关于大肠菌群计算
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关于大肠菌群计算

用GB4789.3-2016版做大肠菌群，如果VRBA中有大肠菌群的出现，但接种BGLB后培养并没有产气现象，那么，怎么计算大肠菌群 6 回答 ·  5 关注
共6个回答
酒贫断肠水，食品生产技术经理 2019-10-31回答
10，不能报告为0，因为你只能证明你这个平板没有出现大肠菌群，而不能100%证明没有大肠菌群，一般实验结果术语要很严谨，绝对用语只有在你100%可以确定的情况在才可以使用。
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腐朽旳嗜好，食品检测员 2019-10-31回答
没用产气就不是大肠菌群啊。
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开心的笨小孩凭栏，食品研发人员 2019-10-31回答
是否产气才是最终结果
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姑娘你好，保健食品技术研发专员 2019-10-31回答
基本上报告上都是 10的，阴性
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孤单的温柔，食品检测销售工程师 2019-10-31回答
我想了下，按计算公式，10支中都没有产气的话，那分子就是0所以得到的结果是小于10的
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万古长青，食品研发专员 2019-10-31回答
报告 10。。。。
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