吧。卖布料或衣服的人。在法国药剂师联盟提起诉讼后,紫罗兰放弃了对奎宁的引用,并以拜尔的标签为饮料做广告。
拜尔尔尔可能含有可可豆。
许多新艺术和装饰艺术海报都是为了宣传这一点开胃酒,其中一幅是奥地利插画家拉斐尔·基什内尔(Raphael Kirchner,1876-1917)于20世纪初创作的一幅作品,其作品在他那个时代相当有新意,他的插图在一战中颇受士兵欢迎。
拜伦酒传统上是在饭前饮用以刺激食欲。
尽管拜尔酒的生产在今天的图尔仍在继续,但这种饮料的流行二战前后开始衰落。此外,紫罗兰家族不再生产这种开胃酒。这种红酒饮料很少从法国出口,在美国也很难找到
Byrrh的特色是接骨木莓果皮。
Byrrh应该是凉的。开胃酒有柠檬或橘子的香味,可以与橄榄或坚果搭配。除了"普通"的优质红酒混合陈酿三年,有一种更贵的品种,可以陈酿近十年,使用更优质的葡萄酒,口感更丰富。
这种红酒饮料可以单独饮用,也可以加柠檬皮或橘皮。此外,拜尔也是混合饮料的一种成分。例如,两盎司(约57克)的黑麦酒和四盎司(约114克)的拜尔黑醋栗加苏打水混合在一起,两份"拜尔黑醋栗"应该放在冰上饮用。使用这种开胃酒的两份混合饮料的另一种变化是两盎司(约57克)黑麦,两盎司(约57克)干苦艾酒和两盎司(约57克)拜尔酒加冰摇匀,滤后饮用。
橙皮可以放在byrrh中。
,食品检验员 2022-02-21回答
Lechon是一种猪肉菜肴,在西班牙语世界中特别流行,包括西班牙和它以前的殖民地。Lechon一词与 leche 有关,在西班牙语中是牛奶的意思,它表示用于制作这种美味佳肴的乳猪的年龄范围;小猪在两到六周大的时候被宰杀,它还足够年轻,可以吃它妈妈的奶。 莱肯在...
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Lechon是一种猪肉菜肴,在西班牙语世界中特别流行,包括西班牙和它以前的殖民地。Lechon一词与leche有关,在西班牙语中是牛奶的意思,它表示用于制作这种美味佳肴的乳猪的年龄范围;小猪在两到六周大的时候被宰杀,它还足够年轻,可以吃它妈妈的奶。
莱肯在古巴非常受欢迎。
制作Lechon从屠宰开始,用一个可以是棍子或棍子的痰盂去内脏和用叉子叉。然后乳猪被放在木炭或木头的坑里烤。慢慢地转动,整个动物都被烤熟了,这使得这种烹饪方式就像一个旋转烤盘。这个过程需要几个小时才能完成,结果是肉很嫩,皮又脆又脆。这顿饭通常是在特殊的场合制作和供应的,特别是在节假日。
许多餐馆在哈瓦那的老城区,有一道很受欢迎的古巴菜,有黑豆和米饭。
lechon在菲律宾很受欢迎,菲律宾是东南亚的一个共和国,在那里,猪肉被称为"lechon boboy"或"lechon baboy",还有人们用香蕉叶刷在猪身上涂上油。这道菜在一年一度的节日里特别受欢迎。每年6月24日,这个节日是为了纪念这个国家的守护神圣徒圣德约翰,来自菲律宾各地的居民聚集在巴坦加斯省的巴拉扬市,他们带着装饰独特的金红色或金棕色的猪,嘴里塞满了苹果。
这道菜在古巴也很受欢迎。在这个加勒比国家,烤猪通常与黑豆和米饭一起吃。在这里,lechon经常被称为lechon asado。其他国家,这道菜很受欢迎,包括哥伦比亚、哥斯达黎加、多米尼加共和国和波多黎各。
这也许是这道菜在许多不同地方如此普遍的主要原因全世界都是因为它的适应性,就像美国感恩节晚餐的火鸡一样,吃剩的乳猪也可以变成其他菜式,比如在菲律宾,人们通常会把剩下的猪肉做成炖肉食醋。
乐视是用乳猪制成的。
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,食品检验员 2022-02-13回答
无碳复写纸也称为压敏记录纸,是多联报表、票据、计算机终端等常用的打印材料,它具有使用方便、快捷,深受用户的欢迎,广泛应用于航空、邮政、电信、商贸和其它服务性行业。由于无碳纸材质较轻薄,挺度相对较差,当原纸的含水率控制不当,拆包后纸边就容易出现卷曲或波浪变形,这...
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无碳复写纸也称为压敏记录纸,是多联报表、票据、计算机终端等常用的打印材料,它具有使用方便、快捷,深受用户的欢迎,广泛应用于航空、邮政、电信、商贸和其它服务性行业。由于无碳纸材质较轻薄,挺度相对较差,当原纸的含水率控制不当,拆包后纸边就容易出现卷曲或波浪变形,这样,采用胶印机印刷时,纸张的边缘就容易起皱,不仅产品的印刷质量不符合用户的使用要求,而且给机器正常的印刷造成一定的障碍。

  1.印刷起皱故障情况的分析

  我们公司用J2205型对开双色胶印机印刷上联和中联无碳纸(大度四开59.5×44.3cm规格)没有出现什么问题,而当印刷到45克的黄色下联无碳纸时,纸张两边频繁出现起皱故障,造成表格版面变形、文字缺笔断划的质量缺陷问题,也影响了套联产品的精度,不符合使用的质量要求。这一问题出现后,尽管操作者先后采取调轻印刷压力,检查橡皮布的平整度、松紧均匀度,以及反复对滚筒咬纸牙的压力进行调整,也无济于事,印刷起皱现象依然无法消除。而裁切后的半成品原纸,又不能作退货或更换处理,客户急着催要货,情况比较棘手,不知如何是好。对此,笔者通过现场观察和检查,发现这一联印刷后容易出现起皱的无碳纸,边缘存在卷曲和变形情况,此外,纸张左右两个边角没有对应滚筒咬牙,这样印刷过程中随着滚筒的快速转动,纸张的两边由于没有被咬牙咬住而往后坠,使纸张左右两边与中间纸边没有保持直线和同步滚动,于是,压印时通过滚筒的挤压作用,就容易使不平的纸面向拖梢两边方向产生若干褶皱痕迹,分析原因之后,笔者脑子里立刻闪现出一个解决问题的思路,给印张左右两边加纸板衬垫,利用橡皮布的弹性,通过衬垫纸板条勒紧纸面达到消除印刷起皱的目的。

