早在2006年，广州《信息时报》上就刊登了一篇关于《广州出现注水西瓜被注红药水根本不能吃》的报道，文章称：不少广州市民投诉、怀疑西瓜被注入了红药水。盛夏季，这个新闻着实打击了西瓜市场，使之进入“寒冬”。
2012 年5月，《时事周刊》微博又报道了“打针西瓜”。称有些瓜农为了提高销量，对西瓜进行了增甜处理，并且为了卖相，将胭脂红注入西瓜。“打针西瓜”再度成为新闻焦点。从文章中附有的图片看到，打过针的西瓜瓤是红色的，汁液丰富。但是，甜蜜素和胭脂红属于禁用的食品添加剂，会对肝脏、肾脏造成不良影响。也会影响到儿童的。
打针西瓜频频被报，事实到底是怎样的，真有那么恐怖吗？
其实，西瓜是一种自然熟的水果，也耐储存。实际生产中，是没有瓜农会给每个西瓜打针的，注水后的西瓜容易腐烂，如果打入色素等物质，也扩散不均匀。
中国食品安全领域科学家、中国工程院院士陈君石教授和他带领的科研团队用科学小实验击破了“西瓜打药”的谣言。生动形象地揭示了外来物难以进入西瓜内部，进水西瓜很快就会烂掉，对买卖并无好处。
如果通过给西瓜注射色素和甜蜜素来起到使它变甜或变红的效果。首先要做到的就是一定要保证甜度和色泽的均匀，注射过后的西瓜相当于留了创口，这样会容易变质，腐烂。
广西新闻报社的记者从市场买回西瓜亲自用针管做了西瓜打针的小实验。实验表明，注射红墨水后，颜色根本无法扩散开来。
对于网传视频中声称“打了针”的西瓜，为什么会有一条淡黄色的条纹，解释道，西瓜在供应营养成分的过程中，有很多维管束，这些维管束的作用就是向西瓜的各个位点供应营养成分。有的西瓜在生长过程中，维管束没有完全退化掉，所以我们切开西瓜时，还可以看到这个纹路。
对于商家来说，西瓜注水得不偿失，注水西瓜只是谣传。
给大家科普一下杀菌锅常见的问题和处理方式,希望对大家有所帮助.
几种常见问题的处理 杀菌锅往往是因为水位出错.水温或高或低,排水故障等引起的,这就需要根据不同的问题采取正确的处理方法.
密封圈老化漏气或断裂 这就要求在使用前认真检查,及时更换密封圈,一旦发生断裂的情况,操作员在保证温度和压力稳定的前提下,进行突然停电或停气 遇到这种情况时要仔细观察锅的运行状态,做好登记,待来电来气时,做到完整杀菌.如果长时间停电或停气,则需要将锅内物品取出,保存好后,等待来电来气时继续工作
(一)热力灭菌法：
1、干热灭菌法： 是利用火焰或干热空气进行灭菌，大多用于用具及器皿等。
2、湿热灭菌法：(1)热压灭菌法：用饱和水蒸汽排尽空气后，在一定温度和压力下进行灭菌。水蒸汽压力与温度对应如下： 20.594(kpa)-105.7℃，34.3233-108.8℃，41.1879-110.3℃，68.6466-115.5℃，75.1121-116.8℃，96.1052-120.2℃…… (2)流通蒸汽灭菌法和煮沸灭菌法：100℃，适用于不耐高温的药剂。
3、低温间歇灭菌法：80℃加热1小时，20～25℃下放置24小时，连续操作三次以上，适用于不耐热药剂，灭菌效果差，须加防腐剂。
(二)过滤灭菌法：
1、垂熔玻璃滤器：国际标准为P250～P2，滤过粒子由大到小。P2可滤除大肠杆菌及葡萄球菌。
2、微孔滤膜：我国为醋酸纤维素酯滤膜，或硝酸纤维素酯与醋酸纤维素酯的混合纤维素酯滤膜。特性：耐120℃30分钟灭菌;无;不耐碱;不耐有机溶剂;易燃。孔径 5.086m用于注射液初滤，0.886m用于精滤，0.4586m可滤去大多数细菌，0.1586m可滤去热原。
(三)紫外线灭菌法：波长200～300nm，易穿透洁净的水和空气，用于空气和物体表面灭菌。紫外线灯有效使用期一般为3000小时。 紫外线照射时间对微生物杀灭率见表： 照射时间 (小时) 杀 灭 率 (%) 大肠杆菌 金色葡萄球菌 酵 母 菌 0.5 33 33.5 30.6 19.9 1.0 42 43 41 35.6 1.5 65 58 59 43.8 2.0 86 80 82 69.5 2.5 100 95.5 96.3 80 3.0 100 100 90.6 4.0 99 5.0 100
(四)微波灭菌法：为300～3000兆赫的电磁波。水可强烈吸收微波，使极性分子转动摩擦而产热。能穿透物质较深部，灭菌效果好。有望用于注射液的灭菌。
(五)辐射灭菌法：又称电离辐射，是用8082射线或85-射线照射杀菌。前者由钴-60或铯-137发出，穿透力强;后者由电子加速器产生，带电荷，穿透力弱，灭菌效果差。对于辐射，无芽胞菌比有芽胞菌灵敏得多;无芽胞菌中革兰氏阴性菌比阳性菌灵敏;而灵敏性很差。此外，辐射能引起一些药物pH值、含量、活性等改变，某些制品不宜选用。
微波灭菌设备
二、化学灭菌法：一般以喷洒(雾)、蒸发等方法进行灭菌。
(一)环氧乙烷：无色醚样臭味气体，沸点10.8℃，沸点以下为无色透明液体，比重0.882，溶于水。扩散穿透能力强，属广谱杀菌剂。用于对热灵敏的药物、塑料、橡胶、皮革制品、皮料、纸张以及小型玻璃器皿等的灭菌。
