速冻食品的冰晶直径
首页 > 问题列表 > 详情
冷冻技术

速冻食品的冰晶直径

速冻食品的冰晶直径要求在100μm以下，生产过程中需不需要对这个参数进行考核？如果需要的话，怎么测量呢？ 1 回答 ·  3 关注
共1个回答
死亡咫恋，食品检测销售工程师 2018-08-14回答
我接触过几间，都不用检测，如果审查说要，你就说“出厂检验项目不检验此项目”！OK
  0 0
相关问题
保质期60天的冷冻面团适合用新鲜蛋液吗 5个回答
《SB/T 10610-2011 肉丸》和《SB/T 10379-2012 速冻调制食品》这两个标准是否有重叠呢？ 5个回答
关于速冻水饺的微生物检测指标 7个回答
不懂就问}速冻蔬菜的霉菌一般卫生标准是多少？ 0个回答
速冻蔬菜的颗粒怎么检测 6个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗？ 1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定？配料如何标识？ 1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么？ 1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些？ 1个回答
 
关注问题 写回答