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,食品检验员 2018-07-24回答
纠结,不知2015版《食品安全国家标准 动物性水产制品》能作为产品标准使用吗?它好像代替的是一些卫生标准。
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,食品检验员 2018-07-24回答
应该是有什么改良剂软化剂之类的
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,食品检验员 2018-07-23回答
前一阵子乳协刚开了会,现在有的厂家的特殊膳食食品的生产许可证已经被收回去了,改为第28类其他食品发证,但意思是这个证也要收回去,目前国家对特殊膳食食品监管还在探讨,现在的形式暂时不要做,再等等!
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,食品检验员 2018-07-23回答
急需沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌的检测方法标准 ! (新版的)希望各位同仁帮忙下!不胜感激!
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,食品检验员 2018-07-23回答
《预包装特殊膳食用食品标签》(GB13432-2013)4.2中说:只有符合2.1定义的食品(特殊膳食用食品)才可以在名称中使用”特殊膳食用食品“或相应的描述产品特殊性的名称。这个意思就是说只有特殊膳食用食品才可以取名叫 ”无糖速溶豆粉“ ???这样的话不是前后矛盾吗
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,食品检验员 2018-07-20回答
在塑化剂事件之前,我还真不知道酒鬼酒。现在知道了,酒鬼酒的公关还真不是一般的差。
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,食品检验员 2018-07-20回答
铺一层保鲜膜呢?
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,食品检验员 2018-07-20回答
17401是必须执行的,你在标签上依然可以标识22699,只不过其中涉及到17401的指标以17401为准。
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,食品检验员 2018-07-20回答
来源于商务部网站:http://sczxs.mofcom.gov.cn/aarti ... 20091106596183.html
 
简介 更多
职业:深圳市欢乐地铁站餐饮投资管理有限公司 - 食品检验员
学校:烟台职业学院 - 食品分析与检验
地区:湖南省
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2018-01-26加入
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