是不是食品被污染了。再靠防腐剂杀菌，都是没有用的！求教

一但包装环节处问题了。也不去高温杀菌，就会保质期缩短！腐烂！细菌污染小的情况下防腐剂是可以控制其生长，不会对食品产生致命性影响的

防腐剂基本没有杀菌作用，只是抑制他们不再生产和繁殖。