求助！食品企业该用什么含量的clo2进行消毒杀菌？！

海产加工用液体的也可以，液体有2%和20%两种，通常情况下如果用2%的用10公斤，那20%的用1公斤就够了，成本会大幅度下降。

手部消毒：100KG的水兑1kg二氧化氯。0.1kg柠檬酸 70kg水兑1kg二氧化氯 0.1kg柠檬酸 食品直接消毒：400kg水兑1kg二氧化氯0.1kg柠檬酸 我这个比对是按照8%有效含量的二氧化氯计算的看用在什么地方？如果是对员工手部或者护具等地方的消毒，我个人认为用二氧化氯就不划算了，我就我们厂来说一天如果用二氧化氯的话。光就员工消毒一天就1600大洋左右。还不包括食品直接消毒这块，算上食品直接消毒的话，成本就更高了。