速冻车间申请常温产品
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冷冻技术
速冻车间申请常温产品问题
我公司目前就一个车间,拥有一张速冻食品(速冻其他类 (生制))的生产许可证,想在同一个车间申请豆类制品(常温)生产许可证。 请问:1 因为速冻产品为生制,豆类制品是熟制,是否存在生熟交叉污染问题,增加单独包装常温产品的车间是否能解决问题? 2 速冻产品包装间包装常温产品需要注意哪些问题? 3 公司需要进行哪些整改才能保证新许可证申请成功 期待各位的指点,非常感谢
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3 回答 · 3 关注
共3个回答
柠檬与薄荷,食品原料销售助理
2018-09-18回答
生制品包装间的人流物流和熟制品包装间人流物流需要分开设置?
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时光匆匆的小流年,食品研发
2018-09-18回答
还有你的人流、物流的区分,不是一个单独的包装间就解决的啊。
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孤单的温柔,食品检测销售工程师
2018-09-18回答
你要不确定自己去咨询质监或者食药监
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