致病菌的检测环境是否
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致病菌的检测环境是否需要达到百级?生物安全柜大家都如何做期间核查呢?
致病菌的检测环境是否需要达到百级?生物安全柜大家都如何做期间核查呢?
3 回答 · 5 关注
共3个回答
烂人不该拥有爱人,食品化验员
2018-10-09回答
致病性微生物室要求在生物安全柜进行的,而生物安全柜设定就是百级的,生物安全柜必须有,至于期间核查,常规的一般要做沉降菌,定期(或每年)需要检定,噪度、悬浮粒子等需要专门检定机构检定,我说的可能也不是很全面,可以推荐你看一些标准,你自己找下资料补充,GB 19489、GB 16292、GB 16294等补充内容,生物安全柜对是没有洁净度要求的,所以沉降菌不需要,关于生物安全防面的还可以看看GBT 27405,GB 50346等等
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我的第七感,食品研发工程师
2018-10-09回答
致病菌的检测环境最重要是生物安全要求,例如食品致病菌一般在二级生物安全实验室中操作。环境无洁净度要求。但微生物检测需要""无菌操作""。
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熊扑,食品检验员
2018-10-09回答
致病菌检验没有要求洁净度级别。因为空气不会导致样品被污染。生物安全柜不会直接影响到致病菌定量检验结果,所以不需要期间核查。
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