速冻食品中的添加剂问
问答首页
话题分类
我的首页
消息提醒
食品商务网
首页
>
问题列表
>
详情
冷冻技术
添加剂和原辅料
速冻食品中的添加剂问题
如何知道速冻食品中哪些添加剂不能用?大侠
4 回答 · 2 关注
共4个回答
少女情怀,食品检验员
2018-09-06回答
看下2760,里面有个分类系统,首先找到你的速冻食品属于哪一类,然后去查可以在该分类下使用的添加剂,其它就是不能用的
2
0
未知数,质量研究员
2018-09-06回答
你把2760从第一个到最后一个添加剂都看完,就知道哪些能用哪些不能用了塞
5
0
へ小格调,食品检测销售
2018-09-06回答
误导别人不是个好习惯, 外国食品不见得比中国好多少。2760是规定哪些可以用除了规定(2760. 14880 及卫生部公告)可以使用的,其他都不能用。
2
0
柚子,食品检测工程师
2018-09-06回答
添加剂可能是国内最难管控的部分了。
1
0
相关问题
保质期60天的冷冻面团适合用新鲜蛋液吗
5个回答
《SB/T 10610-2011 肉丸》和《SB/T 10379-2012 速冻调制食品》这两个标准是否有重叠呢?
5个回答
关于速冻水饺的微生物检测指标
7个回答
不懂就问}速冻蔬菜的霉菌一般卫生标准是多少?
0个回答
速冻蔬菜的颗粒怎么检测
6个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点?
1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗?
1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定?配料如何标识?
1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么?
1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些?
1个回答
关注问题
写回答
提示
提示信息
确定
取消
消息提示