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落淚的戲子 食品检测技术支持经理 + 关注 已关注 私信
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,食品检测技术支持经理 2019-10-12回答
危害】  凝固酶阳性葡萄球菌可以产生引致食物中毒的肠毒素,引起的食物中毒常见的征状包括恶心、呕吐及腹痛,或有腹泻。同时凝固酶阳性葡萄球菌是人类化脓感染中最常见的病原菌,可引起局部化脓感染,也可引起肺炎、伪膜性肠炎、心包炎等,甚至败血症、脓毒症等全身感染[2]。...
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危害】  凝固酶阳性葡萄球菌可以产生引致食物中毒的肠毒素,引起的食物中毒常见的征状包括恶心、呕吐及腹痛,或有腹泻。同时凝固酶阳性葡萄球菌是人类化脓感染中最常见的病原菌,可引起局部化脓感染,也可引起肺炎、伪膜性肠炎、心包炎等,甚至败血症、脓毒症等全身感染[2]。凝固酶阳性葡萄球菌在自然界中广泛存在,因而食品和饲料受其污染的机会很多。【实验室检验技术】  目前实验室检测凝固酶阳性葡萄球菌的标准方法有SN/T2154-2008《进出口食品中凝固酶阳性葡萄球菌检测方法兔血浆纤维蛋白原琼脂培养基技术》[3]和GB/T23743-2009《饲料中凝固酶阳性葡萄球菌的微生物学检验 Baird-parker琼脂培养基计数法》[4]等。SN/T2154-2008和GB/T23743-2009这两个方法都是利用凝固酶阳性葡萄球菌产生的血浆凝固酶使兔血浆凝固的特性,对样品中的细菌进行鉴别和计数。两者都是定量检测凝固酶阳性葡萄球菌数量的方法,前者包括平板法和MPN法,当样品中凝固酶阳性葡萄球菌含量低而杂菌含量高时采用MPN法。但两者的适用范围不同,前者适用于进出口食品,动物饲料等其他食品可参照执行,后者适用于饲料。
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,食品检测技术支持经理 2019-10-12回答
原文由 依风1986(xurunjiao5339) 发表:这种长期使用可靠吗?长期使用估计效果有折扣,就是这种净水的如果有效的话,不是也把有益的微量元素也给去除了呢
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,食品检测技术支持经理 2019-10-12回答
业内人士称,“国药准字”比保健食品的标准更加严格,但是商家却着力宣传保健食品天然维生素更加健康、安全,误导消费者“只选贵的、不买对的。”  天然维生素未必就比合成维生素吸收要好,不同种类的维生素,合成的与天然的吸收率会有不同。例如,对来自于食物中的天然维生素B...
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业内人士称,“国药准字”比保健食品的标准更加严格,但是商家却着力宣传保健食品天然维生素更加健康、安全,误导消费者“只选贵的、不买对的。”  天然维生素未必就比合成维生素吸收要好,不同种类的维生素,合成的与天然的吸收率会有不同。例如,对来自于食物中的天然维生素B12,人体的吸收率约为50%,而人工合成的吸收率可达到80%以上;但天然维生素中的维生素E就刚好相反,研究显示,天然维生素E的吸收率是人工合成的3.5倍,而且能产生更大的生理效应。  而鱼肝油和鱼油因为富含对婴幼儿健康成长有益的维生素A、D,以及对中老年人心血管系统有益的多不饱和脂肪酸,一直是天然维生素中的畅销品。但是,天然的鱼肝油和鱼油产品主要原料是海洋鱼类的内脏。专家表示,人类生活和生产活动使得大量近海甚至部分深海的鱼类受重金属(如汞)的污染。这些污染物极易积聚在鱼类的内脏之中,使其重金属含量超过了人体安全摄入量上限的数百倍甚至数千倍。如果在鱼肝油的生产加工过程中没有去除这些污染物,消费者长期服用天然鱼肝油,很容易出现重金属中毒的情况。相反,人工合成的维生素A、D多为单纯的化合物,采用严格的药品制造流程生产,安全性远高于天然的鱼肝油制剂。  安徽医科大学第一附属医院药剂科的专家称,即使是原料来自于天然食材,也需要用化学方法提取维生素。从其成品的成分上看,昂贵的天然维生素与廉价的人工合成维生素没有差别。只是作为保健品的维生素从口味上、外观上要比药品更适合消费者食用。  专家称,天然维生素纯度不足以治疗维生素缺乏症,化学合成的维生素都是作为药品销售的,有效性和安全性更有保障。如果有维生素缺乏的症状,应该在医生指导下服用有“国药准字”批号的维生素;正常人保持日常正常均衡饮食,多吃水果蔬菜就可摄取充足的维生素,无需额外补充保健品。如果长期服用保健品、摄入过量的维生素,还容易对身体产生损害。天然维生素?安全性不如人工合成,当心重金属中毒
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,食品检测技术支持经理 2019-10-12回答
百年后的历史怎么写当朝呢官僚体制僵化,脱离民众,封建思想浓厚,对于欧美呈现文化自卑,经济得到了比较快速的发展,贫富差距拉大,血腥遏制人口膨胀,老龄化严重,教育十分失败,政府公信力低,地域,城乡,民族,南北,官民对立,国民素质普遍低下,屌丝文化盛行,边疆分裂势力严峻,腐败专制伪民主,流氓文化拜金文化猖獗,人人靠关系,吸收了许多落后国的非法移民造成治安,文化,防疫等隐患,男权沙文主义盛行,传媒政治化,洗脑化,低俗化,国际地位得到了一定提高,但花了很多冤枉钱,内残外忍,丧失国格威信,不结盟政策走入瓶颈,民族文化灭绝性不可逆转的丧失,众多国民逃往海外寻梦,却在异国过着猪狗不如的生活,窝里斗文化盛行,对海外华人的惨状置之不理,杀鸡取卵的发展模式严重污染了环境,挥霍了资源,思想界异常混乱,产生了:带路,红卫,纳粹,复古,皇汉等等许多流派,激烈碰撞………
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,食品检测技术支持经理 2019-10-12回答
既然是食物中提取的,直接吃食物好了,吃保健品有必要么
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,食品检测技术支持经理 2019-10-12回答
以后还是离仿真远一点吧!
