保健食品抗亚油酸过氧化的试验问题-食问实答-食品人互助问答社区

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保健食品抗亚油酸过氧化的试验问题

大家帮帮忙，我在测定抗亚油酸过氧化的试验过程中，出现了乳化液呈透明状，吸光度过低，只有0.1几，亚油酸是刚买的，Fluka，GC级的。问题到底出在哪呢？希望大家能帮帮忙！谢谢！

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Wilson | 2019-03-05

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