杀菌该降温的时候降温
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杀菌技术
杀菌该降温的时候降温时间延长了,要怎么解决呢?
杀菌完了,能过真空打检,过几天再过真空打检过不去,没真空度了咋回事?事情是这样的,我们是做饮料的。前几天生产的时候,杀菌该降温的时候发现冷却塔的凉水管冻住了。后来没办法用的纯净水慢慢降温的,以前是用冷却塔的水直接降温,这次的降温不同,其他的没变化。 中间耽误时间 了 降温也慢,平常10-15分钟降温。那天该降温了但是没冷水,在杀菌斧里多待了1个多小时,降温降了有30-50分钟。想问,现在出现这个情况该怎么办?
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1 回答 · 3 关注
共1个回答
孤单的温柔,食品检测销售工程师
2018-09-29回答
这个产品谨慎出厂,建议内部处理不做销售,会影响保质期,可以做下微生物检测
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