速冻生虾仁的生产许可
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速冻生虾仁的生产许可问题

生产速冻虾仁,生制,不预调(上浆),只经过简单的剥壳、浸泡、速冻,要不要办理生产许可证?有没有明确的规定? 6 回答 ·  4 关注
共6个回答
究竟上不上浆?
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生产速冻虾仁,生制,不预调(上浆),只经过简单的剥壳、浸泡、速冻,要不要办理生产许可证?有没有明确的规定?
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这个东西说不清,这个未改变基本自然性状和化学性质,应该还属于农产品,但是也有很多企业申请SC了,真希望有个公文出来解释一下
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需要,分类在速冻其他
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速冻生制品,不上浆用什么浸泡,浸泡的目的是什么?
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因为经过浸泡,属于改变了原来的本质,所以肯定需要办理生产许可
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