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,食品检验员 2025-05-24回答
装饰性果蔬是可以添加酸度调节剂,具体可以使用的酸度调节剂有:
,柠檬酸可适量使用,柠檬酸钠可适量使用,柠檬酸钾可适量使用,乳酸可适量使用,乳酸钠可适量使用,碳酸钾可适量使用,碳酸钠可适量使用,碳酸氢钾可适量使用,DL-苹果酸钠可适量使用,L-苹果酸可适量使用,DL-苹果酸可适量使用,冰乙酸(冰醋酸)可适量使用,冰乙酸(低压羰基化法)可适量使用,柠檬酸一钠可适量使用,葡萄糖酸钠可适量使用,乳酸钙最大使用限量是按生产需要适量使用,
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,食品检验员 2025-05-08回答

卡拉胶有良好的乳蛋白反应能力.可防止因加入CMC后乳清分离的现象。在冰淇淋的生产中,加入少量的冰淇淋乳化稳定剂将使冰淇淋具有较高的膨胀率及细腻柔滑而又稳定的组织形态。

,食品检验员 2025-05-06回答
具体的龙口粉丝检测标准可以查看:
<<GB/T 19048-2008 地理标志产品 龙口粉丝>>,
检测标准主要有:
<<LS/T 6132-2018 粮油检验 储粮真菌的检测 孢子计数法>>,<<SN/T 0927-2000 进出口粉丝(条)检验规程>>,<<DB12/T 341-2007 粉丝类食品中聚乙烯醇的测定>>,
,食品检验员 2025-05-06回答
具体的焦磷酸二氢二钠检测标准可以查看:
<<GB 25567-2010 食品安全国家标准 食品添加剂 焦磷酸二氢二钠>>,
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,食品检验员 2025-05-06回答
具体的薏仁及薏仁粉检测标准可以查看:
<<NY/T 2977-2016 绿色食品 薏仁及薏仁粉>>,
检测标准主要有:
<<GB/T 19878-2005 电容法和电阻法粮食水分测定仪 通用技术条件>>,<<GB/T 6970-2007 粮食干燥机试验方法>>,<<GB/T 5510-2011 粮油检验 粮食、油料脂肪酸值测定>>,
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,食品检验员 2025-05-06回答
具体的冰葡萄酒检测标准可以查看:
<<GB/T 25504-2010 冰葡萄酒>>,
检测标准主要有:
<<GB 23200.7-2016 食品安全国家标准 蜂蜜、果汁和果酒中497种农药及相关化学品残留量的测定 气相色谱-质谱法>>,<<GB 23200.14-2016 食品安全国家标准 果蔬汁和果酒中512种农药及相关化学品残留量的测定 液相色谱-质谱法>>,<<GB/T 20496-2006 进口葡萄苗木疫情监测规程>>,
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,食品检验员 2025-05-06回答
具体的黄豆酱检测标准主要有:
<<SB/T 10310-1999 黄豆酱检验方法>>,<<SZDB/Z 321-2018 食品中二甲基黄和二乙基黄的测定 高效液相色谱法>>,
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,食品检验员 2025-05-06回答
具体的乙二胺四乙酸铁钠检测标准可以查看:
<<GB 22557-2008 食品添加剂 乙二胺四乙酸铁钠>>,
检测标准主要有:
<<GB 5009.249-2016 食品安全国家标准 铁强化酱油中乙二胺四乙酸铁钠的测定>>,<<GB/T 21234-2007 铁强化酱油中乙二胺四乙酸铁钠的测定>>,
,食品检验员 2024-06-28回答
发酵水产品是可以添加富马酸一钠,最大使用限量是按生产需要适量使用。备注说明:09.01鲜水产除外
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,食品检验员 2024-06-28回答
威化饼干根据GB/T 20980-2007 饼干中说明是可以添加茶黄素,最大使用限量是0.4 (g/kg)。备注说明:2016年6月30日由2016年第8号关于海藻酸钙等食品添加剂新品种的公告增补。
,食品检验员 2023-07-07回答
面糊(如用于鱼和禽肉的拖面糊)、裹粉、煎炸粉是可以添加三聚磷酸钠,最大使用限量是5.0 (g/kg)。备注说明:可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO43-)计,可按涂裹率增加使用量
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,食品检验员 2023-07-04回答
具体的挂面检测标准可以查看:
<<DB53/ 231-2007 鲜面条>>,<<LS/T 3212-2014 挂面>>,<<LS/T 3304-2017 中国好粮油 挂面>>,
检测标准主要有:
<<LS/T 6132-2018 粮油检验 储粮真菌的检测 孢子计数法>>,
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,食品检验员 2021-07-05回答
  鲜肉切片机的正确保养方法:
   1、开机前应拉开水箱下部小门,对活动卡勒装置加注润滑液,以保证摆动灵活。
   2、旋割试片时应及时加注冷却液,否则将影响试片尺寸精度。
   3、定期给导轨加注润滑油,以确保轴承正常运转。
   4、长期不使用机器的情况下,我们需要合下关闭开关,拔下电源插头。
   5、操作完毕后,切断电源,并将拖板滑道、环刀、夹具等表面擦净,涂上防锈油,以防止锈蚀,推肉的推板可单独清洗,清洗时注意不要让插头和机身进水。
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,食品检验员 2021-07-05回答
五谷杂粮熟化设备怎么定制 根据物料含水量计算功率合计应使用多大功率设备 有技术指导人员知道定制 厂家专业供应微波五谷杂粮烘焙设备已经应用于于豆类产品烘烤、膨化、烘干、杀菌等加工处理,比如:鹰嘴 、芸豆、黑豆、蚕豆、豌豆、豇豆、红豆、绿豆、赤豆产品及杂粮食品等...
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 五谷杂粮熟化设备怎么定制   根据物料含水量计算功率合计应使用多大功率设备  有技术指导人员知道定制 厂家专业供应微波五谷杂粮烘焙设备已经应用于于豆类产品烘烤、膨化、烘干、杀菌等加工处理,比如:鹰嘴 、芸豆、黑豆、蚕豆、豌豆、豇豆、红豆、绿豆、赤豆产品及杂粮食品等的应用。
厂家专业供应微波五谷杂粮烘焙设备特点:1、加热、烘焙、杀菌快速均匀;2、低温杀菌,杀菌彻底,能达到商业无菌;3、干燥、烘干、杀菌一机多用,节能,比远红外设备节电30%以上;4、安全卫生,无污染;操作灵

