速冻水产品保质期如何
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速冻水产品保质期如何确定

我们公司生产的速冻水产品（鱼类）保质期怎么确定，有没有标准或者公告规定 5 回答 ·  2 关注
共5个回答
寂寞花火，外贸业务 2018-09-06回答
速冻的产品一般都是写的一年保质期做企标专家说在2733里面有规定 我怎么看了好几遍都没有看到
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十二月的山楂味，食品销售经理 2018-09-06回答
这个要靠时间验证，好像不好做加速实验。
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太阳每天都生气，QC 2018-09-06回答
建议做保存实验。标准存储跟加速试验同时进行比较有说服力。
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小Chen，肉制品添加剂研发应用工程师 2018-09-06回答
我们的产品都标的一年，也没做过验证，-18℃以下保存保质期是不成问题的
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唯美的年华，食品研发工程师 2018-09-06回答
速冻的产品一般都是写的一年保质期
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