  2.应用“加垫法”快速消除印刷起皱的方法

  所谓“加垫法”,就是在压印滚筒对应与印张两边的适当位置上,分别垫贴两条厚度、宽度合适的纸板条。针对该印张的规格是44.3×59.5cm,为了消除印刷起皱质量故障现象,笔者通过给印张两边(59.5cm规格的方向),分别各粘贴一条宽度、厚度适当的白板纸条,起到了勒紧压印中的纸面,从而较快、较好地避免了印张的起皱现象,不仅实现了正常的生产,而且保证了产品的质量。具体做法是:取一张250克厚的白板纸,分别切出宽度为5mm,长度为430mm的纸板两条,随即用5×430mm规格的双面胶,分别对准这两条纸板的一面粘上,并揭去表面的一层蜡纸,然后在输纸板上放一张大四开纸张,按机器正常印刷定位让纸张进入压印滚筒咬牙,点动机器到合适的位置,将这两条纸板分别一一粘贴在压印滚筒两边并与印张左右两边相对应,粘贴时要求这两条430mm长的纸板的一段边缘,分别距印张对应的咬口纸边约为13mm,即两条纸板条的长边正好可以与印张的拖梢末端对齐,这样,滚筒压印时印张左右两边的纸面先接触到两条纸板条的表面,随后硬质的纸板条强制压迫橡皮布下沉,使松弛的纸面在拉伸变形中得到勒紧,也就是说,机器在压印状态时先是压在纸张左右两侧的边缘,进而起到张紧纸面的作用,从而较好地消除纸张印刷起皱现象。这里值得提示的是,印刷纸面不平的薄纸,采用纸板条垫贴压印滚筒两边(与印张两边对应部位),应将好橡皮布更换旧一点的,以免将好的橡皮布压出两道痕迹来,造成印刷平网或实地版时出现两条偏轻的痕迹。另外,当这批平整度差的纸张印刷完成之后,应将压印滚筒上的两条纸板撕揭下来,并将残留在滚筒上的胶用汽油清洗干净,避免将好的橡皮布压印出现凹陷变形现象。如果纸边波浪变形特别厉害的话,可再增加粘贴纸板条的厚度(如采用多粘贴一层白板纸),然后再将纸板条对应的橡皮布背面的衬纸,割掉相应的面积和厚度,这样,压印时利用橡皮布两边的“悬空”状态,可形成较多的伸缩空间,这样压印时印张得到的张紧幅度可以得到更进一步的增大。印张不容易出现破裂现象,并且对橡皮布的伤害也较轻,可起到较好消除纸张印刷起皱的良好效果。

  3.减少或防止印刷起皱的技术提示

  生产工艺实践情况表明,印张不平是印刷起皱的主要原因。但是,机器不良也容易诱发印刷起皱故障,如咬纸牙的结构特性、位置、压力,以及包衬的特性、滚筒的平整度和印刷压力等因素存在缺陷,也会造成印刷薄纸出现起皱弊病。因此,从预防印刷起皱的技术角度上考虑,印张在被咬纸牙叼住进行压印的过程中,印张受压印力的作用后,不应出现微量的滑移或变形,尤其是咬口纸边的两个纸角,若出现往后坠移情况,就极容易产生印刷起皱故障现象,所以,在晒版时印张左右(宽度)两边的纸角应对应于咬纸牙,特别是印刷薄纸,印张没有被咬纸牙咬住,发生印刷起皱的概率就更高了。其次,在印张定位时应尽量让咬纸牙适当多咬点纸边,各咬牙的压力要调整足够并保持均匀。第三,包衬要保持平整和紧实,尽量减少压缩变形的系数。第四,在保持印刷版面合适的清晰度的前提下,以尽量轻的印刷压力进行印刷,通过这些技术措施的把关,就可以大限度地减少和避免印刷起皱故障的产生。

