食品包装微波干燥设备要求

我们都知道微波干燥设备使用微波加热来干燥产品，但是有些产品的外包装对温度非常敏感，就像我们吃过的巧克力、曲奇，如果干燥就会融化而不是它们可以在高温下加热温度。所以我们的微波干燥设备对食品包装会有一些要求，内容如下：
食品包装微波干燥设备要求：
1.耐热性。微波干燥设备对容器的基本要求是具有良好的耐热性，耐热程度应高于食品加热后的温度，并能承受温度的急剧变化。考虑到各种微波食品在加热过程中的加热过程不同，水基食品由于水的沸点为100°C，温度升至100°C后有一段时间的恒温，直到水完全挥发，所以要求水性食品容器的耐热性较低，但不应低于100°C。由于油性食品的沸点高于200°C，在加热过程中不会有较低温度范围内的恒温阶段，直到其沸点。因此，油性食物对容器的热量要求更高。为了满足微波食物烹饪的需要，油性食物锅要能够承受至少130°C左右的加热处理10分钟以上。此外，所选材料还要求具有良好的微波穿透性，即应选择介电系数小的材料。
2.耐寒。真空包装食品主要采用冷冻储存和低温循环来延长保质期。因此，微波干燥设备除了耐热外，还需要至少能承受20°的耐寒包装容器。
3.耐油性。微波干燥设备的容器是与食用油接触的，所以除了一次性水性食品微波干燥设备的容器外，还需要有一定的耐油性。
4. 卫生。容器在使用过程中与食物直接接触，为保证食品的安全卫生，选用的材料要具有可靠的卫生性能，卫生安全要符合卫生要求和标准的相关要求。
5.便宜。由于微波干燥设备的容器是一种流行的日常品，因此微波食品包装材料一般为一次性包装材料。因此，在相同或相近的使用性能条件下，应尽可能使用更便宜的材料，以增加市场。
上述总结了食品包装微波干燥设备要求的知识，其实非常好理解，当我们的冰箱冷冻一些食物并取出时，我们会发现包装层和食物粘在一起。，其实微波干燥设备也会产生这样的现象。对于那些非成形的流动物质来说，不管把它们放在一起还是要打包?按照上面的要求把食物打包晾干，都是可以的，希望大家学习。