求助海鲜罐头鲍鱼罐头
首页 > 问题列表 > 详情

求助海鲜罐头鲍鱼罐头用什么防腐剂或怎么杀菌保质期长?

求助海鲜罐头鲍鱼罐头用什么防腐剂或怎么杀菌保质期长呢?怎么能让鱼罐头储存时间长? 4 回答 ·  2 关注
共4个回答
罐头用防腐剂吗?杀菌不能延长保质期吗?我们这115℃35分钟就可以保质2年,我们杀菌设备是热水喷淋式的
  4 0
罐头食品要求做到商业无菌,不需要添加防腐剂。
  3 0
高温杀菌不能用防腐剂。
  4 0
罐头一般用高温杀菌等方式达到商业无菌要求,不需要使用防腐剂。
  1 0