  通过对机器进行合理的调整以后,印刷纸面变形较为厉害的薄纸,仍然出现起皱故障现象,就唯有采用纸板条粘贴压印滚筒两边,实现勒紧压印中的纸面,达到消除印刷起皱的目的。这种做法虽然有违印刷“三平”理论之嫌,但是,成功的实践已经表明这一方法的可行性和实用性。这是因为橡皮布富有很强的弹性,而那略高出压印滚筒表面的那两条纸板条,通过压印强制使局部松弛的纸面向两边张紧,这样做并没有给印刷压力、版面套准和墨层转移造成太大的不良影响。自笔者创立此法于10多年前先在小胶印试验成功后,随后又对J2108B型对开单色胶印机印刷起皱故障进行试验,也取得了同样好的解决效果,极大地降低了纸张的浪费现象,提高了产品的合格率。此次,我们公司用J2205型对开双色胶印机印刷无碳纸,出现明显的起皱故障后,笔者应用这一快速消除纸张印刷起皱故障的解决方案,也达到较好地起到消除无碳纸印刷起皱的故障,效果是比较满意的。
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,食品检验员 2022-02-08回答
橄榄勺子是一种长柄厨房用具,用来从罐子或罐子里取出橄榄。这种勺子可能有裂缝,或者在勺子碗底部有一个洞,可以帮助吸干用橄榄舀起来的任何液体。如果你想把橄榄从罐子里拿出来,而你只想要几个,但又想要不要把罐子里的油或水加到你正在做的任何东西里。例如,如果你在做马提尼...
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橄榄勺子是一种长柄厨房用具,用来从罐子或罐子里取出橄榄。这种勺子可能有裂缝,或者在勺子碗底部有一个洞,可以帮助吸干用橄榄舀起来的任何液体。如果你想把橄榄从罐子里拿出来,而你只想要几个,但又想要不要把罐子里的油或水加到你正在做的任何东西里。例如,如果你在做马提尼酒,装橄榄的水或油并不总是能给你的饮料添加美味的佐料。
可以使用橄榄勺在制作马提尼酒时。
市面上有许多不同种类的橄榄匙。一个典型的勺子长约8英寸(20.32厘米),勺头为圆形。所用材料包括不锈钢,白蜡,甚至是木头。你会发现一些橄榄勺品种有一个更平坦的汤匙碗,这可能会使单个橄榄更难取出。另一种类型的橄榄勺看起来像向内弯曲的三叶草,侧面和底部都有槽,这可能有助于更容易地抓住每个橄榄。
橄榄勺子的价格并没有那么大的变化。除非你买的是银制的,否则它们的价格通常在7-10美元(USD)之间。对于一个经久耐用、不会被醋降解的勺子来说,不锈钢可能是的选择。木材可能是一个不错的第二选择,但需要更多的护理和洗手用勺子来防止它碎裂或裂开。
人们可能会想,在已经拥挤不堪的餐具抽屉里再多放一个餐具是否值得。确实,你当然可以用其他东西来抓橄榄,比如钳子、其他开槽勺子或任何看起来很方便的东西你也可以用普通餐具中的标准汤匙或汤匙来吃橄榄。但是,你需要把橄榄排干。这可以通过把橄榄放在纸巾上来实现。
另一方面,如果你是橄榄的超级粉丝,并且喜欢一次吃几个橄榄,橄榄匙可能是您厨房用具的补充。即使是优质不锈钢勺子相对便宜,也意味着它们不会打破您的存钱罐。您可以享用一两个橄榄,而不必用手指伸进罐子,这是许多橄榄爱好者发现的一个相当大的优势。此外,勺子可以用来抓小的腌洋葱、腌大蒜或马拉斯基诺樱桃。
不过,如果你打算用一整罐或一罐橄榄,用橄榄勺把每个橄榄拿出来可能会不必要的费力。相反,把罐子或罐子倒进滤器里,这样液体就排干了。这个过程多需要一两分钟,用橄榄勺子你可以花几分钟把每个橄榄从罐子里拿出来。
,食品检验员 2022-02-05回答
甜甜圈制作机是专门为制作甜甜圈而设计的厨房用具。市场上有许多不同类型的甜甜圈制造者,从从开始到结束所有工作的全自动系统,到使甜甜圈制作过程更容易的小装置,有几家公司销售面向家庭用户的甜甜圈制造商,使制作甜甜圈的过程变得有趣和快捷。 甜甜圈。 全自动甜甜圈机包括...
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甜甜圈制作机是专门为制作甜甜圈而设计的厨房用具。市场上有许多不同类型的甜甜圈制造者,从从开始到结束所有工作的全自动系统,到使甜甜圈制作过程更容易的小装置,有几家公司销售面向家庭用户的甜甜圈制造商,使制作甜甜圈的过程变得有趣和快捷。
甜甜圈。
全自动甜甜圈机包括一个混合室,用于制作面团、喷嘴或模具,用于制作甜甜圈,油炸锅、翻转架和冷却架。这种类型的甜甜圈机通常用于大型面包店或甜甜圈工厂,而且价格非常昂贵。大多数型号的甜甜圈都能制作多种面团,包括酵母甜甜圈,一种更为普通的家用模型,有时被称为自动甜甜圈制造机,通常包括一个油炸大桶,上面有一个架子,可以将甜甜圈翻转一半,这样可以使甜甜圈两面均匀地烹调。甜甜圈是移动的一种更注重健康的食品就像华夫饼熨斗,让厨师把面糊倒进涂有不粘材料的甜甜圈机里,然后关闭它来烹饪甜甜圈。
术语"甜甜圈制造者"有时也被用来指切甜甜圈的设备。当制作大量的甜甜圈时,标准化的甜甜圈尺寸非常重要,这使得制作过程更加容易。要使用这种类型的甜甜圈制作机,面团被插入一个圆筒中,这个圆筒可以产生的甜甜圈和均匀的甜甜圈孔该系统可用于直接在热油上分配面糊,也可将酵母甜甜圈沉积在涂有润滑油的表面上,以便第二次升起。
对于经常制作甜甜圈的人来说,自动甜甜圈机可能是一种有用的厨房用具。不过,清理工作仍将广泛进行,但用油煎炸会很麻烦。此外,除非厨师想花很多钱在一个自动化程度更高的系统上,否则他或她在把面团放入甜甜圈制造机之前,仍然必须先将面团混合。对于酵母甜甜圈,一个有面包机的厨师可能会作弊,并利用面包机来制作面团,并在第一次发酵过程中进行。
,食品检验员 2022-01-31回答

  办公家具相较家用家具来说,功能性更高一些,买家在购买时都会查看是否有通过相关的测试证明,物理性能上看桌子质量检测一般为其稳定性和材料的检测,下面昆山海达仪器和大家一起来看看办公桌综合测试仪是如何对桌子进行检测的?

  1、 垂直负载下的稳定性试验:

  把试件放在试验基面上。在其不稳定桌边中心离边沿向内50mm桌面处通过载入垫垂直向下逐渐加力到规定的力值或者至少试件至少有一个桌脚离地为止。

  2.垂直和水平载入稳定性试验:

  把试件放在试验基面上。用挡块挡住试件不稳定边的桌脚。防止试件在试验中移动。在该边中心离边沿向内50mm桌面处通过载入垫垂直向下施加100N的力。同时在该边中心桌上向外施加一个水平力。逐渐增加该力到规定值或者至少有一个桌脚离地为止。

