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奥尔良鸡翅中

鸡翅中味道很难完全渗透进去，通常蜜汁味道的鸡翅中都会放糖油炸颜色又会变的太深不大好看有没有行家给指点指点奥尔良鸡翅工厂加工的工艺流程，谢谢

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根正苗红好少年 | 2019-03-04

5人参与回答

，食品检测销售经理 2019-03-05回答

腌制温度低些，时间长些就ok了，或者就采用滚揉机！

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八点半的星光

，食品采购 2019-03-05回答

想要味道腌制进去要用滚揉机

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二源一次方程！

，食品化验员 2019-03-05回答

个体户，还是工厂需要工艺技术，我们公司专业生产腌制料

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二源一次方程！

，食品化验员 2019-03-05回答

是什么味道，如果是盐味的话可以考虑在炸之前焯水放盐

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调皮的聚集

，食品技术主管 2019-03-05回答

有没有用滚揉机

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