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,应用工程师 2019-05-10回答
找一下前提方案,里面有一些要求
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,应用工程师 2019-05-10回答
收下看看,
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,应用工程师 2019-05-10回答
什么二维码?说的是人家那个未检 已检吧?
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,应用工程师 2019-05-09回答
红腰豆第一次听说,是地方叫法吧?最好写出产品的学名
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,应用工程师 2019-05-09回答
配料与复合配料的配料不是一回事。
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,应用工程师 2019-05-09回答
应该是的,包括所有出口美国的产品。
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,应用工程师 2019-05-09回答
嗨,你好,想得好美!
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,应用工程师 2019-05-09回答
你这个应该属于浓缩果汁吧。
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,应用工程师 2019-05-09回答
白色底是酵母菌 灰色及绿色应该是霉菌吧 这些应该是后来污染滴吧,可以通过加盖等控制吧
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,应用工程师 2019-05-09回答
美国人写过一本关于变性淀粉的书,我记得上面有。
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,应用工程师 2019-05-08回答
可以好好看看《商品条码管理办法》的第25条
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,应用工程师 2019-05-08回答
悲剧了啊,不知道如果那个网友如果不用紫薯的话能不能发现牛奶有问题,那会不会有后面光明的召回和质监部门的调查了。看来以后喝牛奶的小心点啊。25号的事情,光明要到网友爆料后才发现,不知道他那个事故原因是真的还是假的啊!网友不发现的话光明自己估计发现不了这个事故的。
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,应用工程师 2019-05-08回答
现场试吃没问题,如果作为赠品,和正常品一样要标识齐全
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,应用工程师 2019-05-08回答
大神们,求解
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,应用工程师 2019-05-08回答
理化检测:真空度检测仪、pH计、糖度计等微生物检测:恒温培养箱,高压灭菌锅,无菌操作台,干燥箱,冰箱等
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,应用工程师 2019-05-07回答
外包装的生产日期不可能比内装产品的包装还前。
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,应用工程师 2019-05-07回答
这看你公司怎样管控了,有利有弊!
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,应用工程师 2019-05-07回答
我们在做饮料保质期实验时,一般设置三个温度,即将样品分别存放于5度、25度、37度三个恒温箱中,5度的样品作为标准样品或对照样品,25度的样品作为模拟货架上的样品,37度的样品作为环境破坏性样品。每隔5天左右对37度条件下的样品进行品评,品评时与5度的样品进行比较。当37度下的样品出现与5度的样品有较大差异或出现不能被接受的差异时,37度条件下的样品停止实验,那末在37度条件下样品存放的时间乘以3得到的时间即为产品的大致保质期。25度条件下的样品继续进行实验,当25度下的样品也出现与5度条件下的样品相比不能接受的差异时,25度条件下的实验也停止,其保存的期限作为产品的实际保质期。不知各位认为妥当否。
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,应用工程师 2019-05-07回答
140℃8秒,保温时间是不是太短了,我记得我以前小试实验中性产品都要15秒,据说生产都是30秒左右!
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,应用工程师 2019-05-07回答
洋车前子和我国的车前子根本不是一类产品,洋车前子主要在南亚国家,主要是纤维类成分。据我所知,洋车前 ...洋车前子和我国的车前子有什么区别呢
 
简介 更多
职业:广州愉奥生物科技有限公司 - 应用工程师
学校:华南农业大学 - 食品生物技术
地区:NULL
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2018-07-04加入
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