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,食品检验员 2022-01-22回答
单麦芽威士忌、混合威士忌和纯麦芽威士忌是不同类型的麦芽威士忌。威士忌是由谷类混合物制成的蒸馏饮料。谷类食品可以是大麦、玉米、小麦,或黑麦。麦芽威士忌中的"麦芽"指的是谷物如何发酵以生产酒精饮料的过程。就麦芽威士忌而言,这种饮料完全由麦芽大麦制成。 有几种不同类...
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单麦芽威士忌、混合威士忌和纯麦芽威士忌是不同类型的麦芽威士忌。威士忌是由谷类混合物制成的蒸馏饮料。谷类食品可以是大麦、玉米、小麦,或黑麦。麦芽威士忌中的"麦芽"指的是谷物如何发酵以生产酒精饮料的过程。就麦芽威士忌而言,这种饮料完全由麦芽大麦制成。
有几种不同类型的麦芽威士忌。
苏格兰威士忌,苏格兰威士忌,威士忌是的麦芽威士忌。实际上,威士忌至少在15世纪就在苏格兰蒸馏。这个名字来源于盖尔语"uisge beatha"的英文翻译,意思是"生命之水"。拉丁语"acqua vitae"也意味着"生命之水"。
大麦是一种用于制造麦芽威士忌的谷物。
苏格兰的麦芽威士忌初是允许使用的大麦在水里浸泡发芽,然后加热干燥。泥炭是干燥过程中使用的典型燃料,给终产品带来自己的风味和香味。麦芽加工过程将大麦中的淀粉转化为糖,允许发酵。然后将麦芽大麦变成泥状,用热水搅拌。接着,加入酵母,开始发酵。威士忌在铜锅蒸馏器中蒸馏两到三次,然后放入橡木桶至少三年。威士忌吸收橡木桶中的味道,不同类型的麦芽威士忌的主要区别在于装瓶过程中。单一麦芽威士忌是由单一酒厂生产的纯麦芽威士忌可能来自同一家酿酒厂的不同酒桶,以使其具有独特的风味。这种酒比较稀有,因为只有百分之五的单一麦芽威士忌是瓶装的,其余的则用于混合。
纯麦芽威士忌是不同酿酒厂的大麦麦芽混合而成的,它不含其他谷物,有时也是如此混合威士忌是一种不同于混合麦芽的威士忌,它是的威士忌类型。它是由麦芽和其他谷物威士忌混合而成,虽然通常约有40%的麦芽和60%的非麦芽威士忌。高质量的混合威士忌有更高的麦芽百分比。大品牌的通常是混合的,以确保年复一年的口味一致。
单桶麦芽酒是从一个木桶里装瓶的,因为它不能与其他木桶里的威士忌混合,所以味道不太一致。
木桶麦芽直接从木桶中装瓶,不加水。这被认为是一种高级饮料,允许饮酒者随心所欲地稀释威士忌。
威士忌的使用年限是指从蒸馏到装瓶之间的时间间隔。威士忌在木桶中存放的时间越多,意味着它从木头中提取的特性就越多。威士忌不会在瓶子里陈酿。
除了苏格兰,爱尔兰和日本以麦芽威士忌而闻名。美国、加拿大、印度和其他国家也生产威士忌,尽管通常是用非麦芽大麦或其他谷物制成。此外,苏格兰的拼写通常是"whisty",不带e,但在美国,威士忌是"威士忌"和葡萄酒一样,威士忌可以放在一个滗酒器中,用于装饰或储存。
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,食品检验员 2022-01-21回答

日常生活中,人们经常和塑料袋打交道,市面上用来装食品的塑料袋由聚乙烯制成,是无毒的,而一些由聚氯乙烯制成的塑料袋则是有毒的,特别是黑色塑料袋千万别用来装食品。

鉴别塑料袋有无毒性的方法:

手触及颜色检测法:无毒的呈白色或无色透明,手摸有润滑感,表面似蜡样感;有毒的颜色混浊或呈黄、红、黑色,手感发粘。

抖动检测法:抓住塑料袋用力抖一下,声音清脆的无毒,声音闷涩的有毒。

火烧检测法:无毒的易燃,火焰呈黄色,局部呈青色,燃烧时像蜡烛一样滴落,有石蜡味;有毒的不易燃,离火即熄,火焰呈黄色,底部呈绿色,软化能拉成丝状。


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,食品检验员 2022-01-06回答
近有客户反映不干胶标签贴上去后不久就起泡了,而且很严重。当时贴上去不会的,很平整。这是为什么呢?下面由家来家来解答吧! 我讲的是针对透明瓶体粘贴透明薄膜不干胶标签时标签粘贴表面经常有气泡产生的解决方法: 1.瓶体表面不够清洁、平整:瓶体应该预先洗净干燥,根据...
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近有客户反映不干胶标签贴上去后不久就起泡了,而且很严重。当时贴上去不会的,很平整。这是为什么呢?下面由家来家来解答吧! 我讲的是针对透明瓶体粘贴透明薄膜不干胶标签时标签粘贴表面经常有气泡产生的解决方法:

1.瓶体表面不够清洁、平整:瓶体应该预先洗净干燥,根据瓶体表面的形状,如是规则曲面还是球面瓶体,在贴标时由传送带夹紧固定,尤其是扁平的塑料瓶;
2.没有根据瓶体材料选用合适特性的薄膜材料:软质的瓶体应该选择如PE、PVC、未经拉伸的PP以及PE和PP的合成材料;硬质瓶体应该选择PET、BOPP、PS面料;
3.贴标机的速度调整、贴标方法不恰当:贴标时瓶体的运行速度应该略快于标签的出标速度,这样可以避免气泡的产生。贴标前要完全消除静电,使标签坚挺出标、脱离底纸。贴标机上不应使用毛刷、海绵辊、真空吸附方式贴标,应安装有一定强度的橡胶刮板同标签接触,并使刮板保持一定的角度和力度。柔软瓶体的贴标要调整好贴标速度、刮板力度、角度、距离之间的关系;
4.底纸选择不恰当:应选择光滑度好的底纸,如PET材质的底纸,使粘合剂在其表面平整性好,贴标后润湿性好、平整;
5.另外瓶体上有杂质、增塑剂、胶水起化学反应、印刷表面溶剂被激活等因素都会引发贴标过程气泡的产生。
6.另外瓶体上有杂质、增塑剂、胶水起化学反应、印刷表面溶剂被激活等因素都会引发贴标过程气泡的产生。