(二)过氧乙酸：无色透明液体，有刺激性醋酸臭和味，易挥发，有腐蚀性。易溶于水、醋酸。可缓慢分解，急剧分解时会爆炸。但40%以下的溶液则不会。本品广谱、高效、速效，毒性低，0.5%溶液用于空气(喷雾30ml/m3)、器械和皮肤消毒，临用前配制。
(三)其它：1、苯酚(石炭酸)：3～5%地面、墙壁喷撒。 2、甲酚皂溶液(来苏尔)：5～地面、墙壁喷撒。 3、福尔马林：20ml/m3加热蒸发,6～12小时。 4、乳酸：1ml/m3加热蒸发0.5～1小时。 5、苯扎溴铵：1/1000～1/2000溶液喷撒地面、墙壁。 6、丙二醇：1ml/m3加热蒸发。
馒头机是一款行业创新型小家电产品。主要用于生产各种馒头，具有清洁卫生工作效率高的特点。可以被广泛使用于厂矿企业、食堂、旅馆、饭店、、招待所及学校部门的食堂以及个体经营户等。制作出来的馒头比手工揉制的馒头食之有口劲，香而可口，不影响馒头的口感。
馒头机是制作馒头的理想设备，它符合国家食品机械、食品卫生规定及要求。整机设计合理，结构紧凑，外型整齐美观，体积小，重量轻，噪音小。效率高，操作简单，清理方便，清洁卫生，揉制出的馒头要比手工揉制的馒头外形光滑美观，且比手工揉制的馒头更富嚼劲看，香而可口。经用户使用反映良好。该设备适用于食堂、旅馆、饭店、、厂矿企业、招待所及学校部门等使用，物美价廉、实惠方便。
注意事项：
使用时，应清除机身内外的杂物，并确定所有器件是干燥的。
不要将机器置于高温下和高温燃具旁边，并且和墙壁保持至少10厘米的距离，以免热辐射污染墙壁。
等到机器机身完全冷却后，用柔软的湿布沾温和的肥皂水擦洗机身及顶盖。注意不要把整机或内桶浸入水中，只需将水倒入内部桶，清洗其内部即可。在清洗机器的时候，不要用力过大，以免损害机器，清洗完成后要完全晾干内桶及搅拌的叶片。假如搅拌叶片比较难清洗，就再多试几遍，切忌不要使用磨损性清洁剂和硬质毛织物清洗，以免损坏不沾层，影响下一次搅拌和清洗的效果。
不要图简便，要认真清洗，不要使用洗碗机清洗内桶及叶片。
气泡喷淋清洗机介绍
气泡喷淋清洗机该机由机架、水箱、风机(水泵)、提升机、循环冲洗水泵、传动部分等几部分组成，工作时由于水力(压力)的存在，果蔬在水中剧烈翻滚搅动，清洗水经过过滤后，由循环冲洗泵加压至进料口喷管回冲，喷管方向可调，物料被喷管喷出的高压水得以再次冲洗，并朝着出口方向漂移，出口处置至刮板提升机，刮板提升机的速度可调(调节刮板提升机速度到所需的生产能力)，将冲来的果蔬送至下道工序(可根据用户要求在出口刮板提升机上加喷淋管，进一步进行喷洗)。也可根据用户不同的物料，加工不同的提升结构。
气泡喷淋清洗机工作原理
物料进入水槽，在高压水流和强力气泡的作用下，被充分打散、翻滚、清洗、传送。从物料表面洗脱的泥沙沉入底部隔离仓，不会发生翻扬回流造成再度污染。漂浮在水中的杂物、小虫通过去杂机构的网孔收集，随溢出水槽的水流排至低贮水箱尼龙袋中。洗净的物料出水后在经喷淋清洗，送至下道工序。传送带末端配有吹气装置，可将传送带上粘有的物料吹落，以防被带回到清洗槽中。
日常生活中，很多人都会在家里准备一些凉开水，以备随时喝。然而网上对于白开水能不能喝有很大的争议，并给很多人带来了困扰，那么凉开水到底能不能喝呢？
其实水中亚硝酸盐含量极低，家庭饮用水一般都是市政自来水，需经过沉淀、消毒、过滤等工艺流程，微生物、亚硝酸盐等指标均在检测标准内。如果水质合格，硝酸盐含量很少，它所产生的亚硝酸盐相应也就很少。
硝酸盐比较稳定，而亚硝酸盐是一种不稳定性弱酸。水中的硝酸盐转化为亚硝酸盐，需要经过催化作用或细菌辅助才能完成，且转化几率较低。即便水中真有亚硝酸盐，在水中强氧化剂次氯酸根的作用下，终仍会转化成硝酸盐。在水质合格的情况下，水中浓度一般不会达到影响人体健康的水平。
开水保质期只有16个小时？
水在烧开的过程中的确会杀死很多致命微生物。但是在开水的温度降到室温以后，各种微生物会继续进入白开水中，在水中繁殖。在空气中暴露的时间越长，微生物细菌的数量就会越多，水质就会越差，对身体的危害就会越大。
水的保质期为16个小时，其实这也没有那么准确。但对比刚烧开而放凉的白开水、隔夜水或者十几个小时之后的白开水的水质，的确不如从前。尤其是肠胃脆弱的人或者小孩子，喝新鲜的白开水。
而家庭用的饮水机，一桶水往往都要放置一个星期左右，按道理说早已超出了水的“保质期”。但正规桶装水采取了相应除菌和封闭措施，只要保证饮水机的清洁，都是可以放心饮用的。
水质介绍，长年累月地喝不新鲜的水，就如同常吃含有添加剂的食物。如果日常不注重小小的喝水细节，体内的健康环境不断受到破坏，体质就可能越来越差。
所以，当你出现疲惫、等状况时，注重饮食卫生的同时，也要检查一下自己喝水的方式对不对，不要让自己的健康被每天的一杯水蚕食掉。
