-
个人理解应该属于食品配料，类似于淀粉，麦芽糊精等！
-
食品添加剂目录中没有酵母
-
如果作为食品，那不是应该可以 用于其他的食品，且无限量么？
-
其实，是加工助剂。属于食品添加剂的范围内。
-
食品加工用酵母属于食品原料。
-
食品原料
-
各位大虾，《食品加工用酵母》属于食品添加剂还是食品？急急急！！！有知道的告诉一下，谢谢了！！
-
，食品添加剂检验项目负责人
2018-07-24回答
GB2760-2007《食品添加剂使用卫生标准》中将其列为食品。该标准附录F.1《食品分类系统》酵母类制品的食品分类号为16.04
食问实答是食品商务网旗下的食品行业专业知识服务系统，用户可以提出问题、解决问题、或者搜索其他用户沉淀的精彩内容。
扫一扫加关注
