求：做为个人小加工作坊真空包装食品的杀菌设备有哪些？
个人想做一点食品方面的小生意期中有一步骤就是要把个人熬制的酱汤包装好我想肯定是要做抽真空包装的才行但是估计这样的话保质期也没几天吧听别人说要有杀菌处理我想问下万能的坛友有没有一种设备可做为抽真空包装酱包的杀菌处理机器或者压根我这种方法就是错误的那又是怎么杀菌的？PS:我要求不高，只要酱包常温保存保质期在15天以上就行了。补充：因为要求也不算高，希望设备价格在几千块钱内，越便宜越好，我本钱不多啊 展开全部∨ 2 回答 · 3 关注共2个回答
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设备价格在几千块钱内，那你的加工量估计就不太多了，可以考虑改装一个温控的微波炉，差不多吧。
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高压锅灭菌
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