遗憾的是，目前还没有相关的实验数据来指导大家白开水在各种环境中会存放多久。跟很多食物一样，水还是喝“新鲜的”（即刚烧开的）。如果要准备凉开水，用密封性好的干净容器存放，这样可以避免空气中的杂菌污染，并且一次不要准备太多。
鸡蛋是质的蛋白质来源之一，老少皆宜，几乎每家餐桌都有它的影子。可能由于鸡蛋如此亲民，关于它的谣言也非常多，甚至有说鸡蛋和白糖不能同食，认为鸡蛋蛋白质中的氨基酸会与白糖形成无法吸收的果糖基赖氨酸，影响健康。真是这样吗？
果糖基赖氨酸：美拉德反应的产物
谣言提到的果糖基赖氨酸是什么？我们要先知道美拉德反应。
美拉德反应广泛存在于食品加工和烹饪中，常见的就是面包外焦褐色的硬皮。
在食物加热的过程中，富含蛋白质和糖类的食物会发生美拉德反应，在该反应的初期，食物中氨基酸的氨基会与糖的羰基通过羰氨反应，尤其是很多食物中富含的赖氨酸也会和糖发生类似的反应，进而生成果糖基赖氨酸。果糖基赖氨酸确实不容易吸收，食用过多也可能会出现不，如、等。
鸡蛋和白糖同食不会影响身体健康
如果在煮鸡蛋过程中添加白糖，此时鸡蛋如果已经发生凝固变性后，那么鸡蛋中的赖氨酸几乎不会与糖发生反应。但如果将二者混合后再加热，确实会生成该物质，造成赖氨酸的损失。但要注意的是，这时候生成的量是十分微量的，并不会对身体产生危害，所以二者同食并不会影响身体健康。
但是为了更安全起见，还是建议在鸡蛋充分凝固后再加入白糖。
辟谣：张宇 中国预防控制中心营养与健康所副研究员
复核：高超 中国预防控制中心营养与健康所副研究员
网上有看到一则新闻，说的是青岛一位女士在某个蛋糕店定了一个鲜奶蛋糕，当天晚上，她和孩子吃完蛋糕后，突然发现两人的舌头全都变成了紫色。直到第二天中午，舌头上的紫色仍然没有褪去，并且嘴里还有苦涩感。后相关部门证实该蛋糕店使用的色素是不合格产品。
五颜六色的食物和饮料，很容易吸引你的注意，但殊不知，其中隐藏着不小的健康隐患。
因此今天小编就要为大家科普一下色素的相关知识。
我们平常吃到的色素分为两类，一类是天然色素，一类是人工合成色素。
其中天然色素大部分是通过植物组织提取的，也包括来自动物和微生物的一些色素。所以绝大部分天然色素不仅没有毒性，有的还有一定的营养和。
目前我国允许使用的天然色素有45种。而人工合成色素是指通过人工化学合成方法所制得的有机色素，主要是以煤焦油中分离出来的苯胺染料为原料制成的。
研究表明，几乎所有的合成色素都不能向人体提供营养物质，某些合成色素甚至会危害人体健康，导致生育力下降、畸胎、甚至是转换成。
目前我国允许使用的人工色素有8种。
相信很多朋友都有一个疑问，天然色素这么好为什么还要用人工色素？
天然色素虽好，但年产量有限，相比于人工合成色素来说，天然色素价格高昂，使其在国内食品制造业中的应用较少。
下面就让小编带大家了解一下这8种人工色素,以及长期食用人工色素的危害。
1.胭脂红
胭脂红又名食用红色7号，从外观上看是红色至深红色粉末，易溶于水，不溶于油脂。可作为食品色素用于果汁饮料、配制酒、碳酸饮料、糖果、糕点、冰淇淋、酸奶等食品的着色，不能用于肉干、肉脯制品、水产品等食品中。
危害：如长期服用含有胭脂红的食品，会对人体造成极大伤害，尤其是对肝肾功能产生影响，严重的有可能致。
2.苋菜红
苋菜红又名食用红色9号，从外观上看为紫红色粉末，为水溶性偶氮类着色剂。常用于果味水、果味粉、果子露、汽水、配制酒、糖果、糕点上彩装、红绿丝、罐头、浓缩果汁、青梅等着色。
危害：研究发现，长期服用含有苋菜红的食品有致性，会对人体造成极大伤害，尤其是对婴幼儿来说。
3.日落黄
日落黄又名食用黄色3号，从外观上看为橙红色粉末或颗粒，为水溶性偶氮类着色剂。常用于果味型饮料（液、固体）、果汁型饮料、汽水、配制酒、糖果、糕点上彩装、红绿丝、罐头、浓缩果汁、青梅、冰激凌和药品的着色。
危害：如长期服用含有日落黄的食品，可引起过敏、等，当摄入量过大，超过肝脏负荷时，会在体内蓄积，对肾脏、肝脏产生一定伤害。
4.赤藓红
赤藓红，从外观上看为红色或红褐色的颗粒或粉末，色泽鲜艳，常用于饮料、配制酒和糖果等食品着色，以提高其感官性。
危害：如长期服用含有赤藓红的食品，可影响，容易引起好动、情绪不稳定、、自制力差、行为怪癖、等不良。
5.柠檬黄
柠檬黄又称酒石黄，从外观上看为鲜艳的嫩黄色，常用于食品、饮料、药品、化妆品、饲料、烟草、玩具、食品包装材料等着色，也用于羊毛、蚕丝的染色。
危害：如长期服用含有柠檬黄的食品，可导致、、忧郁症、视觉模糊、、发痒、、、感等。
6.新红
新红从外观上看为红色粉末，易溶于水。常用于饮料、配制酒、糖果、青梅、山楂制品等食品着色。
危害：如长期服用含有新红的食品，可对胃产生不良影响，还可影响。
7.靛蓝
靛蓝又名食品蓝1号，从外观上看为蓝色粉末，常用于食品、医药和印染工业。在食品中常用于腌制小菜、果汁（味）饮料类、碳酸饮料等。
