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学会坚持 食品检测部负责人 + 关注 已关注 私信
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,食品检测部负责人 2019-05-14回答
数据不知是否正确,注意核心要素显著标识。
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,食品检测部负责人 2019-05-14回答
和报检员一样 取消了吧
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,食品检测部负责人 2019-05-14回答
在这步你控制的什么显著危害?化学性危害,必须控制吗?是否会造成不可接受的安全风险?
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,食品检测部负责人 2019-05-14回答
用牛肉膏、鸡肉膏、酱油试试
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,食品检测部负责人 2019-05-14回答
做了一些实验验证,数据不太理想,有可能是车间密封性差、空间太大的缘故;而且过氧乙酸的腐蚀性和刺激性气味,对设备和人员都有影响,我们决定寻找别的控制办法,谢谢大家!
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,食品检测部负责人 2019-05-14回答
还有一个瘦肉精的替代品”沙丁胺醇”也应关注
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,食品检测部负责人 2019-05-14回答
不行就先看标准吧。
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,食品检测部负责人 2019-05-13回答
原装进口用那个都无所谓,但进行了分装应该用中国的
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,食品检测部负责人 2019-05-13回答
是否有需要香精样品?
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,食品检测部负责人 2019-05-13回答
味精是食品,在食品添加剂里面的食品分类中是否属于调味品中的鲜味剂呢?
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,食品检测部负责人 2019-05-13回答
管道材质按要求挑选并正确安装管道;水源水每年进行官方检验;设备表面定期检验微生物指标;冷凝水定期检验微生物指标;成品定期送官方检验重金属、微生物指标;成品每批按要求检验——不知道这么写行不行
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,食品检测部负责人 2019-05-13回答
磷酸盐可以达到
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,食品检测部负责人 2019-05-13回答
当年就找到了
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,食品检测部负责人 2019-05-13回答
公司是不小,不过中国公司管理一塌糊涂,缺乏基本职业素养,趾高气昂,目中无人
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,食品检测部负责人 2019-05-13回答
此批产品有多少?有必要主动召回吧消费者可以解释并赔尝的
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,食品检测部负责人 2019-05-13回答
有朋友问:""请教各位老师,术语: 检验和试验、验证和确认、评审和审核,它们这间如何区分?""质量管理体系基础和术语GB/T19000—2000里的解释3.8.1客观证据 objective evidence支持事物存在或其真实性的数据注:客观证据可通过观察、...
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有朋友问:""请教各位老师,术语: 检验和试验、验证和确认、评审和审核,它们这间如何区分?""质量管理体系基础和术语GB/T19000—2000里的解释3.8.1客观证据 objective evidence支持事物存在或其真实性的数据注:客观证据可通过观察、测量、试验(3.8.3)或其他手段获得。3.8.2检验 inspection通过观察和判断,适当时结合测量、试验所进行的符合性评价[ISO/IEC指南2]3.8.3试验 test按照程序(3.4.5)确定一个或多个特性(3.5.1)3.8.4验证 verification通过提供客观证据(3.8.1)对规定要求(3.1.2)已得到满足的认定注1:“已验证”一词用于表示相应的状态。注2:认定可包括下述活动,如:——变换方法进行计算;——将新设计规范(3.7.3)与已证实的类似设计规范进行比较;——进行试验(3.8.3)和演示;——文件发布前的评审。3.8.5确认 validation通过提供客观证据(3.8.1)对特定的预期用途或应用要求(3.1.2)已得到满足的认定注1:“已确认”一词用于表示相应的状态。注2:确认所使用的条件可以是实际的或是模拟的。3.8.6鉴定过程 qualification process证实满足规定要求(3.1.2)的能力的过程(3.4.1)注1:“已鉴定”一词用于表示相应的状态。注2:鉴定可涉及到人员、产品(3.4.2)、过程或体系(3.2.1)。3.8.7评审 review为确定主题事项达到规定目标的适宜性、充分性和有效性(3.2.14)所进行的活动注:评审也可包括确定效率(3.2.15)示例:管理评审、设计和开发评审、顾客要求评审和不合格评审。3.9 与审核有关的术语注:3.9中的术语和定义已在预期发布的ISO19011中编制,该标准中的这些术语有可能变化。3.9.1审核 audit为获得审核证据(3.9.4)并对其进行客观的评价,以确定满足审核准则(3.9.3)的程度所进行的系统的、独立的并形成文件的过程(3.4.1)注:内部审核,有时称第一方审核,用于内部目的,由组织(3.3.1)自己或以组织的名义进行,可作为组织自我合格(3.6.1)声明的基础。外部审核包括通常所说的“第二方审核”和“第三方审核”。第二方审核由组织的相关方(如顾客)或由其他人员以相关方的名义进行。第三方审核由外部独立的组织进行。这类组织提供符合要求(如:GB/T19001和GB/T24001-1996)的认证或注册。当质量和环境管理体系(3.2.2)被一起审核时,这种情况称为“一体化审核”。当两个或两个以上审核机构合作,共同审核同一个受审核方(3.9.8)时,这种情况称为“联合审核”。2.8.2质量管理体系审核审核用于确定符合质量管理体系要求的程度。审核发现用于评定质量管理体系的有效性和识别改进的机会。第一方审核用于内部目的,由组织自己或以组织的名义进行,可作为组织自我合格声明的基础。第二方审核由组织的顾客或由其他人以顾客的名义进行。第三方审核由外部独立的组织进行。这类组织通常是经认可的,提供符合(如:GB/T19001)要求的认证或注册。ISO19011提供审核指南。2.8.3质量管理体系评审最高管理者的任务之一是就质量方针和质量目标,有规则的、系统的评价质量管理体系的适宜性、充分性、有效性和效率。这种评审可包括考虑修改质量方针和质量目标的需求以响应相关方需求和期望的变化。评审包括确定采取措施的需求。审核报告与其他信息源一同用于质量管理体系的评审。2.8.4自我评定组织的自我评定是一种参照质量管理体系或优秀模式对组织的活动和结果所进行的全面和系统的评审。自我评定可提供一种对组织业绩和质量管理体系成熟程度的总的看法。它还有助于识别组织中需要改进的领域并确定优先开展的事项。
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,食品检测部负责人 2019-05-13回答
手续齐全当然可以,是不是转基因的?提前搞清楚。。。
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,食品检测部负责人 2019-05-13回答
不要吃吧,我们公司的当废品直接处理了就
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,食品检测部负责人 2019-05-13回答
怎么大家都没有东西吗
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,食品检测部负责人 2019-05-13回答
听说技术监督局取消食品行业名牌产品以后,很多行业也取消了,
 
简介 更多
职业:江苏衡谱分析检测技术有限公司 - 食品检测部负责人
学校:西南大学 - 食品检测及管理
地区:NULL
成就
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2018-07-04加入
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