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求豆鼓鱼生产的杀菌和真空包装设备
本人欲设计一条豆鼓鱼生产线,工艺流程基本为宰杀-腌制-清洗-干燥-包装-杀菌,现在想知道下其中真空包装和杀菌一般用什么合适的设备,小厂,年产量不是很大~
2 回答 · 4 关注
共2个回答
断笔画墨,保健食品研发专员
2018-11-01回答
塑料或铝箔包装的话 用真空包装机,型号要根据你的产量来定。用杀菌锅来高温杀菌。
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浅忆,江西省食品销售代表
2018-11-01回答
可以用小型的臭氧发生器设备进行杀菌,好多食品都在使用的。
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