危害：如长期服用含有靛蓝的食品，可引起胃刺激，，和等。
8.亮蓝
亮蓝又名食用蓝色2号，从外观上看为深紫色至青铜色颗粒或粉末，常用于食品、药品、化妆品等行业中，在食品中常用于糕点、糖果、饮料等的着色。
危害：长期服用含有亮蓝的食品可导性、突性（基因突变）或致性。
小编提醒消费者，虽然上述这8种人工色素被我国列为可食用色素，但不法商贩可能存在滥用或乱用的现象，所以尽量选购正规厂家生产的食品，尤其是对于还在期的孩子，认证的有机食品是更好的选择。
它是在消化吸收国内外先进啤酒易拉罐灌装、封口机的基础上独立开发的含汽易拉罐灌装、封罐机组。灌装和封罐为整体设计，灌装系统动力由封罐系统提供，以保证二者的同步和协调。
采用了目前世界上进的机械、电器、气动控制技术，运用等压灌灌装原理，灌装速度快，而且灌装后液面稳定物料损失少，封口质量好、整机运转平稳、造型美观大方、操作维修方便、生产速度变频调速等特点。并可按客户要求配置远程控制系统，是中型啤酒、饮料厂的理想设备。能密封多种规格的圆形马口铁、铝罐或塑料罐，并具有抽真空功能，适用于水果罐头、饮料罐头、塑料罐等各类罐头的生产；该机具有运行稳定、抽真空度高、封口质量符合标准等特点，关键部件采用高精度设备加工，机械加工精度得到提高，确保整机运行的稳定性。选对型:由产品及塑料决定机种及系列。
由于射出机有非常多的种类，因此一开始要先正确判断此产品应由哪一种注塑机，或是哪一个系列来生产，例如是一般热塑性塑胶或电木原料或PET原料等，是单色、双色、多色、夹层或混色等。此外，某些产品需要高稳定（闭回路）、高精密、超高射速、高射压或快速生产（多回路）等条件，也必须选择合适的系列来生产。放得下：由模具尺寸判定机台的“大柱内距”、“模厚”、“模具小尺寸”及“模盘尺寸”是否适当，以确认模具是否放得下。机器锁模力需大于撑模力量，且为了保险起见，机器锁模力通常需大于撑模力量的1.17倍以上。
至此已初步决定夹模单元的规格，并大致确定机种吨数，接着必须再进行下列步骤，以确认哪一个射出单元的螺杆直径比较符合所需。它的抗冲击性和抗溶解性比PA66要好,但吸湿性也更强。因为塑件的许多品质特性都要受到吸湿性的影响，因此使用PA6设计产品时要充分考虑到这一点。为了提高PA6的机械特性，经常加入各种各样的改性剂。
许可申请人隐瞒真实情况或者提供虚假材料申请食品生产许可的，由县级以上地方食品药品监督管理部门给予警告。申请人在１年内不得再次申请食品生产许可。
被许可人以欺骗、贿赂等不正当手段取得食品生产许可的，由原发证的食品药品监督管理部门撤销许可，并处１万元以上３万元以下罚款。被许可人在３年内不得再次申请食品生产许可。
被吊销生产许可证的食品生产者及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起５年内不得申请食品生产经营许可，或者从事食品生产经营管理工作、担任食品生产经营企业食品安全管理人员。
１、食品经营许可申请书；
２、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件；
３、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件；
４、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
一是规范食堂环境卫生。物品摆放整齐，操作完毕之后及时清理台面和地面，严禁随意摆放物品，保证通道畅通。食品的存放严格按照规定分类存放。菜料认真负责的清洗，餐具要按照卫生要求进行清洗、消毒。要求食堂工作人员每日对食堂、操作间、库房等区域的卫生进行打扫和清洗，及时清理残汤剩饭和垃圾。
二是加强食品安全监管。成立食堂伙食委员会，严格落实食堂卫生日常巡查，对食堂工作人员健康证、餐饮具清洗消毒和餐厨废弃物管理等进行定期检查，严把食品安全“采购、储存、加工、销售”四道关，进一步完善食品安全防范预案，加强对食品安全工作的监督与检查力度，确保站所食品安全无事故。
三是保持环境卫生整洁。做好防蝇消毒工作，在餐厅、厨房增加防蚊蝇设备；针对厨房操作间、食品仓库、清洁用具及餐具等重点部位、设施设备制定并实施严格的清洁、整理、消毒工作流程，清除致病源。保障厨房操作间安全。
四是强化食堂卫生安全教育。定期召开伙食管委会，强调食品安全的重要性，认真学习《食品卫生法》、《安全管理办法》等有关规定，提高食堂管理人员的食品安全意识和管理水平。
以上就是小编为您详细介绍的关于吊销食品许可证要多久再申请的相关内容，吊销食品许可证后，根据吊销的原因的不同，其再次申请时间的限制也是有所区别的，一般在三年之后就都可以再次申请食品许可证了。
不知从什么时候开始，肠胃不好成了一种“流行病”。这类人群在饮食方面应该注意啥?
