首页 回答 问题
提问 通知 消息

不加添加剂可以生产出合格的杏仁露产品不

我公司准备生产纯杏仁露饮料,老板想保持原汁原味纯天然的健康饮品,所以不能加任务的添加剂(包含稳定剂),用砂轮磨粗磨然后过胶体磨,煮浆,过均质机,115度管式杀菌然后冷灌装,现在的问题是产品质量上没有问题,但是就是有分层和沉殿现象,请问大家有没有好的建议或好的方法解决,谢谢大家了。
9人参与回答
,南京优能生物科技有限公司 2019-03-08回答
这个看似是一个不可能完成的任务啊,没有食品添加剂就没有现代食品工业。。
,食品研发工程师 2019-03-08回答
摇摇就解决就好了,卖相不好啊回复 5# haooce
,食品检测技术支持经理 2019-03-08回答
我也做了很多次实验,都没有很好的解决这个问题,看来从工艺方面是解决不了了,只能考虑添加点稳定剂了
,食品安全专员 2019-03-08回答
你这个想法很好,但是基本实现不了,针对现在的消费者!
,食品生产主任 2019-03-08回答
可以在适当是地点用包装遮掩一下
,商品采购专员 2019-03-08回答
没有人有高招吗?
,食品检测事业部负责人
2019-03-08回答
喝前摇一摇!
,销售主管 2019-03-08回答
就是啊,杏仁生产中泡沫又多,
,食品检测部负责人 2019-03-08回答
也考虑过,但这个产品比较麻烦的是下面有沉殿,瓶品有蛋白状的结块,浓度比较高,遮是遮不了的
 
问题索引
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
 
21food
首页
  联系我们
  • 联系电话: 13738199242
  • 微信咨询:
  • 工作时间: 周一至周五 8:30~17:30
  官方微信
扫一扫加关注
本网官方微信
这是一条消息提示