速冻调制食品主料含量

速冻调制食品主料含量标识

速冻调制食品的标准SB/T10379中主料含量的标志，有一个菜肴食品是大于等于20%，是不是标签上只能标大于等于20%？但是我们实际添加量甚至都达到了90%多，如果只标20%不是很亏，是不是可以多标一些呢？但是为了避免风险，不标90%，只标80%可以吗？这样对于销售来讲是比较好的。展开全部∨ 1 回答 · 3 关注

共1个回答

轻舞飞扬，保健食品OEM加工经理 2018-09-18回答

标准是要求主料量要大于20%才可以所以你们的主料＞90%是符合标准要求的，标签上可以标注主料量：**＞90%

4 0

相关问题

保质期60天的冷冻面团适合用新鲜蛋液吗 5个回答

《SB/T 10610-2011 肉丸》和《SB/T 10379-2012 速冻调制食品》这两个标准是否有重叠呢？ 5个回答

关于速冻水饺的微生物检测指标 7个回答

不懂就问}速冻蔬菜的霉菌一般卫生标准是多少？ 0个回答

速冻蔬菜的颗粒怎么检测 6个回答

编辑推荐

单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答

我国“无麸质”食品有什么管理标准吗？ 1个回答

复配酶制剂中的辅料有何规定？配料如何标识？ 1个回答

白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么？ 1个回答

粮食食用油快速检测解决方案有哪些？ 1个回答

关注问题 写回答