速冻水饺型式检测

打钩的做*的不做

2、QS审查细则规定的每年两次的带*项目检测，时间企业自定。根据细则中提到的产品标准的最新版本要求，如GB 19295-2011，已经取消了酸价、挥发性盐基氮、总砷、黄曲霉毒素B1的限量，所以，*项目中以上项目也不用检测了，其他检测同步参考执行的产品标准。

QS审查细则规定的每年两次的带*项目检测，时间什么啊？是全部项目都要检测吗

产品的型式试验是产品标准的全部项目，审查细则并没有规定型式试验项目。

1、型式检验是产品执行标准的要求，看你执行GB 19295-2011《食品安全国家标准 速冻面米制品》还是SB/T 10412-2007《速冻面米食品》。第一个标准中未规定出厂及型式检测项目。第二个标准，规定了出厂检验项目：感官、净含量、菌落总数、大肠菌群；型式检验项目未标准全项。如果你的产品进商超，必须得有全项检测报告，老板不同意检没有报告，就进不去商超。

3、原则上QS细则中要求的项目都是结合当时的产品标准制定的，所以按照最新的产品国家标准，认真执行出厂检验和型式检验就OK了。

现在审核是越来越复杂了，有的还人为设置障碍，人为提高门槛，人为增加细则没有规定的内容。

星号项目一年至少两次，时间根据你的生产情况把握。出厂检验项目细则规定很明确，哪些出 厂检验，哪些发证检验，当然还要结合执行标准。