要如何组建肉品检测试
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要如何组建肉品检测试验室?

公司从事生猪屠宰,过年后准备组建一个三星级屠宰场的实验室,实验室要开展:微生物检测(菌落、大肠、沙门氏菌),理化实验(挥发性盐基氮及水分的测定),请问需要什么设施设备,大约要投入多少钱,哪位有经验的朋友帮忙指导下 2 回答 ·  1 关注
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三星级屠宰场是指从事生猪屠宰的屠宰场的资质等级要求,现在改成A级表示,分为五个A级,等级划分依据分为八个方面,即屠宰场的基本资质,环境和建设、设备和设施、屠宰加工、屠宰检验、卫生控制、运输条件和产品质量
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这个投入这一块得看您的要求,同样的检验指标,设备的差距还是很大的!
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