,食品检验员 2021-12-31回答
阿萨姆邦茶(Camellia sinensis var.assamica)是生长在印度阿萨姆邦的一种红茶。阿萨姆邦茶具有独特的麦芽味和大胆而充满活力的特点,是早餐茶中的茶。英国早餐茶和爱尔兰早餐茶都是通常部分或全部由阿萨姆邦的叶子。阿萨姆邦的茶有一种美丽的红宝...
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阿萨姆邦茶(Camellia sinensis var.assamica)是生长在印度阿萨姆邦的一种红茶。阿萨姆邦茶具有独特的麦芽味和大胆而充满活力的特点,是早餐茶中的茶。英国早餐茶和爱尔兰早餐茶都是通常部分或全部由阿萨姆邦的叶子。阿萨姆邦的茶有一种美丽的红宝石琥珀色。
产于印度阿萨姆邦的茶,味道浓郁,常用于早餐茶。
,雅鲁藏布江流域雅鲁藏布江流域,是一块富含漫滩养分的沙土地区,气候多变,既有凉爽干旱的冬季,也有炎热潮湿的雨季,非常适合这里。由于其漫长的生长季节和充沛的降雨,阿萨姆邦是世界上产茶地区之一。每年,阿萨姆邦的茶园总产茶量约为150万磅(680400公斤)。
蜂蜜通常是用来使茶变甜。
阿萨姆邦通常收获两次,分为"第一次冲水"和"第二次冲水"。第一次冲水是在3月下旬采摘的。第二次冲水采摘时间较晚,是更珍贵的"提皮茶",因茶叶上出现的金尖而得名。这种第二次冲泡的茶更甜而且酒体更丰满,通常被认为优于第一种冲茶。阿萨姆邦灌木的叶子呈深绿色,有光泽,与中国茶树的叶子相比相当宽。这种灌木会开出精致的白色花朵。
阿萨姆邦茶产于印度
阿萨姆邦茶树的发现归功于苏格兰冒险家罗伯特·布鲁斯,据报道,1823年,布鲁斯在阿萨姆邦进行贸易时发现了这种植物在阿萨姆邦野生生长。他注意到当地部落的人正在用灌木丛的叶子泡茶,并与部落首领安排向他提供树叶和种子的样本,他计划对这些样本进行科学检查。罗伯特·布鲁斯不久后去世,没有看到植物被正确分类。
一杯阿萨姆茶。
直到19世纪30年代早期,罗伯特的兄弟查尔斯,安排了几片来自阿萨姆邦的叶子被送到加尔各答的植物园进行适当的检查。在那里,这种植物终被鉴定为一种茶,或茶花,但与中国的茶不同(茶花变种)在阿萨姆邦的茶叶种植中。初,茶叶种子是从中国进口的,被认为优于当地的野生品种。然而,经过一段时间后,中国和印度的杂交茶树被证明在气候和地形上为成功。
,新的阿萨姆邦茶叶市场已经在伦敦建立起来,先驱者查尔斯·布鲁斯(Charles Bruce)等茶农开始在丛林中开垦大片土地,建立他们伟大的茶园。如今,在阿萨姆邦地区,有超过600个茶园(或花园)产茶。
要想酿出一壶的茶,就从寒冷开始水。不要用已经煮过的水-终的结果是茶的味道平淡和没有生气。如果使用自来水,在装满水壶之前,让水运行几秒钟。把水烧开当水加热时,在陶瓷茶壶或瓷器茶壶中注入热自来水,静置几分钟,使茶壶升温。
一旦水开始沸腾,就将水壶从烧嘴上移开。丢弃茶壶中的温水,并在空茶壶中加入茶叶。对于阿萨姆茶,在每杯(240毫升)热水中加入1茶匙(1g)的茶叶。如果需要,将茶叶松散地放入一个茶球中。将开水倒在茶壶中。浸泡3到5分钟,然后通过滤器将松散的茶叶倒入单独的杯子中。
阿萨姆邦茶酒体丰满,与奶油、牛奶混合良好,或者柠檬。如果需要甜味剂,可以在加入牛奶之前加入蜂蜜或糖。搅拌至溶解。
阿萨姆邦茶具有独特的麦芽味。
,食品检验员 2021-12-17回答
  经常客户在谈到液压旋转接头的时候,经常会听到一句话,“我上次买的液压旋转接头,用了不到一个月就有漏液体的现象“,为什么发了几千甚至上万元都买不到一个好质量的旋转接头呢?目前国内旋转接头厂很多,趁此不齐,没有形成一定的专业性和正规性...
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  经常客户在谈到液压旋转接头的时候,经常会听到一句话,“我上次买的液压旋转接头,用了不到一个月就有漏液体的现象“,为什么发了几千甚至上万元都买不到一个好质量的旋转接头呢?目前国内旋转接头厂很多,趁此不齐,没有形成一定的专业性和正规性,造成制造出来的接头质量不高,欣德利机械公司技术总监分析为什么会有这样的情况?首先小厂没有投资研发这一块,内部设计就出现问题,再次,身边没有国外资源,内部密封件没有采用进口密封件,再者,制造出来的旋转接头,并没有一套完全的检验系统,综合上述因素都是造成旋转接头泄露的现象。
液压旋转接头可以依据工作情况,来选择连接方式,根据工作需要来设立多少个独立的管路,使其发挥效我们今天谈谈液压旋转接头的内部密封件结构以及运作情况,液压旋转接头高速旋转是用两个进口高精密轴承,坚固而平衡转动,一般情况下,液压旋转接头用于向旋转设备的液压执行机构传送液体介质的精密零部件,

  液压旋转接头为什么会泄露想象?主要受到接头的内部设计和密封件,大部分厂家都是采用常规方式设计旋转接头内部,欣德利公司采用欧派设计风格,内部采用多道密封设计, 密封件结构采用双锥型,这样的设计就像把密封件镶入到接头管道内部,形成一体化,密封件的表面和转动轴两表面接触点就像两块镜子互相贴在一起,这样不仅可以将摩擦系数降低到小,而且具有良好的密封效果,液压旋转接头在高速旋转的过程中,磨损力度是相当大的,所以欣德利旋转接头内部密封件都是用进口密封件配置,具有抗酸碱性,耐磨损,耐高温,寿命长等特点,

  为什么目前各行业都广泛用到液压选转接头?液压转动是电气转动和机械转动不能替代的作用,在液压执行机构相对于执行机构介质源是固定的,可以直接用钢管传送介质,如果执行机构相对于介质源是运动的,那就需要用到旋转接头,好能配合软管使用,而在这些运转的工作中,电气转动是不能用,主要是因为液体转送与电混合使用非常不安全,电液混合如果很容易造成漏电现象,严重的会出现伤人事故,如果采用机械转动,那相对于高速液压旋转接头来说,效率,灵活性非常低,而且占用空间大,工作效率低,所以目前液压转动是电气转动以及机械转动不能替代的,很多旋转接头厂并没有和客户交流怎么让旋转接头寿命更长,密封性更好,因此,(欣德利机械)希望液压旋转接头的安装,使用,维护对使用客户起到的配合作用。