1. 注意自己肠胃的感受，避免吃了不适的食材。的人对食材比较敏感，不同食物在餐后带给胃肠的感受不一样。特别要注意避免多吃富含“抗营养因素”(胰蛋白酶抑制剂、凝集素、苦涩味成分等)过多的食物，以及能抑制蛋白酶、淀粉酶活性的食物。比如黄豆、黑豆、豆芽、生坚果、没有煮烂的各种豆子、芹菜、青椒、猕猴桃、紫黑色和蓝紫色食物，多少都有抑制消化酶活性的作用。
2. 避免吃凉饭凉菜和没有热透的剩菜。和其他少的人，由于不足，杀菌能力差，胃里的pH值比正常人高，细菌繁殖方便，特别容易发生。一旦发生，胃肠组织受损，又会进一步降低消化功能，很长时间养不回来。对的者来说，食物趁温热时吃有利于消化。一方面避免淀粉冷后老化降低消化速度的问题，另一方面避免动物性脂肪凝固后乳化效率下降的问题，同时对消化液分泌也比较有利。
3. 用餐前后不要喝饮料，不要吃过多水果。正由于胃的杀菌能力较差，细菌繁殖更快，吃了蔬菜之后还可能因胃里细菌繁殖产生较多的亚硝酸盐，和蛋白质分解产物合成致的亚硝胺类，诱发增加危险。所以，要避免用餐时吃大量水果或喝很多果汁、饮料等。因为大量水果中的有机酸盐有缓冲作用，会降低的酸度，进一步影响到胃的杀菌能力。
4. 餐前可以喝一小碗热乎乎的鸡汤、肉汤、米汤、粥汤等。的人比较适合饭前喝一小碗鸡汤、肉汤等汤品，只要少放点盐，去掉大部分浮油就可以喝。这是因为熬得好的肉汤鸡汤中溶出较多的可溶性含氮物如氨基酸、鲜味肽等，它们具有提升食欲和促进的作用。米汤、粥汤中的B族维生素和少量糊精也有促进消化液分泌的作用。
5. 常用有利消化液分泌的调味品。调味方面，适合适量用点促进的调味品，比如酿造醋、不太辣的辣椒酱、花椒、八角、小茴香、孜然粉等。用点豆豉、酱豆腐、豆酱等含有氨基酸和小肽的发酵调味品替代盐作为咸味调味品，也多少有点好处。
6. 选择相对容易消化的全谷杂粮食材。在全谷杂粮和薯类中，有些食材易被吸收，比如山药、芋头、糙米、白色和黄色的小米、大黄米、紫红糯米等。只要配合得当，和大米混合烹调，这些食材修复消化能力的效果比白米粥白米饭更好。这是因为在同样的消化吸收水平上，它们含有更丰富的营养素，而胃的对营养素供应十分敏感。
7. 增加蛋白质供应，可以煮烂打碎成糊。如果能在主食之外多配合一些牛奶、鸡蛋、肉糜、鸡茸、鱼糜、肝泥等蛋白质食材，每天鱼肉蛋奶都有，改善胃肠功能的效果会更好。鸡蛋煮着吃消化难一点，可以做成蛋羹、蛋花汤等柔软状态食用。肉类可以用压力锅煮烂，还可以剁碎做成丸子。
8. 正常吃蔬菜，但可以煮软些。蔬菜对于供应营养素十分重要，特别是绿叶蔬菜，对预防均有帮助。可以把蔬菜切碎，加入少量鸡汤肉汤中煮软，然后一起吃下去。
食品安全问题已经越来越为公众所关心，不久前出现的冷冻食品安全问题，着实是让白领上班一族们捏了一把汗。一个人在外生活，究竟该怎么吃才是健康的科学的?又有那些你不所不知道的隐形杀手在悄然等着你?