活方便,易于控制,占地面积小设备大小可根据产量来定做,我公司可提供样机做工艺试验。
 五谷杂粮熟化设备怎么定制   微波五谷烘焙设备可以对五谷杂粮进行快速烘焙,加工出来的五谷杂粮色泽鲜艳,粒粒饱满。传统的五谷杂粮熟化方式是用烧煤或者燃气的转炉,这种传统方式烘焙出来的五谷杂粮,首先是色泽不鲜艳、烘焙不均匀,其次是温度比较高烘烤出来的五谷杂粮营养成分大大降低。微波五谷烘烤设备烘焙出来的五谷杂粮比较均匀、色泽好看,而且烘焙时间比较短一般3-8分钟即可。
价格:根据设备大小和功率洽谈价格

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,食品检验员 2021-07-05回答
冻肉该怎么处理? 冻肉切片机 又能帮助我们什么?这些问题还是困扰着很多的消费者,做为现在五花八门,各式各样的食品机械来说,冻肉切片机对我们来说既熟悉又陌生,但是当我们说到羊肉卷等火锅肉卷时,大家可能就会想到冻肉切片机的作用了。 那么当我们在选购冻肉切片机时需...
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冻肉该怎么处理?冻肉切片机又能帮助我们什么?这些问题还是困扰着很多的消费者,做为现在五花八门,各式各样的食品机械来说,冻肉切片机对我们来说既熟悉又陌生,但是当我们说到羊肉卷等火锅肉卷时,大家可能就会想到冻肉切片机的作用了。

       那么当我们在选购冻肉切片机时需要注意的因素有哪些呢?

 一、看刀片质量,刀片的质量决定了整台切片机的使用寿命和切片速度。刀片有进口和普通的两种,进口刀片从质量上是比普通刀片要好,但价格要贵,选购时看经济实力如何。综合各种性价比,还是选择好的刀片比较划算。使用寿命长,不会出现刀片磨损和磨刀带来的时间浪费

   二、看压缩机数量,冻肉切片机有单电机和双电机,双电机的是切肉、推肉分别由一个电机带动,单电机就是一个电机带动两项工作,功率比双电机的要大。好的冻肉切片机的电机是不锈钢的,不好的可能就是塑料材质的。

        三、看刀片运转方式,大多数是使用结构元旋转单刀片,圆形锯卡肉会出现自动下滑的现象,而一些质量过硬的切片机采用的是链条带动刀片旋转,涡轮蜗杆带动输出的方式,设计更加人性化。

        相信大家看了小编说的这些,对怎么去选择一台好的立式冻肉切片机已经比较靠谱了,只要能够选择一台好的切片机,就会给你的生活带来方便。


 