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,食品检验员 2021-12-17回答
我们中的许多人在感恩节早上都遇到过冻火鸡块或以前称为冷冻牛肉的肉馅包。我们的诱惑可能是在一大桶开水中快速解冻冷冻肉,或者在室温下把它放在柜台上放一下午。这两种解冻冻肉的方法都不是可以。热水可以部分煮熟肉,使其无味,并使其成熟,有利于细菌生长,室温解冻也会造成污...
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我们中的许多人在感恩节早上都遇到过冻火鸡块或以前称为冷冻牛肉的肉馅包。我们的诱惑可能是在一大桶开水中快速解冻冷冻肉,或者在室温下把它放在柜台上放一下午。这两种解冻冻肉的方法都不是可以。热水可以部分煮熟肉,使其无味,并使其成熟,有利于细菌生长,室温解冻也会造成污染。解冻肉类的方法是冷藏和时间。
冷冻肉应该在冰箱里解冻。
解冻过程开始后滴答作响。开始解冻冻肉的第一步是将产品、包装和所有物品从冰箱中取出。检查肉类是否有任何明显的污染迹象-变色、异味或包装受损。如果一切正常,将包装放入温度介于35到40°F(约2至4.5°C)的冰箱中。在包装下方放置一个平底锅或饼干片,以防止肉汁滴落。
冰箱解冻方法是一种安全的解冻方法。
当用冰箱解冻冷冻肉时,要留出足够的时间让肉完全解冻,或者至少部分解冻。一小包碎牛肉可能只需要一天解冻,而一只大的冷冻火鸡可能需要长达一周的时间。冷藏方法是因为寒冷的温度不允许细菌在肉表面生长,所以被认为是一种安全的解冻方法。
各种肉类
如果您需要在比冷藏方法更短的时间内解冻冷冻肉,下一个的方法是冷水浴。在使用冷水法之前,确保肉被包装在原来的包装中或重新包装在塑料袋中。肉中过多的水可能会破坏其风味。将包装好的冷冻肉放在装有冷水的水槽隔间或浴缸中。当你在水槽或其他地方解冻肉时集装箱,您可能需要不时调整包装以确保解冻均匀。
切片冷冻肉。
每隔30分钟左右更换一次冷水,以保持肉解冻和水高于冷冻温度。继续至肉已经几乎完全解冻,或者至少可以准备烹饪。例如,鱼片在部分冷冻的情况下仍然可以涂面包屑,但烹调时间可能需要调整。部分解冻的冷冻牛肉仍然可以在平底锅中慢慢变黄,只要冷冻部分快速加热到超过危险值细菌生长区。
解冻冻肉的第三种方法是用微波炉,但结果却千差万别。许多微波炉的除霜设置大约是全功率的三分之一。如果你决定用微波炉解冻肉,你必须小心不要在这一过程中部分煮熟肉。如果肉可以的话被弄碎,如冷冻牛肉,用一个肉安全的容器收集和冷藏解冻的部分,因为他们的发展。如果肉是固体,确保它在微波解冻几个小时内煮熟。如果不迅速使用,部分煮熟的肉可能会被细菌污染
使用旋转微波转盘有助于确保食品(如冷冻肉)解冻。
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,食品检验员 2021-12-16回答
卡萨塔冰激凌是一种由不同口味的交替层叠而成的五颜六色的冰激凌,上面撒上浸有利口酒的海绵蛋糕,冰激凌通常呈砖块状。这种冰淇淋的灵感来源于西西里岛一种很受欢迎的甜点,叫做卡萨塔。它可以提前准备好,冷冻后可以很好地保存。是一种很棒的甜点,卡萨塔冰淇淋在印度也很受欢迎...
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卡萨塔冰激凌是一种由不同口味的交替层叠而成的五颜六色的冰激凌,上面撒上浸有利口酒的海绵蛋糕,冰激凌通常呈砖块状。这种冰淇淋的灵感来源于西西里岛一种很受欢迎的甜点,叫做卡萨塔。它可以提前准备好,冷冻后可以很好地保存。是一种很棒的甜点,卡萨塔冰淇淋在印度也很受欢迎。
磨碎的巧克力可以作为卡萨塔冰淇淋的装饰物。
冰淇淋所基于的甜味是由意大利乳酪、果冻组成的复杂事物,还有水果蜜饯。一个西西里木薯蛋糕里有几层被利口酒或水果蜜饯浸湿的海绵蛋糕,上面完全覆盖着一层杏仁糖。蛋糕上可能有很多不同颜色和形状的装饰性糖霜,比如花、水果和玫瑰花结。有时,卡萨塔顶部是蜜饯水果。
卡萨塔冰淇淋的一些配方需要切碎的杏仁或其他坚果。
冰淇淋本身并不像甜的。一个基本的卡萨塔冰淇淋可以用几种类型的冰淇淋和海绵蛋糕轻松制作。在意大利的斯普莫内,甜点制作者制作卡萨塔斯波莫尼,一种用水果和坚果做成的模制冰淇淋。他们使用的传统口味的冰淇淋是樱桃、巧克力和开心果。
在家里制作卡萨塔冰淇淋是一件简单的事情如果所有的冰淇淋都是从店里买来的,一些甜品制造商更喜欢自己做每种口味的冰淇淋,但这更费时。大多数食谱至少使用三种不同口味的冰淇淋,如开心果、草莓和香草其他的主要原料是海绵蛋糕和利口酒,如朗姆酒。为了制作更复杂的木薯冰淇淋,他们可以使用干的,混合的水果,蜜饯果皮,香料粉,还有榛子或烤杏仁之类的坚果。
厨师拿一个长条平底锅或长方形蛋糕罐,轻轻地喷上一层油。他们用塑料薄膜包裹底部,然后在里面放一层切成薄片的矩形蛋糕。稍微向下压后,他们会在锡罐的四周铺上合适的切好的蛋糕片。他们会修剪掉多余的部分把所有的空隙都填满。然后他们在利口酒中加入少许水和糖,然后在蛋糕片上刷上它,直到它们变得非常潮湿。
原来放在碗里软化的香草冰淇淋现在被使用了。厨师把它铺在海绵底面上,使表面平整,然后放在冰箱里放置大约半小时。如果厨师想要一种更复杂的冰淇淋,他或她将朗姆酒浸泡过的葡萄干、蜜饯果皮和切碎的坚果混合在香草冰淇淋中,然后将其摊在海绵蛋糕上。
然后,厨师使用预先软化的草莓冰淇淋,并将其涂在冷冻香草冰淇淋层上。为了获得更有趣的口味,厨师可以把肉桂粉之类的香料粉混合到冰淇淋里,然后再把它冷冻到凝固。后,第三层的预软开心果冰淇淋铺在草莓层上,然后放入冰箱。
卡萨塔冰激凌需要凝固几个小时或直到它变硬。有些厨师喜欢把冰淇淋放在冰箱里过夜。为了食用,厨师把冰淇淋翻过来放在盘子上切成楔形。为了方便切冰淇淋,厨师可以让热水在刀子上流动,直到它变热,擦干,然后切片。巧克力卷曲或磨碎的巧克力有时用作装饰物
在意大利的斯普莫内,甜点制造商制作了包含水果和坚果的卡萨塔土豆泥。
,食品检验员 2021-12-15回答
curtido,又名curtido blanco或curtido rojo,是一种发酵或腌制的沙拉,主要用卷心菜制成。"blanco"指在菜中使用传统的绿色卷心菜,"rojo"是指将甜菜与绿色卷心菜一起使用。许多人将curtido比作油菜沙拉、酸菜或泡菜,它通...
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curtido,又名curtido blanco或curtido rojo,是一种发酵或腌制的沙拉,主要用卷心菜制成。"blanco"指在菜中使用传统的绿色卷心菜,"rojo"是指将甜菜与绿色卷心菜一起使用。许多人将curtido比作油菜沙拉、酸菜或泡菜,它通常出现在墨西哥和中美洲的菜肴中,与许多菜肴搭配。据许多人说,它与萨尔瓦多菜papusas特别相配。制作curtido的原料多种多样,如卷心菜、柠檬汁、胡萝卜、香料,醋和洋葱。
Curtido通常被比作泡菜。
腌制和发酵是制作Curtido的两种主要方式。发酵是做这道菜,但是腌制可以在更短的时间内产生类似的效果。当原料发酵时,糖会分解,留下一种葡萄味。在腌制过程中,这种味道是通过在腌制液中加入某种醋来实现的。
辣椒通常用于制作柯提多。
,卷心菜和胡萝卜丝放在热水中大约5分钟,然后沥干并压榨,以尽可能多地去除水分。在卷心菜和胡萝卜的混合物中加入醋、葱、辣椒和盐,混合后,这种混合物可以在室温下放置几分钟,然后冷藏,直到可以使用。其他版本除了使用其他配料外,还使用墨西哥胡椒或乳清,或将其替代。
Curtido很好地补充了墨西哥和中美洲的烹饪方法这些菜很多都是丰盛丰盛的,这使得咖喱菜的味道和质感成为很好的佐料。菜里的醋使它有一种浓烈的味道,而松脆的质地与许多菜肴很好地结合在一起。有些人喜欢把它作为配菜吃,有些人喜欢把它加到豆子里,玉米饼或其他菜肴。
另一种菜肴是在危地马拉制作的,被称为curtido rojo。这种菜肴通常使用额外的配料,如甜菜,绿豆和红酒醋。许多人认为用腌盐水代替发酵的方法来制作这道菜味道更好。
尽管它主要用于墨西哥和中美洲菜肴,curtido也可以与其他各种菜肴搭配使用。许多人喜欢在热狗或其他可能使用凉拌卷心菜的菜肴上使用它,而其他人则喜欢把它单独当作零食吃。
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,食品检验员 2021-12-10回答
1.脏版在塑料凹版印刷中,在滚筒的非印刷面粘上薄薄的一层树脂(树脂中夹带颜料),即在印版滚筒的非印刷面经常粘有一层若有若无的油墨,并转印到承印物上,使印刷品呈现出片状或线条状的污脏,这就是脏版(也称雾版)故障。产生脏版问题的原因除了有刮刀(包括刮刀的软硬度、刮...
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1.脏版在塑料凹版印刷中,在滚筒的非印刷面粘上薄薄的一层树脂(树脂中夹带颜料),即在印版滚筒的非印刷面经常粘有一层若有若无的油墨,并转印到承印物上,使印刷品呈现出片状或线条状的污脏,这就是脏版(也称雾版)故障。产生脏版问题的原因除了有刮刀(包括刮刀的软硬度、刮刀压力、刮刀的接触角度)、印版的质量、油墨配方外,主要还与油墨的黏度有关。如油墨黏度太大,油墨的黏性就变大,树脂、颜料等物质流动性差,不能均匀分散,容易堆积在一起。油墨中的颜料在油墨体系中分布不均匀,或者油墨中的树脂未能将颜料颗粒很好地包裹,这样颜料颗粒之间会重新聚集,形成较大的颜料团体(即返粗现象),在刮刀和版筒的相对高速运动之下,刮刀和版筒就容易损伤,这些较大颗粒在印刷中极易形成线状或条状刀线,发生线状污脏。此外,由于树脂等也是处于过饱和状态,大量树脂聚结在一起,以及树脂对滚筒的亲和性。在刮刀压力之下,树脂便会紧紧地粘在滚筒上(树脂中夹带颜料),这样便出现片状污脏。在印版的高速运动下,油墨还会产生很大的冲击力冲击着刮墨刀,这样刮墨刀就很难将非图文部分的油墨顺利地刮掉而产生脏版。