各类罐头和油炸食物好能避免
麦当劳、肯德基之类的油炸食物平时尽量少吃或者尽可能不吃，从早的苏丹红染色剂，到后来的一只鸡6只翅膀，豆浆粉冲的假现磨豆浆，直到近的“用油门”，种种安全问题值得我们为之关注。同样，罐头食品由于其防腐剂太多、盐分太多容易，还容易长皱纹，所以可能的情况下还是不要吃。
毒水果千万要小心
水果是很有营养的东西，含有很多维生素，以前还流行一句话叫“一天一个苹果不用找医生”。但是现在水果都是加化学剂的，举几个例子：
毒苹果：用膨大素催个，翠红素增色，防腐剂保鲜，零售前用工业蜡在苹果外面抹一层保持水分，这种工业蜡含有铅、汞之类的重金属。那些看起来滑溜、鲜艳、大大的苹果就是这么做出来的。
毒柿子：生柿子先用酵母或催熟剂催熟，然后在柿子蒂把上点一点“一试灵”，柿子就火红火红了，一般市面上卖相很好的柿子就是这么炮制的。
毒荔枝：先用硫酸溶液浸泡，荔枝就变得很红，再用硫磺熏……进行多次“加工”。
其实很多水果都是被化学剂加工过的芒果、石榴、枣子、桂圆、桃子的基本逃不掉，所以现在吃水果也不能保证能吸取到正的营养，所以相对吃点康宝莱田园蔬果营养片和维康宝片之类，能补充你所需要的营养成分，不失为一个好方法。
饼干会让人长胖，变老
饼干类食品，基本是上班族和学生的，忘记吃饭的时候来一包，非常便捷。不过这类食品含食用香精和色素过多，会损肝;而且严重破坏维生素，对美容都没有好处，想要或者美容的朋友坚决要杜绝这类食品!另外饼干里绝不大部分用的是氢化植物油，氢化植物油对身体也是没什么好处的。
要人命的几种隔夜菜
除了隔夜的绿叶菜会产生亚硝酸盐外不能吃之外，还有很多食物隔夜了也不能吃
1.隔夜银耳汤一但过夜，营养成分就会减少，而且银耳都含有较多的硝酸盐类，经煮熟后如放的时间比较久，在细菌的分解作用下，硝酸盐会还原成亚硝酸盐。
2.隔夜茶隔夜茶因时间过久，维生素大多已丧失，且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料
3.隔夜鸡蛋，如果鸡蛋没有完全熟透，那么未熟的蛋黄隔夜之后食用，在保存不当的情形下，营养的东西容易孳生细菌，造成例如、胀气。
4.像绝味、久久丫这种卤味春夏季节也好不要吃隔夜的，放冰箱里也没用，因为冰箱基本很少洗，会有很多霉菌和嗜冷菌。
正确的海鲜饮食搭配
海鲜真的是很多人的爱，尤其是刺身之类。但是海鲜问题也是食物之一，比如说寄生虫卵和加工时候带来的病菌和。因此海鲜是加热，在沸水里煮上4、5分钟才算杀菌。像贝壳类的带病菌多，蛋白质分解的也快，一旦死掉就会产生大量告诉繁殖的病菌和产生毒素，所以吃贝类一定要吃新鲜活着的，只好不要做清蒸和白灼的，因为这两种做法温度不高，很容易就变质产生细菌!
另外就是吃海鲜时千万不能吃的几样东西：啤酒，会引起;水果，会拉肚子，要隔两个小时;茶，会容易长结石。
1、什么是“三品一标”?
答：无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志统称“三品一标”。
2、什么是无公害农产品?
答：无公害农产品是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求，经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的食用农产品。
3、无公害农产品标志的含义是什么?
答：无公害农产品标志的图案主要由麦穗、对勾和无公害农产品字样组成，麦穗代表农产品，对勾表示合格，金色寓意成熟和丰收，绿色象征环保和安全。
4、凡是质量安全的农产品就可冠以“无公害农产品”吗?
答：不能。无公害农产品是在无公害农产品产地认定的基础上，在该产地上生产农产品的企业和个人，经过农业部农产品质量安全中心的严格审查、评审符合农产品标准，同意颁发无公害农产品证书并许可加贴标志的农产品，才可以冠以“无公害农产品”称号。
5、无公害农产品的生产管理应符合哪些条件?
答：(1)生产过程符合无公害农产品生产技术的标准和要求;(2)有相应的专业技术和管理人员;(3)有完善的质量控制措施;(4)投入品使用符合无公害农产品相关要求;(5)有完整的生产和销售档案。
6、无公害农产品生产过程记录档案包括哪些内容?
答：无公害农产品生产过程中应按照无公害农产品生产技术规程要求组织生产，对生产过程及主要措施建立生产过程记录档案。生产过程记录档案应真实、客观地记录农产品从播种到收获所有影响产品质量安全的各项农事操作，包括作物名称、品种、种植时间、种子处理或苗木消毒、肥料使用情况、病虫草害情况、植物生长调节剂物质的使用、收获等内容，记录完成后，记录人应当签名。“公司+农户”型或者“协会+农户”型的申请人应与种植户签订无公害农产品生产技术指导协议和产品购销协议，指导建立无公害农产品生产过程记录档案。
7、什么是无公害农产品一体化复查换证?
答：无公害农产品一体化复查换证是指已获得无公害农产品产地认定、产品认证证书的单位和个人，在证书有效期内，按照规定时限和要求提出重新取得农产品产地和产品证书申请，经确认合格准予换发新的无公害农产品产地和产品证书的过程。
8、什么是绿色食品?
