苯甲酸钠溶解后有黑色漂浮物-食问实答-食品人互助问答社区

苯甲酸钠溶解后有黑色漂浮物

在外包装完整，物料溶解前状态正常情况下，用80℃热水单独溶解苯甲酸钠，水溶液水溶液出现黑色漂浮不溶物，请问这现象是如何形成的？苯甲酸钠性能有没有发生变化了？这黑色物质会经过滤袋被过虑掉的，之后还会不会再形成了？求各位大神帮忙分析，谢谢！

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薄荷 | 2019-03-05

1人参与回答

，品控主管 2019-03-06回答

也就是说，这个黑色异物如果是活性炭，就会有这个鉴别反应；而不是说有这个反应，就必然是活性炭。

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