请问合理的鸡蛋杀菌消
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请问合理的鸡蛋杀菌消毒方法是什么？

请问合理的鸡蛋杀菌消毒方法是什么？用辐照的话，是什么射线？市场上有没有这种机器 2 回答 ·  4 关注
共2个回答
风的尽头若有光，食品化验员 2018-12-20回答
我觉得用臭氧水溶液最好了，弄台臭氧发生器，氧浓度在1PPM左右应该可以杀死蛋表面的东西
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徐，食品检测事业部负责人 2018-12-20回答
有效简单的方法： 200PPm的次氯酸钠溶液浸泡30s→清水浸泡即可，不需要买什么仪器
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