  一般来说,油墨的黏度越小,就越不容易产生脏版问题。但如果油墨黏度太小,说明油墨中有机溶剂含量多,而树脂、颜料等成分相对要少,这样便不能在干煤时结成平滑的膜层,因而泛白,缺乏光泽。如印品需要有较好的光泽度,一般就要考虑使用较大的油墨黏度(13~19秒,察恩3号杯),即树脂、颜料成分相对要多些,以满足印品的需要。但要特别注意黏度大带来的脏版现象。此外,油墨印刷在塑料上干燥后成为墨膜时,应能将包裹的颜料牢固地附着在塑料表面,树脂便是塑料牢固附着的主要材料。因此,颜料黏结牢固也跟油墨的黏度大小有关,这说明树脂、颜料两者在油墨中的比例不能过大,也不能过小,而应处于正常范围之内,颜料黏结牢固度才符合要求。在保持正常的环境湿度条件下,油墨黏度在16秒(察恩3号杯)以上,静电现象一般不会发生。油墨黏度在l 6秒(察恩3号杯)以下,随着黏度变小,胡须状、斑纹状、边缘排斥、飞墨、转移不良、颜料极不规则的水渍状等静电现象便随之发生并加重。因此,在实际印刷的过程中要特别注意印刷油墨黏度的变化,及时调整黏度,提高印品质量。

