冷冻快餐销售咨询，请懂政策的人给予指点！
企业目前正在筹建中，在办证件的过程中，出现了分歧：1、办餐饮服务许可证很快，但是不允许“销售”；2、办QS比较慢，但是公司建好不等等证啊！有人说过办了餐饮证后可以进行销售，但是要买方签一个“委托加工协议”！请问各位大虾，目前可有相关政策及法规文件明示我上面说法的正确？附：我公司制作盒饭的，打算做冷冻盒饭！ 盒饭工艺：原辅料—初加工—切丝切片—烹饪—冷却—分装—内包装—外包装—进库—出库销售。 展开全部∨ 2 回答 · 1 关注共2个回答
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个人觉得盒饭由于配料的不确定性，不适合作为预包装食品申请食品生产许可证，应该是申请餐饮服务许可证为宜。
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冷冻盒饭可作为其他方便食品办理生产许可证，但我觉得办理的难度很大，我之前搞过直接被告知要办餐饮服务许可证！
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