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杀菌技术
各位老师:请问巴氏杀菌温度的范围和时间有知道的吗?
各位老师:请问巴氏杀菌温度的范围和时间有知道的吗?
2 回答 · 4 关注
共2个回答
阳光,食品销售
2019-01-16回答
产品特性不同,杀菌温度和时间都不一样的。
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笨小孩,食品卫生经理
2019-01-16回答
UHT 超高温瞬时灭菌,一般是130℃~135℃左右 3~5s
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