冷冻后解冻的松茸为什
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冷冻后解冻的松茸为什么会变软？应该如何解冻？

冷冻后解冻的松茸为什么会变软？应该如何解冻可以避免这个问题？ 2 回答 ·  4 关注
共2个回答
有尸必有我，食品检测工程师 2018-09-30回答
水的问题， 结晶水不能变成结合水了， 食品复原问题
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Cherry，市场经理 2018-09-30回答
控制好水分含量，选择合理的储藏方式，比如冷藏
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