冷冻食品用水浸泡解冻
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冷冻食品用水浸泡解冻相对于流水解冻,有什么劣势?

冷冻食品用水浸泡解冻相对于流水解冻,有什么劣势? 1 回答 ·  2 关注
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流水解冻应该快一些,同样温度的话。浸泡水温肯定会降低。但用温水或热水容易滋生微生物。
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