酒石酸氢胆碱具有如下特征:
Choline Bitartrate is used as a lipotropic compound.
在正常储存和处理条件下，在室温下在密闭容器中保持稳定

L-精氨酸具有如下特征:
精氨酸（英语：Arginine）是一种α-氨基酸，亦是20种普遍的自然氨基酸之一。在分子遗传学上，信使核糖核酸的结构，CGU，CGC，CGA，CGG，AGA和AGG。是在蛋白质合成时核苷酸碱基或遗传密码子代码为精氨酸的三元组。在哺乳动物生活中，精氨酸被分类为半必要或条件性必要的氨基酸(非必需氨基酸)，身体能自行产生，但在压力或疾病的时候，可能需要更多。也视乎生物的发育阶段及健康状况而定。早产儿体内不能合成精氨酸，使得补充他们营养中的精氨酸变得非常重要。于1886年精氨酸是首先由瑞士化学家恩斯特·舒尔茨从扁豆苗萃取物中分离出来。
148.7 g/L (20 oC)
稳定。与强氧化剂不相容

L-组氨酸乙酯盐酸盐具有如下特征:
1.常温常压下稳定，白色晶体或结晶性粉末。无臭。稍有酸、苦味。约于250%：(干燥后)熔化并分解。性质稳定。水溶液呈酸性(pH值3.5～4.5)。易溶于水(39g/100ml,24℃)，在水中的溶解度远比L-组氨酸大。不溶于乙醇和乙醚。 2.属于准必需氨基酸(婴幼儿必需氨基酸)，在人体内合成较慢。如缺乏可导致发育迟缓、易生湿疹等症状。D-型与L-型生理效果相同。

熏制半干豆腐是可以添加L-苹果酸,可适量使用。

新鲜坚果与籽类是可以添加辛烯基琥珀酸淀粉钠,可适量使用。

粉圆是可以添加焦糖色(加氨生产),最大使用限量是按生产需要适量使用。

胶原蛋白肠衣根据SB/T 10373-2012 胶原蛋白肠衣中说明是可以添加碳酸钠,可适量使用。

冷冻鱼糜制品（包括鱼丸等）根据SC/T 3701-2003 冻鱼糜制品中说明是可以添加茶黄素,最大使用限量是0.3 (g/kg)。备注说明：2016年6月30日由2016年第8号关于海藻酸钙等食品添加剂新品种的公告增补。

藕粉根据GB/T 25733-2010 藕粉中说明是可以添加氧化淀粉,可适量使用。

白煮肉类是可以添加半乳甘露聚糖,可适量使用。

朗姆酒是可以添加果胶,可适量使用。

乳酸菌饮料根据GB/T 21732-2008 含乳饮料中说明是可以添加磷酸氢二铵,最大使用限量是5.0 (g/kg)。备注说明：可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO₄^3-)计，固体饮料按稀释倍数增加使用量(14.01包装饮用水除外)

米粉（包括汤圆粉等）是可以添加磷酸二氢钾,最大使用限量是1.0 (g/kg)。备注说明：可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO₄^3-)计

威化饼干根据GB/T 20980-2007 饼干中说明是可以添加碳酸钙,可适量使用。备注说明：包括轻质和重质碳酸钙

肉汤、骨汤是可以添加半乳甘露聚糖,可适量使用。

煮熟的或油炸的水果是可以添加抗坏血酸(维生素C),可适量使用。

其他固体复合调味料是可以添加辛烯基琥珀酸淀粉钠,可适量使用。

具体的浓缩苹果清汁检测标准主要有:
<<GB/T 23616-2009 加工用苹果分级>>,<<GB/T 28074-2011 苹果蠹蛾检疫鉴定方法>>,<<GB/T 28097-2011 苹果黑星病菌检疫鉴定方法>>,

具体的连二亚硫酸钠(保险粉)检测标准可以查看:
<<GB 22215-2008 食品添加剂 连二亚硫酸钠(保险粉)>>,

具体的食品工业用荔枝汁检测标准可以查看:
<<DBS45/ 009-2013 广西食品安全地方标准 食品工业用荔枝汁（2014-3-1实施）>>,
检测标准主要有:
<<SN/T 2556-2010 出口荔枝蒸热处理检疫操作规程>>,<<SN/T 2007-2007 进出口果汁中乳酸、柠檬酸、富马酸含量检测方法 高效液相色谱法>>,<<NY/T 2564-2014 植物新品种特异性、一致性和稳定性测试指南荔枝（2014-6-1实施）>>,