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杀菌技术
想要选购杀菌锅以及电加热夹层锅的型号有哪些?
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1 回答 · 1 关注
共1个回答
旧琴破碎,食品化验员
2021-10-21回答
每天的生活都在莫名其妙的变化,不过现在还是和大家又来分享自己的知识点,必须每天还是要冲满活力的生活着,现在就和一起看一下关于杀菌锅以及电加热夹层锅有哪些型号,现在就和大家一起来学习一下吧。很多客户买设备的时候都是先问价格,但是我劝您还是先看看设备,当您看好了设备,咱们再来谈价格,有句俗话说的好,便宜无好货,好货不便宜,还是有一定道理的。选用上等不锈钢材质,严格按照国家压力容器制造标准加工制造,食品
杀菌锅
设备有严格规范的质量管理体系层层把关,设备投放市场前,都要经过严格的测试,广大客户尽可放心使用!
水浴式杀菌锅是通过直接注入蒸汽,使热水罐的水升温到预定温度,然后注入工艺罐,同时使锅内的工艺用水不断循环,并通过水汽混合器循环加热灭菌。从而缩短了杀菌时间,提高工作效率。杀菌的工艺水可循环使用,节省了能源、时间及人力、物力的消耗,降低了生产成本。电加热夹层锅主要技术及结构性能如下:电加热夹层锅有哪些型号1、容积:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。2、结构形式:电加热夹层锅分可倾式、立式结构,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。3、锅体材质:①内锅体不锈钢(SUS304),夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆;②内外全不锈钢。4、带搅拌装置锅体:顶部中心搅拌,减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接,方便拆装与清洗。
5、搅拌转速:36r/min(可以根据客户要求来选定一定的转速);搅拌桨形式:普通搅拌(锚式)和刮底搅拌。6、支脚形式:①立式锅体:三棱锥形式、圆管式;②可倾式锅体:槽形支架式。7、设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。8、可倾夹层锅锅体大可倾转90°,倾转方式为手动式翻转。
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