紫外灯可以用来食品杀菌吗？

可以的，只是比较有限，只是表面的一些，

在不伤害食品风味品质的情况下 最好选用相应的杀菌技术。否则可能适得其反了

臭氧也是表面杀菌吧

嗯嗯，是呀，看来还要想办法才行，谢谢啊！

紫外灯的投射率很低，如果你的产品无包装裸露可以杀灭产品被辐射到的表面细菌，我想效果应该不是很好！

紫外线只能照射到食品的表面 进行表面杀菌 而且食品量大的话造成成堆，叠加 紫外线杀菌效果十分有限 下面提供一些杀菌技术，希望能给楼主有帮助： 1 微波杀菌技术 高压杀菌技术 3 高压脉冲电场杀菌技术 4 脉冲强光杀菌技术 5 辐射杀菌技术 6 臭氧杀菌技术 远红外照射杀菌技术 8 其他杀菌技术

可以考虑下臭氧杀菌哦！:)

臭氧比较全面啦，效果要比紫外灯好很多吧

哦，这么说的话就不会影响到食品咯