答：绿色食品，是指遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志，无污染的安全、优质、营养类食品。
9、绿色食品标志的含义是什么?
答：绿色食品标志图形由三部分构成，上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾，象征自然生态;颜色为绿色，象征着生命、农业、环保;整个图形为正圆形，意为安全和保护。
10、绿色食品的特征有哪些?
答：绿色食品与普通食品相比有三个特征：(1)产品出自良好生态环境;(2)产品实行全程质量控制;(3)产品兼备“安全、优质、营养”，体现了生命、资源、环境的协调。
11、绿色食品标志是商标吗?
答：绿色食品标志是中国绿色食品发展中心在国家工商局注册的质量证明商标，使用时必须注意遵守《中华人民共和国商标法》的规定，一切假冒、伪造或使用与该标志近似的标志，均属违法行为。
12、消费者如何识别绿色食品?
答：绿色食品不仅必须按照规定程序和严格标准申请认证，而且对获得认证后的产品的绿色食品标志使用及其包装也有严格的规定。因此，普通消费者可以从产品包装的特有标识来识别绿色食品。获得认证后的绿色食品产品包装上都印有企业信息码，并与绿色食品标志商标(组合图形)同时使用。企业信息码的编码形式为GFXXXXXXXXXXXX,其中GF是绿色食品英文“GREEN FOOD”头一个字母的缩写组合，后面为12为阿拉伯数字，其中一到六位为地区代码(按行政区划编制到县级)，七到八位为企业获证年份，九到十二位为当年获证企业序号。
13、绿色食品企业必须做好哪些相关记录?
答：必须做好生产及其管理记录、基地投入品的使用记录，出入库记录、生产资料购买及使用记录、销售记录、卫生管理记录、培训记录等。
14、什么是有机食品?
答：有机食品是一种国际通称，是从英文Organic Food直译过来的。这里所说的“有机”不是化学上的概念，而是指采取一种有机的耕作和加工方式。有机食品是指来自有机农业生产体系，并按照这种方式生产和加工的，产品符合国际或国家有机食品要求和标准，并通过独立认证机构认证并颁发证书的一切农副产品及其加工品，包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽产品、蜂蜜、水产品、调料等。除有机食品外，目前国际上还把一些派生的产品如有机化妆品、纺织品、林产品或有机食品生产而提供的生产资料，包括生物农药、有机肥料等，经认证后统称有机产品。
15、有机食品标志的含义是什么?
答：有机食品标志(中绿华夏有机食品认证中心)采用人手和叶片为创意元素。我们可以感觉到两种景象，其一是一只手向上持着一片绿叶，寓意人类对自然和生命的渴望;其二是两只手一上一下握在一起，将绿叶拟人化为自然的手，寓意人类的生存离不开大自然的呵护，人与自然需要和谐美好的生存关系，有机食品概念的提出正是这种理念的实际应用。人类的食物从自然中获取，人类的活动应尊重自然规律，这样才能创造一个良好的可持续发展空间。
16、有机认证的产品与未认证的产品有什么区别?
答：有机食品标志识别，看产品包装物的标志和产品标志编号，是否按照“有机食品标志设计使用规范”的规定，正确使用标志和标准文体“有机食品”字样。消费者在超市购买认证农产品食品时，还可索看产品认证证书复印件，以辨别真伪。
17、什么是农产品地理标志?
答：农产品地理标志，是指标示农产品来源于特定地域，产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素，并以地域名称冠以的特有农产品标志，如“湘阴藠头”、“安吉白茶”、“临安山核桃”。此处所称的农产品是指来源于农业的初级产品，即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。
18、农产品地理标志登记申请人必须具备哪些资质?
答：农产品地理标志登记申请人应当是由县级以上地方人民政府择优确定的农民专业合作社经济组织、行业协会等社团法人或事业法人，并满足一下三个条件：(1)具有监督和管理农产品地理标志及其产品的能力;(2)具有地理标志农产品生产、加工、营销提供指导服务的能力;(3)具有独立承担民事责任的能力。
19、企业和个人能否作为农产品地理标志登记申请人?