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,食品检验员 2021-07-05回答
  不锈钢振动上料机采用振动电机作振动源,利用两振动电机的合成振幅,将物料沿螺旋输送槽向上输送。本输送机结构简单,维修容易,物料定量送出,输送量连续可调,可作为各行业中,小颗粒物料的垂直输送之用.除具有从下向上提升物料外,还可以完成对物料的干燥、冷却作用。分开...
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  不锈钢振动上料机采用振动电机作振动源,利用两振动电机的合成振幅,将物料沿螺旋输送槽向上输送。本输送机结构简单,维修容易,物料定量送出,输送量连续可调,可作为各行业中,小颗粒物料的垂直输送之用.除具有从下向上提升物料外,还可以完成对物料的干燥、冷却作用。分开槽式、封闭式两种结构,并可根据不同工艺的要求,设计物料颗粒分级作用的筛选上料机及设计易燃易爆物料的上料机。主要用于提升颗粒状、粉状、块状物料。广泛应用于化工、橡胶、塑料、医药、轻工、食品、冶金、建材、矿山、粮食等行业。
   工作原理:
   不锈钢振动上料机是由提升槽、振动电机、减振系统和底座等组成。该系列上料机是采用振动电机作为振动源,固定在提升槽上的两台相同型号的振动电机中心线交叉一定角度安装,并做相反方向自同步旋转,振动电机所带的偏心块在旋转时各个瞬间位置所产生的离心力之分力沿抛掷方向作往复运动,使支承在减振器上的整个机体不停振动,使物料在提升槽内被抛起的同时向上运动,物料落入入料槽后,开始被抛起,此时可以使物料与空气充分接触,还可以起到散热冷却的作用。该上料机对粉状、块状和短纤维状的固体物料(有粘性和易结块的除外)都可垂直输送,还可以完成对物料的干燥、冷却作用,并可按照用户需要进行特殊设计。


   不锈钢振动上料机是常见的设备,一旦出现故障就会影响到产品的质量,耽误企业正常的生产进度,影响生产效益。只要找到问题的根本其实很多常见的问题客户自己就可以解决,不用等到厂家过来维修就可以搞定,下面厂家总结了几个常见的故障原因以及排除故障的方法:
   1、带料在整平过程走偏是因为入料时材料没有放正,两边的压力不均匀,导致材料输送时向压力大的一边偏斜。针对这一问题退出重新摆正板料输送,调节好两边的压力比重。
   2、入料时滚轮打滑,没法带动目标材料是因为入料滚轮的压力不足以压住材料;顺时针调整入料滚轮上的压料弹簧压力;
   3、出现送料突然停止或过迟,电控箱内的时间继电器延时调节不正确等,其解决方法是根据前方送料机送料速度调时间继电器合适的延时;
   不锈钢振动上料机给不上料是一种十分常见的题目,这是有良多原因造成的,通常情况下给不上料的原因有一下几点:
   可能是给料机铁芯和衔铁之间的间隙过大或者过小造成的,若泛起这种情况,都会因机器达不到正常的振幅而影响给料机的给料。
   再者可能是进料过多进料过多,造成物料在机座内的堆积,升运阻螺旋输送机力增大,料斗运行不畅而引起的,碰到这种情况应立刻较少进料量并保持进料平均。
   还有可能是因为给料机各个部件之间的不协调性引起的,这些主要是因为部门部件的松动引起的。这就需要对部件进行进行调谐性的调整,把机器弹簧板压紧螺栓的压紧程度调整到理想状态,使斜槽达到出产划定的振幅范围。不锈钢振动上料机在使用的过程中我们还应该留意不可将料仓的负荷直接压在给料机的斜槽上,这样长期会导致弹簧板和连接叉发生疲惫损伤的情况,导致其中之一断裂。
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,食品检验员 2021-06-24回答
喷气的好,质量性能都很好!价格贵了比流水的贵了一点!

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,食品检验员 2021-06-24回答
我们生产了二十年的除湿干燥送料机,都安全。环保。对人的健康无影响。
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,食品检验员 2021-06-24回答
离心机是个大类,如果是实验室用离心机和医用离心机,FUP的离心机啊,性能优异,设计理念非常符合操作使用的实际需求。
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,食品检验员 2021-06-24回答
保养的好的话一般能用到五年多的样子。
 
简介 更多
职业:深圳艾美华邦生物科技有限公司 - 食品检验员
学校:中山大学 - 卫生检验
地区:浙江省
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2018-01-26加入
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