生产固体食品的食品厂
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生产固体食品的食品厂包装机怎么消毒?

大家好,我们公司现在生产了固体的食品主要是大米一类的谷物,请问这样的包装机需要怎么进行杀菌消毒呀?能不能希望大家帮忙给一套方案 3 回答 ·  1 关注
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每天:(传送带、称斗等易拆物件)下班后使用气枪清洗碎屑-----使用洗洁剂擦洗-------使用清水擦洗--------------酒精消毒每周:(对难清洗的物件)吹净碎屑---清水擦洗---洗洁精擦洗----清水擦洗---晾干(或吹干)---喷酒精----晾干 车间每天进行臭氧灭菌
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接触面能拆下的零部件都拆来洗呗不能拆的在机械洗。吸干余粉---清水冲洗(擦洗)---消毒水浸泡(消毒水擦洗)----清水冲洗(擦洗)---清水冲洗(擦洗)---晾干(或吹干)---喷酒精----晾干(同时紫外灯表面照射,有条件可以用臭氧,就是对设备材质要求有点高,不然容易长锈)
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食品加工企业机械,环境消毒,现在用二氧化氯的比较多的。用消毒水喷洒,擦洗,效果都不错
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