设备、人员、环境微生
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食品机械设备
微生物检测
设备、人员、环境微生物检测,应包括哪些指标?
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4 回答 · 2 关注
共4个回答
一公里的幸福@,食品检测员
2018-07-24回答
同2#楼一样,除了一些特殊供应商要求会检测大肠杆菌,大部分都是检测:菌落总数、大肠菌群、霉菌这几项。
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七彩流浪人,食品检测储备干部
2018-07-24回答
人员:大肠菌群、菌落总数;设备:菌落总数、大肠菌群;空净:菌落总数、霉菌/酵母菌(此项根据产品要求)
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一公里的幸福@,食品检测员
2018-07-24回答
人员:大肠菌群、菌落总数;设备:菌落总数、大肠菌群、霉菌/酵母菌(此项根据产品要求);空气:沉降菌(菌落总数沉降、霉菌沉降)、浮游菌
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谱写爱,食品检验员
2018-07-24回答
设备、人员、环境微生物检测,应包括哪些指标?
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