答：不能。农产品地理标志是集体公权的体现，企业和个人不能作为农产品地理标志登记申请人。申请人必须是县级以上地方人民政府授权的农民专业合作经济组织、行业协会等。
食品卫生许可证早已经取消办理了，食品销售需要办理食品经营许可证，食品生产需要办理食品生产许可证，都是在市场监督管理部门办理。
1、先申请营业执照：任何店在经营的时候都必须有基本的营业执照。如果想要进行食品经营许可证办理，那么食品店的营业执照是很重要的，具备了营业执照才能够申请。
2、在当地的食品监督部门提交申请：进行食品经营许可证办理的时候需要在食品监督部门提交相关的申请，基本的申请通过了之后，才会颁发食品经营许可证。
3、提交资料：办理食品经营许可证的时候必须是实名制的，如果不是实名制就不能够申请。所以，申请的过程中必须要有的资料是本人身份证。
4、开始办理：将以上这三个步骤完成之后，就可以办理食品经营许可证（办理食品经营许可证，要提供你的营业执照，还需要健康证明（不少于两个）），然后经营自己的食品店。
《食品安全法》
第三十六条 食品生产加工小作坊和食品摊贩等从事食品生产经营活动，应当符合本法规定的与其生产经营规模、条件相适应的食品安全要求，保证所生产经营的食品卫生、无毒、无害，食品药品监督管理部门应当对其加强监督管理。
县级以上地方人民政府应当对食品生产加工小作坊、食品摊贩等进行综合治理，加强服务和统一规划，改善其生产经营环境，鼓励和支持其改进生产经营条件，进入集中交易市场、店铺等固定场所经营，或者在的临时经营区域、时段经营。
食品生产加工小作坊和食品摊贩等的具体管理办法由省、自治区、直辖市制定。
第三十七条 利用新的食品原料生产食品，或者生产食品添加剂新品种、食品相关产品新品种，应当向卫生行政部门提交相关产品的安全性评估材料。卫生行政部门应当自收到申请之日起六十日内组织审查；对符合食品安全要求的，准予许可并公布；对不符合食品安全要求的，不予许可并书面说明理由。
第三十八条 生产经营的食品中不得添加药品，但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质。按照传统既是食品又是中药材的物质目录由卫生行政部门会同食品药品监督管理部门制定、公布。
第三十九条 国家对食品添加剂生产实行许可制度。从事食品添加剂生产，应当具有与所生产食品添加剂品种相适应的场所、生产设备或者设施、专业技术人员和管理制度，并依照本法第三十五条第二款规定的程序，取得食品添加剂生产许可。
以上就是小编为您解答的有关食品生产经营登记证是卫生许可证吗的问题。食品生产经营证是国家有关部门对于经营食品的许可，而不一定认为食品本身生产的安全。如果您对食品有任何疑问，欢迎咨询律师。
的日常饮食必须要科学合理地搭配，如果饮食失调，肯定会对内脏造成损害，这对健康是非常不利的。为了满足健康和长寿的能量需求，应该要纠正日常饮食中的一些不良习惯，如避免吃一些不健康的食物，以免给心脏、肾脏和其他器官带来负担，只有这样才能更合理地养生，从而才能健康长寿。
要想健康长寿，这8个饮食禁忌事项要避免
、不要只挑精食吃
如果一个人长期只选择食用一些精米、精细面条，而且还极少摄入一些纤维食物，会样会减少，容易形成便秘等。
第二、不要重口味
有一些人不喜欢吃清淡的食物，而是口味过重，摄入过多的钠和盐会增加肾脏负担，这很容易导致、、和肾脏虚弱。
第三、不要吃较硬的食物
肠胃消化功能不好的人，如果暴饮暴食、或吃一些坚硬、没煮熟的食物，随着时间的推移容易导致或出现肠胃问题。
第四、不要贪心吃太多
每餐不要吃得过饱，好只吃七到八分饱，如果长期贪多了，会加重消化和吸收的负担，还会诱发或加重、从而发生等事故。
第五、不贪吃过多的肉
如果肉，会引起营养失衡和代谢紊乱，容易发生和，不利于的。
第六、不要贪怀
男人长期贪杯饮酒的话，会使心肌变性，失去正常弹性，增加心脏负担。如果老年人多喝酒，也容易引起。
第七、不要贪吃过多甜食
如果吃过多的甜食，会引起身体机能失调，导致和等的发生，这样不利于身心的健康。
第八、进食不要太快
我们在吃饭时也要养成良好的习惯，如果牙齿没有完全脱落，每餐饭时放慢节奏，吃得慢更有益于食。如果饮食吃得过快，食物还没有完全咀嚼就吐下，就会增加胃肠的消化和负担，同时，也容易发生误食鱼骨头的事故。
总而言之，越来越多的人关注身体的健康，在日常生活中，如果不注意科学的饮食搭配，这样会对身体造成一定的伤害。而通过调整和控制饮食，学会积极地调理好身体，并懂得调节心理压力和减轻心理负担、定期锻炼身体，保持良好的心态，这样才有益于养生。
转氨酶主要存在肝细胞，正常范围是0~40u/L，如果人体肝或坏死，肝细胞内的转氨酶才会释放进入血液中，导致验血时转氨酶升高。
转氨酶高的原因和非原因
遇到转氨酶升高，可以缩小排查范围。比如肝炎、不良习惯、其它。肝炎方向可以排查、C区变异、长期不当服药等都可以引起。小番健康提醒，除了转氨酶升高还伴有肝区、全身等，可以先排查肝炎。
针对非引起的转氨酶升高，只要调节好饮食起居，间隔一段时间再复查指标都会恢复如初。我们针对不良习惯引起的短暂转氨酶升高，代表曾经肝脏受到一定损伤，日常应该怎样饮食来肝脏负担呢?稳定的饮食方法
为了促进恢复，原则上增加高蛋白、低脂肪、维生素等营养，以容易消化的食物为主。所以，比如腌制、辛辣、油炸、烧烤等都是恢复期要避免的。动物内脏不容易消化，小番健康提醒处于恢复期应减少这类食物，并戒烟禁酒。
鱼肉、瘦肉、鸡肉等白肉富含高蛋白，脂肪含量比红肉低适合饮食。黄瓜、木耳、苹果、香蕉、菠菜、芹菜等富含维生素，还要注意烹调方式。比如，麻辣烫、吃火锅等好在恢复期少吃。帮助转氨酶恢复正常水平，还可以多点酸。
比如像山楂、葡萄等酸味食物对肝脏还是有一定帮助。在已经存在一定的前提下，这些饮食方法可以肝脏负担，帮助稳定。
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