60胭脂红的添加量？-食问实答-食品人互助问答社区

添加剂和原辅料油脂制品

60胭脂红的添加量？

胭脂红等色素有60规格的，85规格的等，2760标准中添加标准量是指纯品量，是不是意味着添加这些商品色素时，可以略多些，因为其含量才是60%，本身就不纯的，这种理解对吗？

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过分善良 | 2019-02-25

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