冷冻面筋串是属于生制
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冷冻面筋串是属于生制品呢还是熟制品？

冷冻面筋串是属于生制品呢还是熟制品 2 回答 ·  2 关注
共2个回答
小慧，饲料添加剂销售经理 2018-10-08回答
你这个产品水煮过，应该属于熟制品吧。像我们速冻蔬菜，只要漂烫过就算熟冻。熟冻和生冻微生物指标是不一样的
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辅助爱情，研发工程师 2018-10-08回答
属于熟制品半成品，可以和鸡肉串一个车间，不过两个的工艺完全不同
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