  2.飞墨当高速凹版印刷(速度超过20米/分以上)时,如果凹印油墨采用了国产的分子量分布很宽的氯化聚内烯树脂,导致印刷油墨的黏度太低,则可能带来飞墨的问题。其产生的原因是印刷油墨的黏度太低。油墨的内聚力大幅度下降油墨向印刷薄膜转移时,低分子量的树脂很容易被分离出来,在印刷品的空白部分可以看见很小的墨点。解决飞墨的问题,主要从两个方面着手:一是采用分子量分布较窄的氯化聚丙烯树脂;二是根据印刷情况,适当提高油墨的黏度。

  3.对颜色、转移率以及颜色饱和度的影响凹版油墨是依靠凹版凹下的网点油墨转移到印刷基材上,相对而言,印刷网点的体积基本固定。随着油墨黏度的升高,油墨的黏性也随之增高,从网点转移出来的油墨也越多,这样印品的颜色浓度、饱和度也越高,但这是有一定限度的。当油墨的黏度不断地升高达到一定程度时,油墨的转移率也达到了同步提高,如果油墨的黏度还继续上升,油墨的黏性就越来越强,油墨就开始很难进入很小的网点,网点里的油墨就越来越少,油墨的转移率就开始逐步下降。印刷品的颜色浓度也开始下降。因此.在实际印刷过程中,为达到良好的印刷转移效果,要非常慎重地选用黏度。一般来说,凹版油墨的黏度可考虑控制在l3~l9秒(3号察恩杯)。

  4.对印刷速度的影响根据资料,目前国内凹版印刷机的印刷速度从30~3O0米/分都有,一般印刷机印速在80~200米/分。在实际印刷中,要根据印刷机的印刷速度进行选择。当印刷速度提高时,其黏度值将会下降。当然的黏度,还受油墨配方、温湿度、印版等因素的影响。即使是相同的印刷速度,由于油墨配方设计的差异。其黏度也会有所不同。在实际的印刷过程中,一定要根据印刷时的效果进行调整。黏度还受季节温度的影响,相同的印刷油墨在夏天和冬天的黏度也是有差异的虽然油墨厂家也一直在为减少温度对油墨黏度的影响而努力,但目前这种影响还是比较普遍的。此外,油墨黏度还与印版有关,因此要根据印版滚筒的实际条件选择的油墨黏度。

  5.对印刷品光泽度的影响凹版油墨的黏度越低(即在原油墨中加入更多的溶剂),印刷油墨中树脂和颜料的含量就降低,油墨转移到印刷基材上干燥后就不易结成光滑的墨层,而出现白花现象、直接导致印刷品缺乏光泽度。因此要想获得优异的光泽度,必须保证印刷油墨有合适的树脂和颜料含量。综上所述,黏度是油墨的重要参数,影响这个参数的因素很多。油墨黏度对印刷品质量的影响非常大,不同的印刷设备、材料、承印物、环境因素等都对油墨黏度有不同的要求。因此,在塑料薄膜印刷中,要根据承印物的特点、印刷设备和环境不同,综合考虑、合理控制印刷油墨的黏度,保证印刷出精美的印刷产品
,食品检验员 2021-12-07回答
洁版液为一种日常PS版洁版液和划痕去除剂,特含混合溶剂,可快速去除残余油墨,有效清洁版面,也有划痕去除能力。为乳液状洁版液,绝不含研磨剂。优点:适用于各种金属阳图印版、阴图印版。含有去污能力的粉末。经诸多品牌金属版上测试,性能得到保证。稳定,有粘性,经济实用。...
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洁版液为一种日常PS版洁版液和划痕去除剂,特含混合溶剂,可快速去除残余油墨,有效清洁版面,也有划痕去除能力。为乳液状洁版液,绝不含研磨剂。优点:适用于各种金属阳图印版、阴图印版。含有去污能力的粉末。经诸多品牌金属版上测试,性能得到保证。稳定,有粘性,经济实用。去除氧化物,浮渣和划痕。

  高级CTP洁 版液和划痕去除剂,特含混合溶剂,可快速去除残余油墨,有效清洁版面,也有划痕去除能力。为乳液状洁版液,绝不含研磨剂。适用于各种金属阳图印版、阴 图印版。含有去污能力的粉末。经诸多品牌金属版上测试,性能得到保证。稳定,有粘性,经济实用。去除氧化物,浮渣和划痕。

  UV洁版液是一种专为清洁UV油墨而生产的洁版液,具备能清除在任何印版上的刮痕,氧化痕迹及油污,能在清洁印版时、同时改善模糊不清的图像、使图像更清晰、用后会在印版上生成一层保护层,能填补刮伤的表层,不会伤害图文,增长印版寿命。

  高级洁版剂和划痕去除剂,特含混合溶剂,可快速去除残余油墨,有效清洁版面,也有划痕去除能力。为乳液状洁版液,绝不含研磨 剂。适用于各种金属阳图印版、阴图印版。含有去污能力的粉末。经诸多品牌金属版上测试,性能得到保证。稳定,有粘性,经济实用。去除氧化物,浮渣和划 痕。

  强力PS版洁版液为一种日常洁版液和划痕去除剂,特含混合溶剂,可快速去除残余油墨,有效清洁版面,也有划痕去除能力。为乳液 状洁版液,绝不含研磨剂。优点:适用于各种金属阳图印版、阴图印版。含有去污能力的粉末。经诸多品牌金属版上测试,性能得到保证。稳定,有粘性,经济 实用。去除氧化物,浮渣和划痕。
 
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职业:珠海市华丰食品工业(集团)有限公... - 食品检验员
学校:长春工业大学 - 食品加工技术
地区:NULL
成就
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2018-07-04加入
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