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调制稀奶油是可以添加护色剂,具体可以使用的护色剂有:
,D-异抗坏血酸可适量使用,D-异抗坏血酸钠可适量使用,
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调香蒸馏酒是不可以添加抗结剂。
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去皮或预切的鲜水果是不可以添加稳定剂。
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糟蛋根据GB 2749-2015 食品安全国家标准 蛋与蛋制品中说明是可以添加面粉处理剂,具体可以使用的面粉处理剂有:
,抗坏血酸(维生素C)可适量使用,碳酸钙可适量使用,
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蜂蜜酒是不可以添加漂白剂。
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具体的水井坊酒检测标准可以查看:
<<GB/T 18624-2007 地理标志产品 水井坊酒>>,
检测标准主要有:
<<GB/T 10345-2007 白酒分析方法>>,<<SN 0048-1992 出口白酒检验规程>>,<<GB/T 10346-1989 白酒检验规则>>,
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具体的酸性红(偶氮玉红)检测标准可以查看:
<<GB 28309-2012 食品安全国家标准 食品添加剂 酸性红(偶氮玉红)>>,
检测标准主要有:
<<SN/T 1743-2006 食品中诱惑红、酸性红、亮蓝、日落黄的含量检测 高效液相色谱法>>,
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具体的抗坏血酸钙检测标准可以查看:
<<GB 1886.43-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 抗坏血酸钙>>,<<FCC-5743-27-1 抗坏血酸钙>>,<<GB 15809-1995 食品添加剂 抗坏血酸钙>>,
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具体的亚硫酸钠检测标准可以查看:
<<GB 1886.8-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 亚硫酸钠>>,<<GB 1894-1992 食品添加剂 无水亚硫酸钠>>,
检测标准主要有:
<<HJ 598-2011 水质 梯恩梯的测定 亚硫酸钠分光光度法>>,<<HJ 599-2011 水质 梯恩梯的测定 N-氯代十六烷基吡啶―亚硫酸钠分光光度法>>,<<GB/T 14454.13-1993 香料 羰基化合物含量的测定 中性亚硫酸钠法>>,
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具体的辛烯基琥珀酸单阿拉伯胶酯检测标准可以查看:
<<Octenyl Succinic Acid Modified Gum Arabic(Gum Arabic Hydrogen Octenylbutandioate; Gum Arabic Hydrogen Octenylsuccinate; Osa Modified Gum Arabic; Osa Modified Gum Acacia; INS No. 423)辛烯基琥珀酸单阿拉伯胶酯>>,
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具体的氧化芳樟醇检测标准可以查看:
<<GB 29979-2013 食品安全国家标准 食品添加剂 氧化芳樟醇>>,<<QB/T 4248-2011 氧化芳樟醇(呋喃型)>>,
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未经加工鲜食用菌和藻类是不可以添加增稠剂。
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其他再制蛋是可以添加膨松剂,具体可以使用的膨松剂有:
,乳酸钠可适量使用,碳酸钙可适量使用,碳酸氢铵可适量使用,碳酸氢钠可适量使用,羟丙基淀粉可适量使用,
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其他糖和糖浆[如红糖、赤砂糖、冰片糖、原糖、果糖(蔗糖来源)、糖蜜、部分转化糖、槭树糖浆等]根据QB/T 4561-2013 红糖(2014-7-1实施)中说明是不可以添加甜味剂。
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蔬菜罐头根据QB/T 1395-2014 什锦蔬菜罐头(2014-10-1实施)中说明是可以添加L-苹果酸,可适量使用。
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白煮肉类是可以添加脱氢乙酸及其钠盐(脱氢醋酸及其钠盐),最大使用限量是0.5 (g/kg)。备注说明:以脱氢乙酸计
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胶原蛋白肠衣根据SB/T 10373-2012 胶原蛋白肠衣中说明是可以添加酸处理淀粉,可适量使用。
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鱼子制品是可以添加防腐剂,具体可以使用的防腐剂有:
,山梨酸及其钾盐最大使用限量是0.075 (g/kg),
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胶原蛋白肠衣根据SB/T 10373-2012 胶原蛋白肠衣中说明是可以添加稳定剂,具体可以使用的稳定剂有:
,果胶可适量使用,黄原胶(汉生胶)可适量使用,卡拉胶可适量使用,乳酸钠可适量使用,乳糖醇(4-β-D 吡喃半乳糖-D-山梨醇)可适量使用,羧甲基纤维素钠可适量使用,微晶纤维素可适量使用,α-环状糊精可适量使用,γ-环状糊精可适量使用,葡萄糖酸-δ-内酯可适量使用,羟丙基淀粉可适量使用,山梨酸及其钾盐最大使用限量是0.5 (g/kg),纤维素最大使用限量是按生产需要适量使用,
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鸡精、鸡粉根据SB/T 10371-2003 鸡精调味料中说明是可以添加红曲红,最大使用限量是按生产需要适量使用。备注说明:12.01盐及代盐制品除外