求助海鲜罐头鲍鱼罐头
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求助海鲜罐头鲍鱼罐头用什么防腐剂或怎么杀菌保质期长?
求助海鲜罐头鲍鱼罐头用什么防腐剂或怎么杀菌保质期长呢?怎么能让鱼罐头储存时间长?
4 回答 · 2 关注
共4个回答
熊扑奶团,食品原料销售
2018-10-16回答
罐头用防腐剂吗?杀菌不能延长保质期吗?我们这115℃35分钟就可以保质2年,我们杀菌设备是热水喷淋式的
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轻舞飞扬,保健食品OEM加工经理
2018-10-16回答
罐头食品要求做到商业无菌,不需要添加防腐剂。
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毁忆演绎传说,食品安全专员
2018-10-16回答
高温杀菌不能用防腐剂。
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柚子,食品检测工程师
2018-10-16回答
罐头一般用高温杀菌等方式达到商业无菌要求,不需要使用防腐剂。
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