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,食品检测技术支持经理 2019-10-11回答
名字起的很有个性,捉妖不易
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,食品检测技术支持经理 2019-10-11回答
有些食品添加剂不是直接加入到食品中的而是通过食品原料代进去的,如牛肉干生产时使用酱油代入了苯甲酸一样
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,食品检测技术支持经理 2019-10-10回答
人类文明在进步,添加剂是不可避免的
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,食品检测技术支持经理 2019-10-10回答
可以报:未检出
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,食品检测技术支持经理 2019-10-10回答
及时制样由于食品保质期普遍不长,因此在取样工作完成后需立即进行制样工作,避免食品产生变质现象,影响后续的检测结果。此外还要注意,每种食品都有其自身特有的制样方法,需严格遵守国家标准进行操作,避免敷衍了事。保证制备样品的均匀在检测酱油等除可溶性无盐固形物项目外,...
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及时制样由于食品保质期普遍不长,因此在取样工作完成后需立即进行制样工作,避免食品产生变质现象,影响后续的检测结果。此外还要注意,每种食品都有其自身特有的制样方法,需严格遵守国家标准进行操作,避免敷衍了事。保证制备样品的均匀在检测酱油等除可溶性无盐固形物项目外,应当将样品摇混均匀,在确保振摇充分后还需使用滤纸进行过滤再进行检测。若是如大米、挂面等固体样品则需进行粉碎后再将其摇匀,最后完成取样工作。检测中试剂的合理使用在食品检验工作中,化学试剂的使用是最重要的环节就,其对确保食品检验结果的科学性和精准性有着直接影响。值得特别关注的是化学试剂的保质期问题,需要在保质期内使用,禁止使用过期的化学试剂,否则其会对检测效果的准确性造成影响。同时需严格按照相关规范滴定溶液。加强检验人员的检测技能和综合素质为保障检测数据的真实可靠,最主要的是加强检验操作人员的操作技能和职业道德水平,即加强检验员的职业素养。加强检验员的职业素养,企业可从两方面入手:一是对于操作技能水平的提高,这方面主要通过检验操作人员间地合理竞争以鼓励检验员加强自身训练,增加操作技能练习的机会,包括组织技能比赛、能力验证、对检验员展开盲检考核等,此外对于操作技能较差的学员需安排专人进行辅导,从而加强其检测水平。二是关于检验员职业道德水平的提高,这要求实验室管理人员按时组织检验员进行培训,尤其是关于食品行业的安全法规、标准、工作规范等内容的学习与考察,从而让检验员在思想上养成重视食品监测工作的习惯,培养他们客观独立、公平公正、实事求是、认真负责的职业态度,以保证检测结果的公正、准确、可靠。
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,食品检测技术支持经理 2019-10-10回答
欧美和国外的,建议到相关国家网站找
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,食品检测技术支持经理 2019-10-10回答
我争取受到表扬
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,食品检测技术支持经理 2019-10-10回答
是婆梅度,用婆梅计测得值。换算公式:d=144.3/144.3-Be(适用15摄氏度);d=144.15/144.15-Be(适用20摄氏度)。
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,食品检测技术支持经理 2019-10-10回答
拜发也由啊,还是AOAC认证的,操作简单比3M的便宜,不用拭子。
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,食品检测技术支持经理 2019-10-10回答
我最近事情较多,可能没时间去了。
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,食品检测技术支持经理 2019-10-10回答
用适量温水把酵母粉化开,加入面粉(最好用普粉,精粉太精道,发面不太好,做面条比较好),和的要硬些,以免发酵好后面坯变得太软。像冬天,如果家里没有暖气,最好把盆放在温水里,盖好,或者用暖水袋装上不太烫的水,放到盖上。再用布包好。一般冬天要等三个钟头以上才行,中间不要频繁打开盖,等面团变大,闻起来有一种酵母的香味,手指一拨,面团上有蜂窝样的小孔,就好了。可以不放碱。
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,食品检测技术支持经理 2019-10-10回答
要说灵敏的话ELISA试剂盒肯定没有问题,不过缺点是要把每种抗生素试剂盒都用一遍
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,食品检测技术支持经理 2019-10-09回答
更符合食品检验板块,帮你转过去。
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,食品检测技术支持经理 2019-10-09回答
用GC/MS或者LC/MS,GC/ECD干扰比较大,10ppb样品本身就可能有甲醛。
 
简介 更多
职业:广电计量检测(南宁)有限公司 - 食品检测技术支持经理
学校:河南工业大学 - 食品营养与检验教育
地区:NULL
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2018-07-04加入
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